初三化学笔记 by魏赫

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1、化学笔记绪言化学使世界变得更加绚丽多彩1.化学:是在分子、原子层次上研究物质的组成、结构、性质、变化规律的科学。2.化学的发展史:①用火和简单工具②发现物质变化,并学会制造火药、纸、瓷器、陶器、铜器、铁器、染料、酿酒等。③近代:英国道尔顿提出原子论,意大利阿伏加德罗提出分子学说(物质是由原子、分子组成的,分子中原子的重新组合是化学变化的基础),俄国门捷列夫发现元素周期律并编制元素周期表。④现代:绿色化学(又叫环境友好化学)核心:从源头消除污染。※要求做到原子利用率达到100%,即没有废料产生。第一单

2、元走进化学世界1.1物质的变化和性质1.物理变化:没有生成新物质的变化叫做物理变化。※例如:冰的熔化,胆矾(主要成分为硫酸铜,蓝色晶体)研碎,2.物理变化的常见现象:形状、状态的改变。3.化学变化:生成新物质的变化叫化学变化,又叫化学反应。※例如:燃料燃烧、冶炼金属等。4.化学变化的常见现象:能量变化(发光、放热、吸热)、颜色改变、产生气体或沉淀等。※不是有以上现象的都是化学变化(电灯泡通电发光、放热,但不是化学变化)※物理变化与化学变化的根本区别:是否生成其他物质。※物理变化与化学变化往往同时发生

3、(如蜡烛先熔化,后燃烧)5.物理性质:物质不需要化学变化就表现出的性质叫物理性质,如颜色、状态、密度、硬度、气味、熔点、沸点、溶解性、挥发性、吸附性、导电性、导热性、延展性、金属光泽。6.化学性质:物质在化学变化中表现出的性质叫化学性质,如稳定性、可燃性、氧化性、还原性、酸碱性、金属活动性、毒性。※“铁生锈”是化学变化,“铁能生锈”是化学性质。※物理性质与化学性质的根本区别:是否需要化学变化表现出来。7.变化与性质的关系:性质是变化的基础,变化是性质的表现形式。8.性质与用途的关系:性质决定用途,用

4、途反映性质。1.2化学是一门以实验为基础的科学1.化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊。2.首位利用天平进行定量研究的化学家是拉瓦锡。3.关于蜡烛燃烧的实验探究①现象a燃烧前石蜡(蜡烛的主要成分)为白色固体,软,密度比水小。b燃烧时蜡烛火焰分3层,外层最热,中层最亮,把干烧杯罩在火焰上方,烧杯内壁有水雾,把内壁蘸有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方,烧杯内壁变浑浊。c熄灭蜡烛蜡烛冒白烟(不是白雾),烟可以被点燃。※烟是固体,雾是液体。②观察方法变化前观察物质的颜色、状态;变化时观察伴随现象,同时关注

5、物质颜色、状态的改变;变化后观察生成物的颜色、状态等。-46-化学笔记③考点a白烟的成分是石蜡的固体小颗粒。b为何蜡烛燃烧时火苗越来越高?蜡烛燃烧时先熔化,液态的石蜡吸附在棉芯上燃烧,开始时棉芯短,随着石蜡燃烧,棉芯变长,越来越多的石蜡吸附在棉芯上燃烧,所以火焰越来越高。c文字表达式:石蜡+氧气—点燃—>水+二氧化碳※石蜡是成分较复杂的混合物,所以没有化学式。※石蜡和氧气是反应物,水和二氧化碳是生成物,反应条件为点燃(写在箭头上方),箭头表示“生成”,“+”读作“和”。4.关于人吸入气体和呼出气体性

6、质的探究实验在空气中现象在呼出气体中现象结论将燃着的木条插入集气瓶中木条燃烧木条熄灭呼出气体中氧气含量小于空气向集气瓶中滴加澄清石灰水几乎无变化变浑浊呼出气体中二氧化碳含量大于空气取两块干燥的玻璃片,向其中一块“哈气”无变化玻璃片表面有水雾呼出气体中水含量大于空气表1关于人吸入气体和呼出气体性质的探究结论:人呼出气体与空气相比,水与二氧化碳含量增加,氧气含量减少。考点:①打开包装的饼干,一段时间后不脆了是因为空气中有水蒸气。②收集指定地点的空气方法:将装满水的集气瓶带到指定地点,倒掉水,盖上玻璃片。

7、③石灰水变浑浊的原因:氢氧化钙+二氧化碳——>碳酸钙+水Ca(OH)2+CO2=CaCO3↙+H2O※氢氧化钙是石灰水的主要成分,碳酸钙是白色、难溶于水固体。1.3走进化学实验室一、常用化学仪器1.容器:广口瓶(盛装固体)、细口瓶、滴瓶(盛装液体)、集气瓶;2.取用仪器:镊子、药匙、胶头滴管;3.加热仪器:酒精灯、酒精喷灯(温度更高);4.分离仪器:漏斗;5.反应容器:试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚(可以直接加热)烧杯、烧瓶、锥形瓶(可以垫石棉网加热)6.计量仪器:天平(量程100克,分度值0.1克)、

8、量筒(量程有10ml、50ml、100ml)、温度计(量程100℃,分度值1℃);7.夹持仪器:铁架台(带铁夹、铁圈)、试管夹(木制,不可遇火)、三脚架、坩埚钳;8.其它:试管刷、玻璃棒、水槽、石棉网、长颈漏斗、分液漏斗(带活塞)。二、药品取用1.取用规则①“三不”原则:不能用手碰药品,不能尝药品,不能把鼻子凑到瓶口闻气味(要用手扇动,让少量气体飘到鼻子)。-46-化学笔记②节约原则:按要求取药,无要求取最少量(固体盖满试管底,液体1~2ml)③剩余药品不能放回原瓶,

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