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时间:2020-04-04
《啤酒发酵工艺仿真软件BTS操作手册.pdf》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、啤酒生产仿真系统用户手册北京东方仿真技术有限责任公司2006年11月啤酒生产仿真用户手册目录啤酒生产仿真系统功能.................................................................................3第一章背景知识........................................................................................41.1啤酒的特点....................
2、..................................................................41.2啤酒的历史......................................................................................41.3啤酒的营养成分...............................................................................51.4啤酒的风格..
3、....................................................................................51.5啤酒酿造原料..................................................................................5第二章生产工艺流程............................................................................
4、.....72.1麦芽制造工艺流程...........................................................................72.2啤酒酿造工艺流程...........................................................................8第三章设备一览表..........................................................................
5、.........18第四章主要操作条件及工艺指标..............................................................18第五章操作规程......................................................................................215.1糊化锅操作......................................................................
6、..............215.2糖化锅操作....................................................................................225.3过滤槽操作....................................................................................235.4煮沸锅操作..................................................
7、..................................235.5旋沉槽操作....................................................................................23地址:北京市朝阳区安外小关东里10号院,润宇大厦610室邮编:100029电话:010-6495183264972529传真:010-64971664网址:www.besct.com啤酒生产仿真用户手册5.6发酵罐操作.......................
8、.............................................................24第六章操作界面......................................................................................24第七章思考题..
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