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-------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------幼儿园春季教学计划-幼儿园春季菜谱大全幼儿园培训菜谱 一．红焖鸡腿: 1.鸡腿洗净沥干水,放5成热油中炸至外皮浅黄色,捞出,沥干油待用. 2.-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------幼儿园春季教学计划-幼儿园春季菜谱大全幼儿园培训菜谱 一．红焖鸡腿: 1.鸡腿洗净沥干水,放5成热油中炸至外皮浅黄色,捞出,沥干油待用. 2.-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------幼儿园春季教学计划-幼儿园春季菜谱大全幼儿园培训菜谱 一．红焖鸡腿: 1.鸡腿洗净沥干水,放5成热油中炸至外皮浅黄色,捞出,沥干油待用. 2.-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------幼儿园春季教学计划-幼儿园春季菜谱大全幼儿园培训菜谱 一．红焖鸡腿: 1.鸡腿洗净沥干水,放5成热油中炸至外皮浅黄色,捞出,沥干油待用. 2.-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------幼儿园春季教学计划-幼儿园春季菜谱大全幼儿园培训菜谱 一．红焖鸡腿: 1.鸡腿洗净沥干水,放5成热油中炸至外皮浅黄色,捞出,沥干油待用. 2.-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------幼儿园春季教学计划-幼儿园春季菜谱大全幼儿园培训菜谱 一．红焖鸡腿: 1.鸡腿洗净沥干水,放5成热油中炸至外皮浅黄色,捞出,沥干油待用. 2.-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ 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-------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------幼儿园春季教学计划-幼儿园春季菜谱大全幼儿园培训菜谱 一．红焖鸡腿: 1.鸡腿洗净沥干水,放5成热油中炸至外皮浅黄色,捞出,沥干油待用. 2.-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------锅内烧少许油,放入姜块、蒜头暴香，放入八角炒香，加入适量的水，调入盐、糖、 生抽、叉烧酱、蚝油，放入炸过的鸡腿，焖至入味肉质软粑，最后滴入几滴麻油，如果色泽不够，楞加入少量老抽调好色，即可出锅。 二．肉沫蒸水蛋 1．鸡蛋放盘中打散，加入暧水,加入适量生粉,放入盐、糖、少量鸡精粉、麻油，搅匀，倒入蒸制托盘中，上面用盖盖上，上笼中小炎蒸制12钟左右。取出，在上面撒上葱花。 2．锅内烧热油，放入蒜米炒香，放入肉沫炒熟炒香，加入水，烧开，放入盐、糖、味精、蚝油、生抽调好味，打芡，淋在水蛋上即可。 三．豉汁蒸排肉丁 1．豉汁制作：阳江姜豉打成茸；姜、蒜剁成茸、一小块陈皮泡软剁茸，葱白切成细粒。 2．热锅烧油，放入姜、蒜、陈皮炒香，关火，倒入豉茸，加入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、 糖、味精、料酒、老抽、细葱粒，利用锅内余热，把上面的料拌匀，倒入少量浓生粉水，拌匀即可。 3．肉丁洗净沥干水，放盘中，倒入制好的豉汁，拌匀，上笼猛炎蒸12—15分钟，出锅， 撒上葱花，即可。 四．红烧海参 1.海参改刀后放沸水中飞水。 2．净锅内烧热油，下姜片、蒜茸暴香，放入肉丝、水发香菇丝炒香炒熟，加入适量的水，放入盐、糖、味精、胡椒粉、蚝油、生抽、老抽，烧开，放海参和红罗卜丝，烧透入味，最后用水粉勾芡，淋包尾油，撒入葱头 推匀，出锅。 五．糖醋咕老肉丁 1．里脊瘦肉切成手指大小的丁，用盐、料酒腌味，加入全蛋液和少量生粉，拌匀；放入生粉盘中均匀裹上生粉，放入6成热油中炸成金黄色。 2．锅内放入大红浙醋、适量的水和几滴料酒，加入荞头、青瓜丁，然后用白糖调好酸甜 味，用水粉勾芡，放入炸好的肉丁，推匀使芡汁包裹在肉丁表面即可出锅。 六．土豆焖鸭 1．土豆改刀成丁，放5成热油中炸成浅黄色。 2．鸭内切成块，放入4成热油中过一下油。 3．净锅烧油，放入姜片、拍扁的蒜头、一至两个八角，炒香，放入适时的水，加入鸭肉， 烧开，调入酱油、盐、付乳、、蚝油、，稍烧，放入炸过的土豆，慢火烧至鸭软入味，即可出锅。 七．肉沫烧茄子 1．茄子切成条，放入5成热油中炸软炸透。 2．锅内烧油，放入蒜米爆香，放入肉沫，炒香，加入适量水，放入盐、糖、味精、 柱侯酱、蚝油、生抽，烧开，放入茄子，烧透入味，用老抽调好色，勾芡包尾油推匀出锅。 八．檬檬鸭 1．锅内烧油，放入拍扁的蒜头米和姜片、爆香，加入一两个八角，炒香，放入鸭肉放适 量料酒，炒至鸭肉呈白色并尽量炒干水，然后再放入水、付乳、适量的盐，猛火烧开，改中小火烧5-10分钟，然后放入酸姜丝、荞头、酸柠檬碎、酸辣椒 丝、如果能买到黄皮酱也放入黄皮酱，加盖焖至鸭肉软粑并收汁即可出锅。 九．洋葱炒牛肉 1．牛肉腌制：牛肉横着肌纹切成厚的片，放在盘中，加入姜葱酒汁、盐、小苏打 用手顺一方向搅打至肉青面有光泽，加入少量生粉，拌匀，倒在存放盘中，在表面倒入一层调和油，腌制十分钟就可用了。 2．腌好味的牛肉放入3成热油中滑油，捞出待用。洋葱切成块。红色灯笼椒切成块。 3．热锅烧油，放入姜片、蒜茸，爆香，放入洋葱、椒片爆炒一下，放入牛肉猛火快炒， 放入盐、糖、味精、蚝油、麻油，快速翻炒，至洋葱断生，勾芡，放入包尾油，炒匀出锅成菜。 十．红烧日本豆腐 1．日本豆腐一条切成四段，放入6成热油中炸制至表面黄色，捞出待用。 2．热锅烧油，下蒜米炒香，放入肉丝，炒香，放入水发香菇丝，炒一下，加入适量的 水，调入盐、糖、味精、蚝油、麻油、生抽，烧开，放入炸过的日本豆腐和红罗卜丝，烧透入味，勾芡，淋包尾油，撒上葱头，推匀出锅。 十一．香菇蒸滑鸡 1．鸡肉改刀成块，水发香菇切成块。 2．-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------把鸡肉、香菇一齐放入盘中，加入蒜茸、姜茸、葱头段、加入生抽、麻油、蚝油、 盐、糖、浓缩鸡汁、料酒、生粉、花生油，拌匀腌味10分钟，放入蒸盘中上笼猛火蒸制12-15分钟，即可取出，在上面撒上葱花即可。 ，调入盐、糖、鸡精、生抽、麻油，调好味，放入泡好的粉丝，翻炒使调料、辅料均匀裹在粉丝表面，并炒至粉丝爽品入味，撒上葱头，翻炒均匀，即可出锅。春季幼儿园园务 一、情况分析 本学期旁边公办幼儿园对外的招生对我园影响很大，校车管理也特别严。