《旅游经济学》课程大纲

《《旅游经济学》课程大纲》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、《旅游经济学》课程大纲一、课程简介《旅游经济学》为酒店管理专业任意选修课程，本课程以两类基本规律为主要内容：一是旅游经济领域中的一般经济规律，如供求规律、价值规律等；二是旅游经济内部特殊的经济规律，如旅游业的结构、旅游消费、旅游市场、旅游管理体制等。通过本课程的学习，使学生掌握旅游经济学研究的基本理论框架，具有分析、解决旅游经济问题的能力。掌握旅游经济领域中的一般经济规律和旅游经济内部的特殊规律。二、教学对象四年制酒店管理专业学生三、教学目的通过旅游经济学的学习，学生系统的掌握经济学基础知识、基础理论，学生能够运用所学

2、的经济学原理分析旅游经济活动中出现的各种矛盾运动及现象，了解了解旅游者、旅游企业、旅游目的地国家或地区政府三者的需求及满足是旅游经济活动顺利运转的本质因素。四、教学要求本课程以分析问题和解决问题、学以致用为原则和指导思想，体现教、学、做一体化教学，在教学过程中利用多媒体教学手段，贯彻以学生学习、教师引导和布置任务为主的翻转课堂教学，穿插典型案例进行讨论和分析，选择系列专题让学生进行讨论分析。《旅游经济学》是一门系统性、理论性与应用性较强的课程，先学课程《西方经济学》，后续课程有《旅游市场营销》等，但是该两门课程没有开设

3、。在教学过程中，可根据实际情况做适当调整，不断完善。本课程考核方式：考试标准总学时数：36学时五、教学要求的基础内容及学时要求学时分配章节主要内容学时各教学环节学时分配备注序号（写章目）安排讲授实验讨论习题课外其它1旅游经济学概述222旅游经济活动22作业3旅游产品及开发431作业4旅游需求与供给4315旅游价格431作业6旅游市场与开拓4317旅游消费431作业8旅游收入与分配229旅游投资与决策22作业10旅游企业与经营43111旅游经济结构及优化2212旅游经济效益22作业合计3630222各章教学要求和教学内容

4、第一章旅游经济学概述教学要求通过本章学习,通过讲授使学生了解旅游经济学的产生及发展历史，掌握旅游经济学的研究对象；通过讨论和讲授相结合熟悉旅游经济学的研究内容及结构体系；了解旅游经济学与有关学科的关系。教学内容一、国内外对旅游经济学的研究1．国外对旅游经济的研究2．我国对旅游经济的研究二、旅游经济学的研究对象和内容1．旅游经济学的研究对象2．旅游经济学的研究结构3．旅游经济学的研究任务4．旅游经济学的研究内容三、旅游经济学与其他相关学科的关系1．旅游经济学的学科特征2．旅游经济学与其他学科的关系四、旅游经济学的研究方法

5、第二章旅游经济活动教学要求通过本章的学习，要求学生了解旅游经济活动的产生与发展；掌握旅游经济运行的特点和环节；能正确分析和对待旅游经济在国民经济中的地位和作用以及旅游经济对社会、文化和环境带来的影响。教学内容一、旅游经济活动的产生与发展1．旅游活动的产生与发展2．旅游经济活动产生的条件3．旅游经济活动的发展4．旅游经济活动的特点二、旅游经济运行1．旅游经济运行的特点2．旅游经济运行的环节三、旅游经济的地位和作用1．旅游经济在国民经济中的地位2．旅游经济在国民经济中的作用3．旅游经济对社会的作用及影响4．旅游经济对文化的

6、作用及影响5．旅游经济对环境的作用及影响第三章旅游产品及开发教学要求通过本章的学习，要求学生掌握旅游产品的概念、旅游产品的特征及开发原则，熟悉旅游产品的价值和使用价值、旅游产品的构成及构成关系，了解旅游产品的开发内容及开发策略。教学内容一、旅游产品的概念及构成1．旅游产品的概念2．旅游产品的特征3．旅游产品的类型4．旅游产品的构成5.旅游产品的构成关系二、旅游产品的价值和使用价值1．旅游产品的使用价值2．旅游产品的价值三、旅游产品开发1．旅游产品的开发原则2．旅游产品的开发内容3．旅游产品开发策略案例分析第四章旅游需求

7、与供给教学要求通过本章的学习，要求学生掌握旅游需求和旅游供给的基本概念、平衡机制、弹性问题等，以及旅游需求的内在规律及其影响因素，为解决旅游供求矛盾提供理论指导与对策建议。教学内容一、旅游需求1．旅游需求的概念2．旅游需求产生的条件3．影响旅游需求的因素4．旅游需求规律5．旅游需求指标6．旅游需求弹性二、旅游供给1．旅游供给的概念2．旅游供给的影响因素3．旅游供给规律4.旅游供给指标5．旅游供给弹性三、旅游需求与旅游供给的矛盾运动1．旅游供求矛盾的产生2．旅游供求矛盾的表现3．旅游供求矛盾的调节案例分析第五章旅游价格教

8、学要求通过本章的学习，要求学生掌握旅游价格的概念、特点和构成，以及旅游价格产生的原理及影响因素，同时了解旅游差价和旅游优惠价的类型和区别。教学内容一、旅游价格的构成及特点1．旅游价格的概念2．旅游价格的构成3．旅游价格的分类4．旅游价格的特点二、旅游价格制定的机制及影响因素1．旅游价格制定的机制2．旅游价格制定的影响因素三、旅游价