★★★《生物化学》测试题

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1、《生物化学》测试题一一、选择题（本题共_15__小题,每小题1分，共15分)(从下列备选答案中选择正确答案)1、用酸水解蛋白质，下列氨基酸中那个被破坏。（）①Phe；②His；③Lys；④Trp2、在细胞中（pH7左右），下列氨基酸中哪个氨基酸带负电荷。（）①Lys；②Glu；③Phe；④Ala3、肽键在下列哪个波长具有最大光吸收。（）①215nm；②260nm；③280nm；④340nm4、用下列方法测定蛋白质含量，哪一种需要完整的肽链。（）①双缩脲反应；②凯氏定氮；③紫外吸收；④茚三酮反应5、典型的α-螺旋是：（）①2.610

2、；②310；③3.613；④4.0156、SDS凝胶电泳测定蛋白质的分子量是根据各种蛋白质（）①在一定pH条件下所带净电荷的不同；②分子大小不同；③溶解度不同；④分子极性不同。7、米氏常数：（）①随酶浓度增加而增大；②随酶浓度增加而减少；③随底物浓度增加而增大；④酶的特征常数。8、酶的不可逆抑性抑制的机制是由于抑制剂：（）①使酶蛋白变性；②与酶的催化活性中心以共价键结合很紧密；③与酶蛋白中的基团以共价键结合；④使酶蛋白降解。9、变构酶的反应速度与底物浓度的关系曲线是：（）①双曲线；②S形曲线；③直线；④U直线。10、酶（）①通过增

3、加反应产物与底物的比值使反应平衡常数增加；②加快反应达到平衡的速度；③通过增加反应进行所需能量来加快反应速度；④以上都不对。11、丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响属于：（）①反馈抑制；②非竞争抑制；③竞争抑制；④底物抑制。312、下述RNA在细胞内含量最高的是（）①tRNA；②rRNA；③mRNA；④mtRNA。13、在下述核酸分子中，稀有碱基主要存在于（）①DNA；②tRNA；③mRNA；④5SrRNA。14、下述基因除何者外都属于多拷贝基因？（）①组蛋白基因；②tRNA基因；③胰岛素基因；④免疫球蛋白基因。15、链终止法是测定DN

4、A核苷酸顺序的有效方法。该法利用5ˊ－dNTP类似物2ˊ，3ˊ－ddNTP随机终止DNA新链的合成，获得一组大小不同的DNA片段。为了获得以腺苷酸残基为末端的一组大小不同的片段，你认为选择下述哪种双脱氧类似物来达到这一目的？（）①5ˊ－ddATP；②5ˊ－ddGTP；③5ˊ－ddCTP；④5ˊ－ddTTP二、填空题（本题共30空，每空0.5分，共15分）（请将正确答案填入空格内）1、氨基酸在等电点以上的pH环境中带电荷，在电场中移向极。2、通常可用紫外分光光度计法测定蛋白质的含量，这是因为蛋白质分子中的、和三种氨基酸的共轭双键具有

5、紫外吸收能力。3、竟争性抑制剂使酶促反应的KmVmax。4、层析系统通常由2个相组成，一个为，一个为。5、在盐浓度很低的范围内，随着盐浓度的增加，球状蛋白质的溶解度升高，这种现象叫做。6、胱氨酸中的二硫键在稳定蛋白质的构象上起很大作用。和都可以打开二硫键。7、α螺旋是一种重复结构，每圈螺旋占个氨基酸残基，沿轴上升nm。8、蛋白质的二级结构和三级结构之间有两个结构层次：和。9、寡聚体蛋白质存在的意义：、、和等和等因素的影响。11、基于蛋白质分子在大小和形状的差异而建立起来的一种常用的分离方法叫做接而成的线性大分子。15、基因的编码区

6、称为，而其间的插入序列则称为。三、名词解释（本题共5小题，每小题3分，共15分）（请解释以下名词）31、等电点2、酶的活性中心3、结构域4、物理图谱（或限制性图谱）5、SD序列四、判断并改错题（本题共__10_小题,每小题1分，共10分）（请在你认为正确的题后括号内打“√”，错误的打“×”并写出正确的答案）1、20种氨基酸的茚三酮实验的阳性结果呈现为紫红色。（）2、蛋白质的变性是由于肽链断裂。（）3、诱导契合学说可以很好地解释酶的专一性。（）4、酶的最适温度是酶的特征性常数。（）5、变性蛋白质溶解度降低是因为蛋白质分子的电荷被中和

7、以及除去了蛋白质外面的水化层所引起的。（）6、溴化氰能使裂解Gly-Met-Pro。（）7、酶催化反应的初速度是与底物浓度无关的。（）8、在底物浓度为反应速度的限制因素时，酶促反应速度随时间而减少。（）9、在非竞争抑制剂存在下，如果加入足够的底物，酶促反应能达到正常的Vmax。（）10、核酸仅仅存在与细胞核中。（）五、问答题（本题共_5__小题,每小题5分，共25分）。1、简述分子互补性存在的意义以及互补性的基础。2、简述H+，CO2和BPG（2，3-二磷酸甘油酸）对血红蛋白结合氧的影响。3、简述酶的专一性。4、简述DNA的结构特

8、征。5、虽然大多数RNA分子是单股的，但是它们对作用于双股DNA的核糖核酸酶的降解也是敏感的。为什么？六、论述题（本题共_2__小题,每小题10分，共20分）1、某肽经分析具有如下的氨基酸组成：Lys、Pro、Arg、Phe、Ala、Tyr和Ser