将取消一个线路，加上本期将上提保教费和生活费教职工工资和福利还得给上调。，面对竞争，这学期对我园将是一次新的挑战。 二、指导思想 依据教育部新出台的(3-6岁幼儿保教指南)精神，据市区教育局以及北京华科院试验园工作会议精神，立足本园实际，以领域活动课程为主，主题活动为辅开展教育教学活动。改变教师教育观念，坚绝杜绝幼教小学化，不断提高保教质量，加强管理，真正做到服务于社会、服务于家长、服务于幼儿。给孩子一个-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------快乐的童年。 三、工作要点-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------， (一)保教工作 1、保育工作 (1)、加强对保育工作的检查、督促，加强跟班指导，学习保育业务，不断提高保育的素质。 (2)、严格执行作息制度，保证幼儿身心健康，愉悦地发展。 (3)、培养幼儿良好的饮食、睡眠等生活、卫生习惯，为其一生的发展奠定良好的基础。 (4)、加强对幼儿的体育锻炼和户外活动护理，并对幼儿进行安全教育，培养幼儿的自我防扩意识和能力，确保幼儿生命安全。 (5)、把好晨检关，做好全日观察记录，严格执行卫生消毒保健工作。 (6)、善于观察，发现幼儿一日生活中的冷暖及异常情况，并及时给予耐心妥善处理。 (7)、加强卫生保健工作，每年体检一次，及时进行预防接种工作加强幼儿身体健康。 2、教育教学工作 (1)、进一步学习领会《规程》、《纲要》、《指南》精神，探讨实施的方法策略，吸收幼教新信息，不断更新教育教学观念，尝试新课程改革教学方法和学习方式的转变。教师应学会关爱、学会理解、学会宽容、学会创新，积极探索适用本园的教育教学新方法，促进保教质量不断提高。 (2)、保教人员应针对幼儿年龄特点，班级实际情况制定确实可行的一日活动常规，不断提高观察、分析、反思幼儿一日活动的能力，通过良好的教育手段培养幼儿良好的生活、卫生、学习习惯，促进幼儿情感、态度、能力、知识技能等方面的发展。 (3)、通过听课了解保教人员执教情况及幼儿活动情况。 (4)、过形式多样的活动，促进幼儿全面素质的发展。 创设师幼人人讲普通话的环境，在一日活动中加强对幼儿语言表达能力的培养及良好倾听习惯的培养。 鼓励幼儿在美术活动中大胆地表现自己的情感和体验，提高美术表现力，组织中、大班开展美术兴趣班。 培养幼儿在音乐活动中进行富有个性的表现，充分发展艺术表现力。 (5)创设利于幼儿感受事物的数量关系的生活，学习环境，使幼儿体验数学的重要和兴趣。 丰富户外体育活动器械，加强对户外教育活动的指导。 加强对区域活动的组织指导。 加强环境创设的有机指导，培养幼儿认真观察周围环境的能力。 节日举行多样的主题教育活动，亲子活动等。 开展幼儿朗诵比赛。 (6)随着学前教育课程改革的不断深入，幼儿园以及老师逐步确立了幼儿在课程实施中的主体地位，并且积极利用各种教育资源，着眼于幼儿经验的扩展、提升幼儿多元智能的开发，为每个孩子提供发展、成长的条件和机会。然而，在课程实施过程中，我们除了通过一些显性的教育教学组织实现课程目标之外，还应该重视幼儿一日活动、幼儿生活、自然、家庭、社会存在的隐性资源，以及幼儿的游戏活动所生成的教育资源。幼儿园春季保健 春季幼儿卫生保健常识 一、春季天气变化无常，又是传染病的多发季节，为了能保证幼儿的健康，-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------使幼儿在春季减少生病的机会，特介绍几种幼儿保健常识。 1.幼儿衣服的增减要适当，最好能根据当天天气来决定穿多少衣服。 2.在春季传染病多发季节，注意家中空气的流通。 3.带孩子外出时注意不要去人多的地方。 4.教育孩子注意卫生，防止病从口入。 5.孩子运动后容易出汗着凉，请在孩子运动前先脱去一件外衣，运动后再及时穿 6.盐水的妙用：家长可以为幼儿用盐水刷牙，也可以用盐水为幼儿漱口，以保持口腔清洁，还可以在早晨让幼儿喝点盐水，对肠胃有清洁和清热解毒的功效. 二、春天是孩子生长发育较快的一个季节。为了适应这一特点，也为了适应春季干燥的气候，家长在安排孩子的饮食时，要注意以下几个方面。 1.保证钙质的充足供应 春天是孩子长个的好季节，孩子长高主要是骨骼发育的结果。骨的主要成分是钙。补钙一般有两个办法：一是药补，另一个是食补。最好采用食补法，含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、箩卜、胡萝卜、海带、虾皮等。再就是排骨汤和骨头汤。不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点，因为里面含有较多的磷酸盐，能阻碍钙在体内代谢。 2.多补充维生素-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------C 维生素C能提高免疫力和抗病能力，对孩子的脑和身体都有很重要的作用。春季多风，气候干燥，易引发出血症，维生素C对防止出血有很好的作用，必须及时供给。补充方法也有两个：其一是服用维生素C片，其二是尽量多吃些含维生素C的蔬菜和水果。如：柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。 3.粗粮、杂粮有好处 粗粮、杂粮首先是给人体补充矿物质，保证微量元素的供应，如铁、锌等，其次是纤维素和各种维生素，再次是具有特殊结构的有机化合物。常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、绿豆、黄豆等。幼儿园精选宝宝菜谱5款 幼儿园的菜谱一般都是根据孩子的营养需求，精挑细选制定出来的，讲究色泽鲜艳、热量适中、荤素搭配、动植物蛋白互补等，让孩子吃得有胃口，吃得健康。下面就精选几款我园小朋友最爱的菜肴，供妈妈们借鉴。-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料---------------------------------------------- 樱桃丸子 原料：瘦肉末，葱姜末，蕃茄酱，鸡蛋，香油，糖，盐，味精。 制作： 1．先将鸡蛋、肉末搅匀，加入少许盐、葱姜末，继续搅匀，将水烧开，把调好的肉馅挤成丸子，氽熟捞出备用。 2．锅内放少许油，八九成热，放入蕃茄酱，加糖、盐炒几下，放入氽好的丸子，稍炖一下，放入味精，淀粉勾芡出锅。 特点：口质嫩软而不腻，口味酸、甜、成适中，蕃茄酱为橙绿色菜之一，含有较高的视黄醇，刺激食欲。 宫爆鸡丁 原料：鸡胸，花生米，胡萝卜，黄瓜，花椒。 制作：-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料---------------------------------------------- 1．