规模化奶牛场的粪污处理模式

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1、规模化奶牛场的粪污处理模式文∕任妮1王鸿英2孟庆江2郭爽2陈荣荣3张永伟4王洪宇5（1天津嘉立荷牧业有限公司；2天津奶业发展服务中心；3天津市动物疫病预防控制中心；4天津市动物卫生监督所；5天津市饲草饲料工作站）摘要：规模化奶牛场粪便、污水等废弃物排泄量大，对生态环境的污染日益严重，制约了奶牛养殖业的健康发展，所以选择适合本场条件的粪污处理模式，进行粪污处理势在必行。目前主要的粪污处理模式有“粪便有机肥+污水厌氧处理”模式、“粪便有机肥+污水达标排放”模式、“粪便自然堆肥+污水还田/回用”模式、“循环利用”模式、“粪便沼气利用+污水农业利用/回用”模式。关键词：规模化奶牛场；

2、粪污；处理模式我国奶牛养殖业正处于向规模化、现代化、集约化和标准化方向迅速发展的转型期，传统的分散饲养方式正逐渐被规模化集中饲养方式所取代。规模化集中饲养模式提高了奶牛养殖水平、防疫水平和管理水平，进一步提高了奶牛的生产性能，降低了饲养成本，增加了经济效益，但同时也造成粪污集中、冲洗用水大量增加，对生态环境的污染日益严重等问题。所以规模化奶牛场的粪污处理模式十分重要。现就粪污处理的几种模式予以介绍。1“粪便有机肥+污水厌氧处理”模式该模式适用于有与粪污消纳相平衡的足够的农田、菜地、林地、果园的规模化奶牛场。1.1粪污处理技术路线固体粪便经过机械高温堆肥无害化处理后制成有机肥，

3、养殖废水经过厌氧处理后，作为肥水浇灌农田。1.2工艺流程固体粪便采用粪车转运—机械搅拌堆肥—堆制腐熟—粉碎加工等工艺制成有机肥；污水采用雨污分流—固液分离—污水储存池—厌氧处理池—沼液储存池—农业利用。1.3固体粪便处理方向主要有2种，一是经专用机械设备自行生产有机肥，二是委托或出售给机械化有机肥厂生产有机肥。1.4固体粪便无害化处理基本设施设备（1）干清粪机械设施（人工清粪可无此项）；（2）粪便临时贮存池：非自行生产有机肥的养殖场需建设临时贮粪池，贮粪池容积设计应大于最大运输间隔期粪便产生量；贮粪池应具有防渗、防漏、防雨功能，不得污染地下水。（3）有机肥生产专用设备：翻抛

4、设备、小型铲车、自卸式运粪车、堆肥场和干化场等；1.5污水处理方向每日产生的尿液和清洗栏舍的污水经厌氧处理后农业利用。1.6污水无害化处理基本设施设备（1）雨污分离管道系统。奶牛场应实行雨水和污水收集输送系统分离，污水收集输送系统应布设暗管中国乳业ChinaDairy37第156期NO.156十二月December2014或暗沟，不得采用明沟并具有防渗漏功能，不得污染地下水。收集污水的暗管或暗沟直径不低于300mm。（2）固液分离设施。如固液分离机或格栅。（3）污水贮存池。贮存池必须防渗防漏，采用混凝土硬化和防渗材料等方式。（4）厌氧处理池。原则上要求粪便与污水不能混合厌氧处

5、理，厌氧池容积要满足污水停留时间不少于10天。（5）沼液贮存池。经过厌氧处理后的沼液农业利用时必须配备沼液贮存池，贮存池体积原则上大于农业非施肥期（一般认为3个月）或当地持续降雨最长时期养殖场污水产生量。（6）污水还田设施。在奶牛养殖场与还田利用的农田之间应建立有效的污水输送网络，可通过管道输送、沟灌、车辆运输、滴灌和喷灌等方式，不能采用漫灌的方式。2“粪便有机肥+污水达标排放”模式该模式适用于位于经济发达地区，周边种植农业少的规模化奶牛场。2.1粪污处理技术路线固体粪便经过机械高温堆肥无害化处理后制成有机肥，养殖污水经过深度处理后达标排放。2.2工艺流程固体粪便采用粪车转运

6、—机械搅拌堆肥—堆制腐熟—粉碎加工等工艺制成有机肥；污水采用雨污分流—固液分离—厌氧处理—好氧处理—深度处理—达标排放。2.3固体粪便处理方向同1.3。2.4固体粪便无害化处理基本设施设备贮粪池应具有防渗、防漏、防雨功能，不得污染地下水。2.5污水处理方向每日产生的尿液和清洗栏舍的污水经深度处理后达标排放。2.6污水无害化处理基本设施设备（1）～（4）同1.6中的（1）～（4）。（5）好氧处理池：好氧池容积要满足污水停留时间不小于2天，且必须配备增氧设备，通常情况下，气水比不小于45︰1。污水好氧处理工艺，如普通活性污泥法、SBR法、生物膜法和生物接触氧化法等。（6）深度处

7、理系统：将二级好氧处理出水再进一步进行物理、化学和生物处理，以便有效去除污水中各种不同类型的污染物，从而符合相关排放标准，包括人工湿地、氧化塘、生物滤池等生态处理系统。（7）按国家要求建设污水在线监测系统，并与环保系统联网，污水排放达到国家或地方相关标准。3“粪便自然堆肥+污水还田/回用”模式该模式普遍适用于土地消纳能力不足的规模化奶牛场。3.1粪污处理技术路线固体粪便同1.1，养殖污水经过（相对简单）深度处理后利用。3.2工艺流程固体粪便采用粪车转运—堆制腐熟等工艺制成农家肥；污水采用雨污分流—固液分