规模化奶牛场的规划设计

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1、北京京鹏环宇畜牧科技有限公司Beijingkingpengglobalhusbandrytechnologyco.LTD牛业事业部牛场工艺设计2011年牛场工艺设计方案第一部分、牛场工艺设计第二部分、1000、2000、3000、5000头牛场设计案例第三部分、设备选型第一部分、牛场工艺规划设计北京京鹏环宇畜牧科技有限公司一、场址选择1、应符合当地城乡规划。2、场址应选在交通发达、供电方便的地方，附近应有充足青、粗饲料供应地。3、应符合动物防疫要求，距居民区和其他畜牧场的距离不小于1000M，应距离交通要道1000M以上。4、根据当地常年主导风向，应位于居民区及公共建筑下风向，但不应选在化工厂

2、、屠宰场、制革厂等容易造成污染的企业的下风向。5、应选在地势较高、气候干燥、背风向阳、空气流通、土质良好、地下水位低、排水良好的地点。6、场区水源条件符合《生活饮用水标准》（GB5749）。家畜饮用水的质量指标：镉0.05mg/L;铅0.1mg/L；汞0.001mg/L；砷0.2mg/L；亚硝酸10mg/L；盐分300mg/L；大肠杆菌10000个/L。饮水还应清亮透明，水中总的固体含量不能超过1.5~1.7%.7、为保护环境和人文景观，以下地段或地区不得建场：水保护区、旅游区、自然保护区、环境污染严重地区、家畜疫病常发区及山谷、洼地等易受洪涝威胁的地区。二、规划依据《奶牛场卫生及检疫规范》（

3、GB16568-1996）《生活饮用水卫生标准》（GB5749-85）《粪便无害化卫生标准》（GB7959-87）《饲料卫生标准》（GB13078-1999）《种畜禽调运检疫技术规范》（GB16567-1999）《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596-2001）《无公害食品－奶牛饲养兽医防疫准则》（NY5047－2001）《无公害食品－奶牛饲养饲料使用准则》（NY5048-2001）《无公害食品－奶牛饲养管理准则》（NY5049—2001）《畜禽场环境质量标准》（NY388-1999）《污水综合排放标准》（GB8978）《全国农业和农村经济发展第十二个五年规划》奶牛养殖工艺现场情况（地形

4、、地势、水、电、道路、气候、周围环境）业主方的其他设计要求。（一）、生态环保型畜牧业（二）、养殖规模确定依据牛场可持续发展战略依据人力物力等资源的利用率在场地先被确定的情况下，依据场地的大小确定养殖规模（三）、饲养工艺确定散栏饲养、拴系式饲养、牛舍跨度确定；TMR饲喂方式、人工饲喂、自动饲喂自动饮水槽机械清粪、水冲清粪、人工清粪集中机械挤奶、舍内管道挤奶三、场区规划（一）、总体布局（二）、各功能区布局（一）、总体布局原则总的原则：按功能分区布局保证生产系统良性运转保持周围良好生态环境满足食品安全产地环境要求依据主导风向、场区地势、场区周边道路、环境等先总体布置，再局部布置，综合考虑规划顺序：核

5、心功能区→辅助功能区功能分区生活管理区：大门、门卫值班室、办公用房、配电房、集中供水间、锅炉房、宿舍、食堂、浴室、厕所、车棚等生产区：各种牛舍（犊牛岛、哺乳犊牛舍、断奶犊牛舍、育成牛舍、青年牛舍、泌乳牛舍、干奶牛舍、产牛舍）、运动场、挤奶通道、挤奶厅等、兽医室、质检与化验室、人工授精室、胚胎移植室、档案资料室、计算机管理系统等饲料区：精料库、饲料加工车间、干草库、青贮窖、地中衡、喂饲车库(棚)、消防设施等粪污处理区：贮粪场、沉淀池及其它粪、污水处理设施等场区配套系统：围墙、场区通信、道路、管线、绿化等（二）、各功能区布局原则1、满足牛场生产生活需要2、发挥场地、设施设备功能最大化3、满足业主要

6、求的其它功能，如参观、生态、环保等1、生活管理区生活管理区包括与经营管理有关的建筑物。应在牛场（小区）上风处和地势较高地段，并与生产区严格分开，保证50米以上距离。管理人员配置：场长、副场长、办公室人员、财务人员、兽医化验；生产人员配置：挤奶工人、牛舍管理人员（泌乳牛舍、小育成牛舍、育成牛舍、青年牛舍、产房、犊牛岛）、饲料管理人员、电工、清洁工、门卫、司机等生活管理区2、生产区生产区生产区主要包括牛舍、挤奶厅、人工授精室、畜牧兽医室等生产性建筑。应设在场区的下风位置，入口处设人员消毒室、更衣室和车辆消毒池。生产区奶牛舍要合理布局，能够满足奶牛分阶段、分群饲养的要求，泌乳牛舍应靠近挤奶厅，各牛舍

7、之间要保持适当距离，布局整齐，以便防疫和防火。牛群比例确定（1）、0—2月，哺乳犊牛（2）、3—6月，断乳犊牛（3）、7—15月，育成牛（4）、16—25月，青年牛（5）、泌乳牛，产乳期305天生产后，在产房休息停留7（21）天后，开始正式为人类生产牛奶的牛。在距上次生产日60天左右再配种，直至又一次分娩前60天停止泌乳。（6）、干奶牛：60天。（7）、围产期牛由临产前21天的青年牛和干奶牛转入，