将鸡胸、黄瓜切成小丁备用。 2．将鸡胸用淀粉抓糊，过油，捞出。 3．用小火将花生米炸酥，黄瓜过油。 4．上锅放油，用花椒炝锅，放进鸡胸、黄瓜丁翻炒，加入花生米及调料。 特点：颜色红橙绿白，胡萝卜不仅调色，而且含丰富的视黄醇。 五彩豆腐 原料：豆腐60克，豌豆10克，胡萝卜10克，火腿肠10克，香菇2克。 制作： 1．将豆腐切成小方块，下开水煮2分钟，捞出后过冷水备用。 2．油温六七成热，炝锅放入豌豆、胡萝卜、香菇，翻炒几下，加入豆腐及调料。 3．出锅时加少量香油及淀粉。-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料---------------------------------------------- 特点：此菜红白青黄黑，色泽漂亮。动植物蛋白互补，荤素搭配，提高蛋白质的利用率，十分适合生长发育期儿童食用。 胡萝卜溜猪肝 主料：生猪肝40克，胡萝卜40克。 辅料：植物油，料酒，盐，味精，水淀粉，葱姜蒜少许。 制作 1．将猪肝洗净切成2厘米长，1厘米宽，厘米厚的小片，用盐、料酒、水淀粉抓糊备用。 2．将胡萝卜洗净切成小象眼片，葱姜蒜切成末备用。 3．锅内放油，油热后放肝片滑熟待用。-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料---------------------------------------------- 4．锅内放油，放入葱姜、胡萝卜略炒，将滑过的肝放入翻炒，淋入料酒、盐、糖、味精、高汤或少许水，开后，放入蒜末、少许水淀粉，出锅即成。 特点：富含铁钙磷、维生素A，是贫血儿童首选的食物之一。 鸡蛋炒榨菜 主料：鸡蛋50克，榨菜30克，小香肠10克。 辅料：植物油、葱、姜。 制作： 1．将鸡蛋放入盆内打散，榨菜、小香肠切小丁或末。 2．锅内放油，七八成热放入葱、姜末，炒出香味，放入香肠和榨菜末翻炒，再加入已炒好的碎鸡蛋，翻炒，淋上香油出锅。 特点：此小菜制作简单，咸香爽口，配以粥、面点能开胃。幼儿园大全 普陀区 幼儿园 级别性质区县名称地址电话-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------示范大风车幼儿园 大风车幼儿园 大风车幼儿园 示范 园公办普陀管弄新村幼儿园管弄路70号示范 园 公办普陀豪园幼儿园普陀区吉镇路228号 豪园幼儿园上海市普陀区清峪路 388号 示范 园公办普陀绿洲幼儿园普陀区胶州路1107号示范 园公办普陀石岚新村幼儿园岚皋路252号示范 园 公办普陀宜川六村幼儿园宜川六村32号示范公办园转制普陀儿童世界基金会幼 儿园 甘泉路23号 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一级公办普陀公办蘑菇亭幼儿园-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------甘泉一村154号 一级公办普陀沪太新村第二幼儿 园 延长西路40弄43号一级公办普陀回民幼儿园常德路1328弄4号一级公办普陀金月亮幼儿园桃浦公路743弄41号一级公办普陀康泰幼儿园石湾路7弄39号一级公办普陀岚皋路幼儿园岚皋路166弄22号一级公办普陀陆家宅幼儿园上海市普陀区中山北 路2655弄21号 陆家宅幼儿园715弄1号 一级公办普陀梅川幼儿园中江路1230弄64号一级公办普陀美墅幼儿园真大路382号一级公办普陀平利路幼儿园平利路90弄30号一级公办普陀小红帆幼儿园中潭路99弄233号一级公办普陀小铃铛幼儿园铜川路1781弄88号一级公办普陀杏山路幼儿园曹杨三村314号甲 -----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------杏山路幼儿园分园曹杨九村9号一级公办普陀宜川一村幼儿园 宜川五村50号(分部) 一级公办普陀宜川一村幼儿园 宜川一村152号一级公办普陀银锄湖幼儿园枣阳路465弄25号 海鑫幼儿园中山北路3751弄12 号 一级公办转制普陀海贝尔幼儿园铜川路2060弄121号一级公办转制 普陀满天星幼儿园桃浦路873弄27号 满天星幼儿园分园桃浦路一级公办转制普陀普雄路幼儿园普雄路26弄2号一级公办转制普陀童星幼儿园管弄路261号一级公办转制 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二级民办普陀海棠幼儿园-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------真北路1902弄34号二级民办普陀欢乐园幼儿园隆德路145号52355811二级民办普陀建德幼儿园泾阳路503弄12号 上海市真北路3725弄 二级民办普陀民办咪咪幼儿园66366357 15号 二级民办普陀世纪之门幼儿园江宁路1415弄92号二级民办普陀甜馨幼儿园铜川路346弄45号021-52242258二级民办普陀新曹杨幼儿园中江路1070弄68号 二级民办普陀中远博士娃幼儿园中潭路100弄76号62032682 公办陆家宅幼儿园 一般民办普陀乐宝堡幼儿园灵石路1669弄11号 普陀区白丽路701弄 公办普陀白天鹅幼儿园 -----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------66266282 41号 华东师范大学附属中山北路3671弄150 公办普陀 021-62233391 幼儿园号 普陀区秋月枫幼儿普陀区光新路177弄8 公办普陀 园号 民办普陀爱建艺术幼儿园杨柳青路735弄19号52820000 上海古浪博士娃幼 民办普陀普陀区祁安路323号36338360 儿园 民办普陀泰山新村幼儿园 56536399 白丽路桃浦新村幼普陀白丽路701弄41号 儿园普陀白丽幼稚园白丽路701弄50号 大渡河路第二幼儿-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------普陀 园 儿童世界基金会幼普陀 儿园普陀金海螺幼儿园普陀金苹果幼儿园 武葳路桃浦新村幼普陀 儿园普陀小不点育幼园 银锄湖幼儿园 真北路开心果幼儿普陀 园 真南路822弄510支 弄47号 甘泉路241弄19号分 梅川路999弄86号52801515桃浦七村240号 武葳路118号 桃浦路1023弄47号 中山北路3751弄12 号 真北路942弄36号 嘉定区 幼儿园 级别性质区县名称示范-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------上海市嘉定区实验 公办嘉定园幼儿园 一级公办嘉定安亭幼儿园一级公办地址电话上海市嘉定区永新路 39523737 616号 安亭镇阜康路254号59576611嘉定区徐行镇前曹公 