餐厅及餐饮厨房设备物资规范

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1、餐厅及餐饮厨房设备物资规范名称品牌规格/型号参考价格备注直饮水净化器沁园QG-U-1004 8505级过滤尺寸：430*130*380颜色分类: 蓝白色工作原理: 超滤滤芯: PPF棉 纳滤使用位置: 终端净水功效: 直饮名称品牌规格/型号参考价格备注制冰机东贝ZFH46380038雅福餐饮创业平台设备物资规范电源：220V/50Hz电流：3.8A产量：37-46Kg/24h储冰量：14Kg质量：48Kg外型尺寸：510×590×895(㎜)名称品牌规格/型号参考价格备注制冰机东贝ZF30-W2400电源：220V/50Hz电流：

2、3.3A产量：24-30kg/24h储冰量：8Kg质量：42㎏外型尺寸：500×490×840(㎜)名称品牌规格/型号参考价格备注38雅福餐饮创业平台设备物资规范可乐现调机可口/百事900*700*1700租赁电源：220V/50Hz电流：3.2A接通直饮水净化器名称品牌规格/型号参考价格备注全自动冷热饮现调机星谷SG-902HF240038雅福餐饮创业平台设备物资规范电源：220V/50Hz电流：3.3A产量：300ml/杯，120杯/h热水容量：2L原料容量：1.5㎏*2常温，热饮≥70℃外型尺寸：270×480×420(㎜)

3、接通净化器直营水名称品牌规格/型号参考价格备注煮面桶QZMT-45A900分燃气和用电两种燃气型：容量：75L深度：450mm鼓风机功率：120W刚筛尺寸：450*450*260电煮型：电压：220V/50Hz功率：9-12KW38雅福餐饮创业平台设备物资规范名称品牌规格/型号参考价格备注保鲜工作台星星TZ400E23200外型尺寸(mm)1800*760*800有效容积(L)400重量(Kg)120结构特征双门搁架数2温度范围(℃)5℃～-5℃ 整机功率：180W制冷方式：直冷名称品牌规格/型号参考价格备注双缸电炸炉新粤海EF-

4、82600容量：5.5公升/缸规格：580×460×310mm缸的尺寸：300×240×130mm炸网尺寸：210×190×110mm功率：2.5+2.5KW电压：220-240V重量：9公斤38雅福餐饮创业平台设备物资规范名称品牌规格/型号参考价格备注微波炉格兰仕、海尔、美的自选500电源：220V/50Hz功率：800W名称品牌规格/型号参考价格备注自选快餐保温台厂制1800（1500）*700*800470038雅福餐饮创业平台设备物资规范SUS304/2B优质不锈钢制造；台面1.5mm厚，其他1.2mm厚,保温台为自动恒温

5、控制，平面台和保温台下置平板1.0mm厚；立柱为Φ51*1.0mm不锈钢管，配不锈钢调节脚，保温台功率：380V/3KW。名称品牌规格/型号参考价格备注五（四）盆保温柜厂制五盆：1800*700*800四盆：1500*700*800230038雅福餐饮创业平台设备物资规范SUS304/2B优质不锈钢制造；台面1.5mm厚，其他1.2mm厚,保温台为自动恒温控制，平面台和保温台下置平板1.0mm厚；立柱为Φ51*1.0mm不锈钢管，配不锈钢调节脚，保温台功率：380V/3KW。名称品牌规格/型号参考价格备注饮料展示架300*450饮

6、料供应商提供名称品牌规格/型号参考价格备注双头单尾炒灶厂制1800*1000*12003700燃气38雅福餐饮创业平台设备物资规范炉面板采用SUS304/2B不锈钢贴胶磨砂板，厚1.5mm，炉挡板、炉背板厚1.2mm，炉架体采用GB9787-88热轧等边角钢，燃烧器选用燃气立管式沟风炉头，锅圈采用D47mm灰铁铸造圈，燃烧室选用优质耐火砖，炉脚采用不锈钢厚度D50*1.5mm可调脚，鼓风机电压：220V，功率550W名称品牌规格/型号参考价格备注双头单尾炒灶摩力斯1800*1000*12003700电磁功率：28kw/h1、钣金:

7、201#不锈钢，面板1.2厚，侧板1.0厚2、机芯:380V/3N+PE,20KW*2。3、德国进口英飞凌IGBT模块，抗干扰能力强，性能稳定，寿命持久；耐600度高温，抗冲击，高强度微晶板。4、智能故障代码液晶显示器显示，38雅福餐饮创业平台设备物资规范名称品牌规格/型号参考价格备注双头双尾炒灶摩力斯2000*1000*120018500电磁功率：28kw/h1、钣金:201#不锈钢，面板1.2厚，侧板1.0厚2、机芯:380V/3N+PE,20KW*2。3、德国进口英飞凌IGBT模块，抗干扰能力强，性能稳定，寿命持久；耐600

8、度高温，抗冲击，高强度微晶板。4、智能故障代码液晶显示器显示，名称品牌规格/型号参考价格备注单头单尾炒灶厂制1200*1000*12002500燃气38雅福餐饮创业平台设备物资规范炉面板采用SUS304/2B不锈钢贴胶磨砂板，厚1.5mm，炉挡板、