房务部实行个性化服务报告.doc

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1、房务部实行个性化服务报告(1)学习个性化服务案例1、绝大多数客人晚上休息时,喜欢将客房的遮光窗帘拉合好,才会睡得香甜,因而客房服务程序中规定对住客房间开夜床。然而有的客人却因一天的工作劳累,常常一觉到天明,为了不影响第二天的繁忙工作,希望将遮光窗帘中间留出一条缝,这就需要细心的服务员发现、分析、判断,在夜床服务时提供客人满意的服务。  2、服务员早上清扫房间进发现,客人将开夜床时已折叠好的床罩盖在床上的毛毯上,再看空调是23℃。这时服务员立即主动加一张毛毯给客人,并交待中班服务,夜床服务时将温度调到

2、26℃左右。  3、服务员为客人清扫房间时,发现客人的电动刮须刀放在卫生间的方石台面上,吱吱转个不停,客人不在房间。分析客人可能因事情紧急外出,忘记关掉运转的刮须刀,这时,服务员要主动为客人关闭刮须刀开关。  4、服务清扫房间时,发现一张靠背椅靠在床边,服务员不断地观察,才发现床上垫着一块小塑料布,卫生间还晾着小孩衣裤,服务员这才明白,母亲怕婴儿睡觉时掉到地上,服务员随即为客人准备好婴儿床放入房间。  5、服务员清扫房间时,发现床单、毛毯、床垫等各处都有不同程度的秽污。服务员马上意识到,是客人外出游

3、因饮食不慎引起肠胃失调,应将所有脏的物品更换一新,还应通过楼层主管及时与导游联系,并通知医生及时治疗,让客人得以康复。  6、一次服务员清扫住房时,发现暖水瓶盖开着,不知是客人倒完开水,忘记盖好瓶塞,还是客人喜欢喝凉开水,故意打开瓶塞的?疑虑不解,难以断定。为满足客人的需要,服务员为客人送去了凉水瓶装满的凉开水;同时,暖水瓶照例又更换好了新的开水。  7、服务员发现客房中放有西瓜,想必是旅客想品尝一下三亚的西瓜,绝对不会千里迢迢带个西瓜回家留个纪念。所以服务员主动为客人准备好了一个托盘、水果刀和牙签

4、。以上等等,还有很多类似的服务。1、检查客房若发现房内有鲜花,可以主动给客人配备花瓶,并帮助客人把花插好留上温馨提示养花的技巧并祝客人入住愉快!2、打扫房间时如发现客人生病,要主动询问客人哪里不舒服,带领客人到我们酒店的医务室就诊;3、遇到老人入住,服务人员应主动帮忙、护送,并主动问询客人是否需要老花镜,并在他床头加放一盏台灯;4、如果客人双手提着行李时,服务人员应马上停下手中的工作,上前询问客人是否需要帮助,如果客人不需要就主动为客人扶好电梯,等客人进入电梯时,并祝客人旅途愉快,欢迎您下次光临再见

5、;5、遇到醉客,我们马上送上解酒药,一杯绿茶,把垃圾筒放在床头边,床头柜上放上湿毛巾及面巾纸;6、清扫房间时发现客人将开夜床时已折叠好的床尾巾盖在被子上。这时服务员立即加一床被子给客人;7、清扫房间时,发现客人带着婴儿,主动询问是否需要婴儿床;8、如服务员做房时,发现客人感冒,应在客人回房休息时主动呈上感冒药,亲切问候客人询问客人病情,并给客人增加一床棉被,并交代此楼层服务员一定要跟踪此房动态;9、当户外下雨而客人刚好要外出时,服务人员应及时提醒客人在下雨,建议客人带上伞具,或及时为客人拿取;10、

6、当发现客人的鞋子较脏时服务人员应该主动地将皮鞋檫亮,同时告诉宾客:“尊敬的X先生或小姐,我看见您的皮鞋不清洁,已拿去为您檫了,现已放在X处。”11、当发现客人的电脑或其他充电器在使用中时而取电牌又未取电的状态下,服务人员在离开房间时为客人将房内电源插上;12、当早上发现客人拉着行礼离开房间时,服务人员马上上前问询客人是否需要帮忙,并问询客人是否是要退房了,如果是要退房则及时进房检查,以减少客人的等待时间;13、如发现客人带有小孩,可放置小人书,玩具和儿童拖鞋,枕头等;14、发现房内有客人浸泡的衣服时

7、,主动为客人洗涤干净,常客房内有洗涤后晾挂的衣服,及时拿到洗衣房烘干;15、对预定的房间可先喷上空气清新剂,电热壶装好饮用水,插上插头,并烧好;16、针对生日的客人,赠送生日卡片;17、在会议房间特别是会务组的可以多放一些椅子,杯子等;18、如看到客人房间放有水果,需给客人准备水果刀、水果盆、牙签、面巾纸;19、当发现有外宾入住,服务人员应及时问询客人是否需要加冰块;20、在遇到婚房时,在床上放一朵玫瑰花,放一张小卡片,写上我们的祝福语;21、目前酒店有三种不同款式的浴衣,当客人(酒店常客)反映某款

8、浴衣比较好时,服务人员则及时为客人补上相应的浴衣;22、在日常工作中服务人员及时收集客人的个人喜好,如客人喜欢看有关汽车的书籍、喜欢将某些家具放在固定的位置、喜欢喝什么饮料等,并在这位客人入住后应其喜好布置房间。PA个性化服务当在打扫客用洗手间时发现客人已洗好手,就及时为客人送上一张擦手纸;当在各通道看见客人在拉行礼,就及时问询客人是否需要帮助;当看见客人往电梯处行走时,就及时为问询客人到几楼并为客人按好电梯;当看见在东张西望时,就及时问询客人是否需要帮忙;当看见客人

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