嘉定曹王幼儿园59946449 一级公办一级公办一级公办 一级公办一级公办一级公办一级公办一级公办一级公办一级公办一级公办一级公办二级公办二级公办 二级公办二级公办二级公办路238弄35号 嘉定方泰幼儿园嘉定安亭泰富路243 号 嘉定黄渡幼儿园-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------嘉定区安亭镇黄渡绿 苑路71号 嘉定嘉定菊园幼儿园 嘉定菊园新区柳湖路 555号 嘉定区菊园幼儿园嘉定区棋盘路1000号嘉定嘉定区清河路幼儿嘉定区嘉定镇塔城路园450弄21号 嘉定嘉定区新源幼儿园上海市嘉定区安亭镇 新源路1218号 嘉定嘉定新成幼儿园嘉定区新成路街道仓 场路421弄51号嘉定嘉定镇桃园幼儿园嘉定区嘉定镇桃园新 村20号 嘉定马陆以仁幼儿园嘉定区马陆镇育兰路 11号 嘉定马陆智慧幼儿园嘉定区马陆镇嘉戬支 路285号 嘉定南翔幼儿园-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------嘉定区南翔镇裕丰路 206号 嘉定上海新翔幼儿园嘉定区南翔镇德华西 路818号 嘉定外冈幼儿园嘉定区外冈镇玉川路 588号 嘉定华亭幼儿园华亭镇华谊一路41号嘉定嘉定丰庄幼儿园 嘉定区真新街道丰庄 北路82弄46号 嘉定区丰庄幼儿园嘉定区丰庄路399弄 24号 嘉定嘉定区爱里舍幼儿嘉定区新成路街道叶园城路505弄560号嘉定嘉定区百合花幼儿嘉定区新成路街道茹园水路850号 嘉定嘉定区鹤旋路幼儿-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------嘉定区江桥镇鹤旋路59508253 69580156 69900755 59916285 69571009 59997585 59530538 59156464 59510539 59122365 59172128 39106060 59970994 59183655 59183755 59167218 59991077 39553168 园 二级公办嘉定嘉定区嘉城幼儿园二级公办嘉定嘉定区星华幼儿园二级公办嘉定嘉定区徐行幼儿园二级公办嘉定嘉定叶城幼儿园-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------500弄162号 嘉定江桥镇嘉怡路279 39525661 弄6号 嘉定区江桥镇吴杨东 33513620 路333弄288号 嘉定区徐行镇新建一 59558540 路1668弄5号 嘉定区工业区永盛路 69529985 二级公办二级公办二级公办二级公办二级公办二级公办二级公办二级公办二级民办二级民办二级民办二级民办二级民办二级民办二级民办一般民办 公办2285号 嘉定嘉定迎园幼儿园嘉定区新成路街道迎 园新村八坊10号59984066 嘉定嘉定真新幼儿园-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------嘉定区真新街道金汤 路655弄45号 69189698 嘉定嘉定镇沙霞幼儿园嘉定区嘉定镇李园一 村52号 39928276 嘉定江桥幼儿园嘉定区江桥镇临洮路 235号 69116848 嘉定娄塘幼儿园嘉定区娄塘南新路484 号 59541599 嘉定望新幼儿园嘉定区外冈镇外钱公59936055路974号59937057嘉定温宿路幼儿园嘉定区嘉定镇桃园新 村111号 59913995 嘉定朱桥幼儿园-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------朱家桥镇宝钱公路 3628号 59961676 上海嘉定区沪宜公路 嘉定白雪幼儿园3885弄5号 嘉定嘉定贝嘉儿幼儿园嘉定新成街道迎园路 250号 59996389 嘉定 嘉定区马荣金地格嘉定区南翔镇金地格 林幼儿园 林世界芳林路318号69122162 嘉定 嘉定区市属联办幼 嘉定区嘉定镇城中路 儿园 171弄3号 59530347 嘉定 嘉定区协和南苑幼 嘉定南门工业区凤池 儿园-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------路18号 39160814 嘉定青草地幼儿园嘉定区真新街道新郁 路180号 59182555 嘉定上海育英幼儿园嘉定区马陆镇永盛路 双丁路口 59106788 嘉定凌云幼儿园嘉定封浜镇乡思路东 首 59137005 嘉定黄渡莱茵幼儿园 嘉定区安亭镇黄渡玉 麦路285号 嘉定区清水颐园幼儿园 公办嘉定梅园艺术幼儿园 上海市嘉定区宝翔 公办-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------嘉定 幼儿园 托儿所 级别性质区县名称 二级集办嘉定安亭托儿所 公办嘉定嘉定区普惠路700号69960101未知 上海市嘉定区南翔镇 69512155 栖林路278弄 地址电话 安亭镇阜康路197号59577007早教机构 级别性质区县名称 公办嘉定嘉定区早教中心 地址嘉定镇塔城路516号 59911238 电话 长宁区 行政教研机构 级别性质区县名称 公办长宁幼二总支 公办长宁幼一总支 幼儿园级性区 名称地址-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------电话 别质县示 公长范长宁实验幼儿园云雾山路135号62596762,62198150 办宁园示 公长愚园路第一幼儿范愚园路1280弄18号62524963 办宁园园 愚园路第一幼儿 安化路20号 园分园 愚园路第一幼儿 安化路522号 园凯欣分园 示 长中福会宋庆龄幼 范 虹梅北路3908号62429851,6242288 宁儿园 园 一公长 北二幼儿园北新泾三村45号-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------62391872 级办宁 一公长长宁区南新幼儿 新渔东路630号62900082 级办宁园 南新幼儿园(分 林泉路268号 园) 一公长 哈密幼儿园哈密路2016号62420994 级办宁一公长 海贝幼儿园定西路710弄37号62948600 级办宁 遵义路800弄28号;长 一公长宁路1661弄20号；万航渡路2530号32110210,52420760 一公长虹桥路第二幼儿 虹桥路996弄26号32096063 级办宁园 一公长建青实验学校幼 玛瑙路51号-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------62084606 级办宁儿部 淞虹路685弄3号;协和 一公长上海“儿童世界”52208487, 路166号;邮箱： 级办宁基金会长宁幼儿园52188122 jijinhui123456@ 地址电话茅台路２５５弄１４ 62419099 号 愚园路865弄4号四楼62130895 一公长 天山幼儿园 级办宁一公长 仙二幼儿园 级办宁一公长 仙一幼儿园 级办宁一公-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------长 兆丰幼儿园 级办宁 兆丰幼儿园(分 园) 一集长 程桥幼儿园 级办宁 一集长 育苗幼儿园 级办宁 一长上海市总工会幼 级宁儿园二公长 安顺幼儿园 级办宁 安顺路幼儿园分 园 二公长 北三幼儿园 级办宁二公长 北四幼儿园 级办宁二公长 长华幼儿园 级办-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------宁 二公长长宁区虹桥幼儿级办宁园二公长 长三幼儿园 级办宁二公长 福泉幼儿园 级办宁二公长 古一幼儿园 级办宁二公长 虹古三幼儿园 级办宁二公长 虹古幼儿园 级办宁二公长 金钟幼儿园 级办宁二公长 童欣幼儿园 级办宁 紫云路321号62598789 芙蓉江路256号(总部);62594203,茅台路255弄14号(分部)62747808仙霞路435弄7号;水城62599968,路278号(分部)62750591长宁路712弄151号,长62112179,-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------宁路712弄60号(分园)62595229长宁路712弄60号程桥二村64号 62428554 中山西路1030弄53号; 虹桥路1041弄10号;虹桥路953弄1662759760,62759307号虹桥路2264号安顺路193号新华路569弄93号北新泾一村135号新渔路280弄5号长宁路491弄14号张虹路92号武夷路709弄28号福泉路495弄71号天山路700弄4号仙霞路700弄43号虹古路379号金钟路333弄87号中泾路28号 6242793262756586 6238864462392745021-625106696295122962594234521932376241798862626860624298266238746252193062 二公长 威宁幼儿园茅台路715弄18号62903793 级办宁二公-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------长 武夷幼儿园武夷路95弄19号62520989 级办宁二公长新华路294弄11号新62810905, 新华幼儿园 级办宁华路569弄93号52308108二公长 新剑幼儿园剑河路459号52179371 级办宁二公长 愚五幼儿园愚园路865弄4号62521540 级办宁二公长 紫一幼儿园娄山关路462号62597090 级办宁 二民长长宁区格林菲尔 虹桥路1980号62614446 级办宁幼儿园 二民长上海新世纪虹桥虹桥路2550号二集长 新泾六托金钟路340弄13号-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------62380150 级办宁二集长 新泾三托新泾三村81号62394986 级办宁 企二事长 东华大学幼儿园延安西路1882号62373249 级业宁 办 民长长宁区东展幼儿 长宁区安龙路828号62331187 办宁园 长 盲童学校虹桥路185 宁 托儿所 级别性质区县名称地址电话一级集办长宁春蕾托儿所天山路1761弄26号62748391一级集办长宁江一托儿所愚园路1000号-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------62523917 茅台路500弄11号; 62341207, 一级集办长宁茜茜托儿所茅台路600弄3号 一级集办长宁四一托儿所娄山关路764弄13号62598703一级集办长宁新春蕾托儿所甘溪路211号52170720 虹古路233号,虹古路62194998, 一级集办长宁新世纪托儿所 377弄2号62429700 二级集办长宁长宁路六一托儿所长宁路712弄164号62522359二级集办长宁长新托儿所长宁路405弄1号62134522二级集办长宁剑河托儿所剑河路414弄30号62134522二级集办长宁康乐托儿所遵义路797弄9号62749587二级集办长宁兰兰幼儿园玉屏南路110弄41号62599550 二级集办长宁乐苑托儿所-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ 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二级民办徐汇-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------54201615 儿园南路百花街18号、6号 徐汇区龙山新村11554890979 二级民办徐汇世纪昂立幼儿园 号(近零陵路)64382277 二级民办徐汇世纪昂立幼稚园吴中东路500弄31号二级民办徐汇四季方馨幼儿园五原路112号二级民办徐汇太阳船幼儿园龙华西路345弄8号二级民办徐汇田林街道幼儿园田林六村10号二级民办徐汇维亚幼儿园华亭路71号二级民办徐汇小红花幼儿园梅陇路130号 徐汇区罗城路700弄 二级民办徐汇小金牛艺术幼儿园 95号 虹梅南路1035弄30 二级民办徐汇-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------小蜻蜓幼儿园 号 二级民办徐汇小神童幼儿园龙吴路988弄25号54360296二级民办徐汇小伊顿双语幼稚园宛平南路592号64690445 桂林路桂林东街181 二级民办徐汇新世纪幼儿园 号 二级民办徐汇新徐汇幼儿园云锦路80弄10号二级民办徐汇新苑幼儿园田林十一村36号 徐汇凯琴数码幼儿徐汇区华泾路999弄 二级民办徐汇54822626 园漓江山水别墅内 二级集办徐汇蓓蕾幼稚园蒲江塘路50号6幢 蓓蕾幼稚园天钥桥路380弄11号 二级集办徐汇杜鹃园幼稚园桂林西街9弄57号021-54202188二级集办徐汇汇城苑幼稚园-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------百色路汇城五村75号64235119二级集办徐汇鲁浦幼儿园宛南一村23号 鲁浦幼儿园宛南五村1号 梅陇三村49号梅陇 二级集办徐汇培蕾幼稚园 六村41号 二级集办徐汇新宜幼稚园古宜路170弄7号二级集办徐汇樱花园幼稚园百花街380号 企事二级徐汇复旦医学院幼儿园东安路15弄10号 业办企事二级徐汇交大幼儿园广元西路84弄 业办企事桂林路70弄师大新村二级徐汇上师大幼儿园 业办内企事二级徐汇市委机关幼儿园余庆路190号 业办企事二级徐汇卫生局幼儿园淮海中路1480号 业办托儿所 级别性质区县名称地址-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------电话 漕河泾街道中心托 二级民办徐汇漕泾一村30号021-64364348 儿所 二级集办徐汇康乐托儿所大木桥路237弄7号二级集办徐汇陇龙托儿所梅陇十一村96号64549910二级集办徐汇上中托儿所长桥一村29号64761691早教机构 级别性质区县名称地址电话 宝宝乐教育活动中东泉路188弄64号 民办徐汇 心205室 民办徐汇贝贝园亲子教育中虹桥路1号港汇广场四 心层公办徐汇-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------徐汇区育儿指导服 务中心 新乐路182号 54050998春季家宴菜谱 家宴菜谱 每逢年过节的，妈妈必定得做一大桌子丰盛的菜，虽不大可能自己做出这有滋有味的美味佳肴，但制作工序还是大体清楚的，现在来回想下那一大桌垂涎欲滴的菜品吧。 家宴必备一：荆沙鱼糕 主料：鱼糕600克。 配料：肉丝50克，水发黄花菜25克，水发黑木耳25克。 调料：精盐1克，味精1克，葱段2克，姜蒜米2克，清汤50克，色拉油50克，湿淀粉25克。 制法： ①鱼糕切长、厚的片，家里一般就是斜着层次摆放，上笼旺火沸水蒸15分钟取出； ②-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------锅至旺火上烧热，舀入色拉油，下姜蒜子炝锅，加入清汤，放入木耳、黄花菜，用精盐、味精调好味，放入浆好的肉丝，用湿淀粉勾芡，撒葱段，淋明油浇在鱼糕上即成。 我们这边宴请已形成了“无糕不成席”的局面，荆沙鱼糕在我们当地俗名是“花糕”，每一场稍正式的宴席上必定得有这道菜，这似乎已经约定俗成了。 家宴必备二：粉蒸肉 主料：五花肉。 调料：盐，湿淀粉。 制法： ①先将五花肉切片、洗净； ②加入大量湿淀粉和少许精盐，搅拌并加入适量水，调匀后放上蒸笼，饭熟后直接起出就好。 这只是家宴上的惯常做法，一般大型宴请做法如下： 制法： ①五花肉切成薄片，加料酒，老抽，生抽，少许胡椒粉拌匀腌四小时；②腌好的肉片加蒸肉米粉，浇一大勺高汤再次拌匀； ③土豆去皮洗净切厚片； ④蒸笼底垫上蒸笼纸，先铺一层土豆，再放步骤3里处理好的五花肉；⑤-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------入锅蒸，大火至水开后，转中小火30分钟撒葱花即可。 家宴必备三：蒸菜 主料：青菜。 调料：盐，湿淀粉。 制法： ①将青菜洗净剁碎； ②-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------加入大量湿淀粉和少许精盐，搅拌并加入适量水，调制成糊状再上蒸笼，直接铺在蒸笼的米饭上面，融合米饭蒸熟后的饭香。 蒸菜所用的青菜不限，只要是带叶子的青菜就好，我们家一般就是用的小白菜的叶子，蒸南瓜也是常吃的菜，但一般坐席宴请宾客就很少做这种清蒸的蒸菜。 家宴必备四：排骨莲藕 主料：排骨500克，莲藕500克。 调料：姜片4大片、大葱4段、盐2茶匙、胡椒粉2茶匙、鲜香菜适量、八角桂皮。 制法： ①猪肋排用流水清洗干净，剔去多余的油脂、血块，用厚背厨刀剁成6cm左右的小段，莲藕切去两头的蒂，纵向刨开成两半，清洗干净，检查藕眼内有无残余泥沙，再切成长边约6cm的滚刀块； ②烧开一锅水，将排骨段放入沸水中汆烫，水重新沸腾后撇去血沫，反复撇几次直到没有血沫冒出，捞出排骨沥干，将排骨段放入汤锅中，加葱段、姜片和料酒，注入3/4锅的温水，盖上锅盖，大火烧开，煮15分钟； ③-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------打开锅盖，放入莲藕块，将锅盖盖严，大火煮开后调成小火，保持微沸状态炖煮，炖1小时，炖好的莲藕排骨汤中调入盐、胡椒粉即可。在准备食用前调入鲜香菜调味。 家里做菜一般都喜欢弄一道莲藕炖排骨，家里原料都有，且菜的分量足，一般做都可以吃几餐。 家宴必备五：土豆炖鸡 主料：土豆，鸡肉。 调料：葱、姜、香叶、花椒、八角桂皮、盐、味精、胡椒粉、菜油。制作： ①将鸡肉剁成块儿，入水焯5分钟； ②锅中放油，放入葱花，姜，花椒，香叶炝锅，放入鸡块儿翻炒5分钟，加入酱油； ③加入水炖制20分钟，加入土豆； ④炖制20分钟，加入盐，调味即可。 鸡是自己家喂养的，本地鸡比洋鸡肉鲜且油多，凡是稍正式的饭局，鸡是绝少不了的。 家宴必备六：青椒肉丝 主料：肉丝，青椒。 调料：盐、姜、味精、胡椒粉、菜油。 制作： ①-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------将肉切成细丝，锅置旺火上烧很热后放油，烧到三、四分热后放约二十粒干花椒炸一下，倒入肉丝炒七分熟后捞至锅边； ②倒入青椒和姜丝，加适量盐，炒约半分钟，把肉丝铲到椒丝上约十秒钟后加适量味精炒匀。 青椒肉丝是很普通的一道家常菜，制作工序简单，自己家炒的肉分量足，很够吃。 家宴必备七：煎鱼 主料：家鱼一条。 调料：盐、姜、味精、葱、胡椒粉、菜油。 制作： ①鱼收拾干净后用厨巾纸把鱼身擦干，吊起来晒晾一段时间； ②-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------炒锅放油烧8成热，火力为中小火，将鱼身轻轻滑入炒锅，随即不断转动炒锅，尽量让油浸遍鱼的全身，同时也使炒锅不会底过部热，而变得受热均匀，这时，你明显会感到鱼身与锅是完全脱离的，可在锅内任意滑动，煎大约5到7 分钟，翻面再煎3、5分钟即可 ③调好料，撒上葱。 鱼也是每桌每席上必备之菜，寓意年年有余，那盘完好的煎鱼必定得放在下首的正中间，这似乎也是约定俗成的。 家宴必备八：珍珠元子 主料：猪肉。 配料：糯米。 调料：精盐、胡椒粉、葱花、姜末、酱油、味精。 制作： ①糯米洗净，水泡4个小时，绞肉中放入切碎，切细的姜，葱； ②放入适量的料酒，酱油，盐，味精，放好配料之后拌匀； ③用汤勺挖出一些调好的肉馅，在手掌心反复摔打成差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，碗面就占了一圈的糯米了，这时候呢就是”珍珠”了； ④-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------烧水，等水开了，放上去蒸30分钟，就可以了。 这道菜是我非常喜欢吃的，咬上一口，满嘴都是肉的香味，糯糯的米吃起来也相当美味。 家宴必备九：水煮财鱼 主料：黑鱼1000克。 配料：黄豆芽200克。 调料：辣椒(红,尖,干)50克,姜50克,豆瓣100克,花椒5克,大蒜50克,胡椒粉2克,料酒25克,味精5克,胡椒2克,白砂糖5克,盐10克,小葱20克,醋25克,酱油15克,植物油100克。 制作： ①烧开一小锅水，将豆芽洗净后，放入开水中烫一下，捞入大盆中，撒适量盐， ②-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------在干净的炒锅中加平常炒菜三倍的油，油热后，放入45克豆瓣爆香，加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒，出味后加入头尾及鱼排，转大火，翻匀，加料酒和酱油、胡椒粉、白糖适量，继续翻炒片刻后，加一些热水，同时放盐和味精调味(要尝一下咸淡)； ③待水开，保持大火，一片片将鱼片放入，用筷子拨散，3～5分钟即可关火； ④然后加入多多花椒及干辣椒，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味辣椒颜色快变时，立即关火，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。 我们家乡是把财鱼叫做黑鱼的，每年家里池塘里挖莲藕时都可以寻到几条黑鱼，这道菜一般是作为火锅的。 家宴必备十：炒笋 主料：竹笋。 调料：植物油、葱、姜、精盐、味精。 制作： ①竹笋剥去皮，除去老的部分，切成薄片或丝； ②烧热锅，放植物油，烧至九成热时，放葱入锅内煸香； ③-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------将竹笋、姜、盐放入锅内，翻炒至笋熟时，加味精，再翻炒几下，起锅装盘。 节前办年货时家里都会买一大包竹笋放在家里备用，简单易于制作使其成为 家宴必备菜品。 家宴必备十一：炒猪杂。 主料：猪杂。 配料：青椒。 调料：蒜蓉、姜、盐、鸡精、植物油。 制作： ①蒜蓉切碎爆炒！下姜片炒猪肉、猪肝加料酒炒直五分熟； ②加入青椒一块炒； ③加调料即可。 这道菜在年节的时候是必上的，因为各家各户都刚杀猪不久，家里原料都足得很。 家宴必备十二：韭菜炒干豆腐 主料：干豆腐、韭菜。 配料：酱油、大蒜、食盐。 制作： ①-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------韭菜洗干净，然后切成大约5-6公分的长段备用，干豆腐也切成细丝；②烧锅，热油，然后放上蒜末爆香，然后放入干豆腐丝翻炒，加适量水；③-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------放一勺酱油稍微上点色，继续翻炒，翻炒均匀之后就可以把韭菜放入了，调好料就可以了。 这道菜相当家常，家里平常也经常炒来吃的，在炒菜前，豆腐干一定要先泡一泡。 上述就是我家乡春宴时的家常菜，每每做这样一大桌子菜，妈妈都得在饭前很长一段时间就开始准备，这真的是一年来最美味最享受的一餐了。春季养生菜谱 祖国中医认为：春气通肝，春季易使肝旺。肝开窍于目，若肝血不足，则易使两目干涩，视物昏花。所以杏林箴言说：“春令进补有诀窍，养肝明目是首要。” 今天长今就为大家奉上三款补肝养肝的食谱，用料及做法都不算太困难的！很适合日常生活中食用！然而功效却非常好！ 大家可以试着在家做做！ ★-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------丹参黄豆汤 用料：丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量。 制法：丹参洗净放砂锅中，黄豆洗净用凉水浸泡1小时，捞出倒入锅内加水适量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。 功用：补虚养肝，活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。 丹参：味苦微温，功能活血去瘀，安神宁心，排脓止痛。现代医学研究证实，丹参能够有效地提高机体超氧化物歧化酶活性，机体对自由基的清除能力增强，减少细胞、组织、脏器的变性和破坏。 黄豆：性甘，性平，功能健脾宽中，益气和中，生津润燥，清热解毒。黄豆中的磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，维持血管壁的软化并可防止肝脏内积存过多的脂肪。黄豆含大豆异黄酮，可增强巨细胞功能，使脾脏生成免疫球蛋白M作用增强，外周血淋巴细胞含量增多。这些有利于补虚养肝。 ★-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------杞枣鸡蛋汤 用料：枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只。 制法：枸杞子洗净沥干，红枣洗净去核，一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可，分2次食用。 功用：补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。 枸杞：味甘，性平，功能滋补肝肾，益精明目。药理证实，枸杞多糖不仅是免疫增强剂，而且有免疫调节作用。枸杞还有保肝及抗脂肪肝作用。另外，枸杞又被证实可提高超氧化物歧化酶活性，有利于清除衰老启动因子，对于延年益寿有积极意义。 红枣：能补中益气，养血安神，并具有增强免疫力及抗氧化等作用。 ★猪肝枸杞子汤 用料：猪肝100克，枸杞50克。 制法：猪肝与枸杞子共煮熟，调味即可。 功用：能补肝、养血、明目，适用于要养肝明目的美眉。 猪肝绿豆粥-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。 1、以脏补脏，鸡为先。鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其它动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃。具体用法是：取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。此外，老年人肢体麻木者，也可用鸡肝5只，天麻20克，两味同蒸服，每日一次，服用半月，便可见效。 2、以味补肝，首选食醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者，每日可食醋40毫升，加温水冲淡后饮服：也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄 豆，食蛋或豆，疗效颇佳。平素因气闷而肝痛者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克冲服，能迅速止痛。 3、补肝血、食鸭血。鸭血性平，营养丰富，肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克同煮粥服食，可养肝血，辅治贫血，同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。 4、舒肝养血，菠菜为佳蔬。菠菜为春天的应时蔬菜，具有滋阴滋燥，舒肝养血等作用，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效 5、经常喝绿豆汤。绿豆汤有清热、利肝、排毒的作用，又富含植物蛋白质，是非常好的保健食品，对肝病患者很适合。平时多吃新鲜水果和蔬菜，瘦肉、鱼、蛋等等，禁酒以及少吃油腻食品。 6、饮食总的原则是：综合营养，合理搭配，防止偏食。肝病患者每日要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质。一日三餐要合理搭配，荤素相间，尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物，避免养成偏食的不良习惯。每天坚持喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋、二到三两精瘦肉，一块豆腐，每天两种蔬菜交换搭配，吃两个水果。尽可能避免食用麻辣火锅、海鲜发物、油炸油煎、动物内脏等不易消化的食品。同时，要禁酒戒烟。在饮食上宜食用一些酸性的蔬菜和水果，例如山楂、杏肉、酸枣、西红柿等。另外，香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。绿色食品是保肝养肝的最佳选择，对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用。 另外，饮食要科学。应以高蛋白植物类食品为主，少进食动物蛋白及脂肪。多食用含维生素C的蔬菜和水果，如菠菜、苹果、菠萝等；此外还宜搭配食用维生素K含量高的食物，如绿茶、萝卜缨、圆白菜、生菜等，含维生素E丰富的食物，如葵花子、杏仁、花生等也宜搭配食用。中医认为，酸、甜、苦、辣、咸五味对五脏各自有亲和性，如：酸入肝、苦入心、甜入脾、咸入肾、辛入肺，长期偏嗜某一味食物必然要造成相应脏腑的 偏盛和偏衰，也会造成脏腑之间的营养过盛或匮乏，从而产生各种病症。如适量吃一些酸性食物对肝脏有一定的好处，但也要根据自身情况而定。中医饮食原则“补而不过，补而不滞”，因此对慢性肝病患者来说，饮食调养的科学性非常重要。 应建立良好的饮食习惯，一日三餐有规律，尽量避免过量摄食、进零食、夜食、进食速度过快以及过分追求高品位高热量和调味浓的食物，以防止体内脂肪过度蓄积。 此外，保持良好的精神状态以及合理科学的饮食规律。避免生气。因为中医认为气伤肝 1.猪肝绿豆粥 新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。 2.决明子粥 炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。 3.枸杞粥 枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。 4.桑葚粥 桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。 5.梅花粥 取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。 材料：猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗) 调料：油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙) 1、猪肝洗净拭干水，用刀切成薄片。 2、菠菜去除根部，洗净后从中间切半；姜去皮切成丝。 3、将猪肝片放入滚水汆烫10秒，去除血水，捞起沥干水待用。 4、烧热2汤匙油，爆香姜丝，注入1碗清鸡汤和1碗清水，加入1/3汤匙盐、1/2汤匙料酒、1/3汤匙浓缩鸡汁搅匀大火煮沸。 5、放入菠菜拌匀以中火煮沸，再倒入猪肝片搅匀，便可起锅。 厨神贴士 1、猪肝的腥膻味较重，应先放入沸水中汆烫去异味，再下锅烹煮成汤。 2、由于猪肝久煮易变老，汆烫时间不宜过长，与菠菜煮汤的时间也不宜长。 3、建议用清鸡汤或猪骨汤做汤底，可使汤味更加鲜美，菠菜和猪肝也更入味。 4、猪肝很适合贫血、电脑工作者和爱喝酒的人食用，因其胆固醇含量较高，高胆固醇、肝病、高血压和冠心病患者应少食。幼儿园春季教学计划 上学期在县教委正确领导下，牢固树立“保教重质量，创新求发展”为目标，坚持以人为本，走科教兴园之路，强化服务意识，积极推进素质教育发展，不断加大教育教学工作力度，取得了一定成绩。XX年被评为“市二级示范幼儿园”。根据县教委XX年幼教工作重点，遵循“求真务实”的工作原则，倡导“幼教精神”，树立“孩子成长不能等”的思想，结合幼儿园上期工作计划，特制定本学年教学工作计划。 一、教育教学工作重点。 改进教师备课方式，成立学科备课小组，通过集体备课，整合教学资源，拟定教学方案，在一次备课的基础下实施教学，并写好教学反思。 强调幼儿园活动以游戏为主要方式，让幼儿在快乐的活动中学习。 各班根据实际拟定班级教学计划，确定教育目标，与具体措施，抓好幼儿良好习惯的培养。 继续抓好班级特色课程的开展及特长兴趣班的工作。 开展好“六一”庆祝活动，搞好大班幼儿的毕业典礼。 加强园内各班级每月主题活动的开展。 每月给教师进行一次业务学习，内容为“3—6”岁幼儿健康发展指南。 二、常规工作。 抓好幼儿园安全管理，建立安全管理责任制，定期检查园内各项设施，并做好记录。加强班级安全管理，认真做好交接班工作。加强幼儿安全教育，培养幼儿的自我保护意识号能力。 做好保教工作，搞好园内清洁卫生，坚持消毒工作，并做好记录。按照要求做好一日活动各环节保育工作。 加强教师队伍建设，开展教师借书活动，坚持每月写2篇教学随笔，和进行两次家访，定期开展教师听课、评课活动。 采取多种方式加强家园联系和沟通，开好每期一次的家长会。 利用学校资源开展幼小衔接工作，学会收集、整理、保存幼儿档案资料。 三、本期详细工作日程安排。 3月：全园展开每期一次的家长会活动。各班级开展“妈妈亲、老师亲”主题活动。拟定本学期教学活动期计划、月计划、周计划及一日活动计划。组织教师进行园本教研活动的探讨，整合教学资源，确定教学内容。组织相关教师进行保教常规检查。 4月：组织教师听课、评课活动。开展教师讲故事比赛活动。组织全园教师继续探讨园本教研活动。组织相关教师进行保教常规检查。 5月：检查教师的教学随笔。检查班级特色课程开展情况。以及对下月“庆六一”活动拟定方案，并做积极准备和编排工作。组织相关教师进行保教常规检查。 6月：开展“六一”庆祝活动，和毕业班幼儿毕业典礼、成果展示活动。组织相关教师进行保教常规检查。-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~81~
