食物与食物相克

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1、食物与食物相克肥肉→VB2....降低药物吸收速率瘦肉→菠菜....锌+铜→铜会大量减少肉→梅....中毒严重会死亡，人乳解毒猪肉→田螺....易脱眉毛，吃绿豆汤防治→荞麦....会使人头发脱落→香菜....使身体不适→百合....会中毒，用韭菜汁解毒→乌梅....会中毒，用地浆水解毒→杏仁....会腹痛→菊花....会中毒，严重会死亡。川莲2.5克用水煎服可解毒动物肝→VC...使VC氧化，降低药效猪肝→菜花....影响铜铁锌吸收→纤维素→荞麦....会诱发痼Gu疾→豆酱....会令人发痼疾→豆芽....肝中的铜使豆芽中VC氧化→鲤鱼.

2、...影响消化→雀肉....引起消化不良→辣椒....破坏营养→西红柿..猪肝会使VC氧化脱羧，失去抗坏血酸功能→山楂....铜铁锌金属离子，使山楂中的VC加速氧化。使金属离子和VC都受破坏猪血→黄豆....消化不良牛肉→橄榄....会身体不适→田螺....不易消化，引起腹胀→鲶鱼....会中毒用人乳和豉汁解毒→生姜....引起牙龈炎、肿痛、口疮→韭菜....易中毒，用人乳、豉汁解毒→板栗....板栗中的维生素与牛肉中的微量元素反应，削弱板栗的营养，且不易消化牛肝→西兰花..铜铁离子→VC被氧化→菜花........→红辣椒......→

3、黄椒........→樱桃........牛肝→橘子....铜铁离子→VC被氧化→猕猴桃......→芥蓝........→草莓....铜铁离子→VC被氧化→鲇鱼....鲇鱼中有复杂的化学物质，多食会使人体不适。与牛肝同食，可产生不良化学反应羊肉→豆浆....身体不适→饴糖....影响健康，使人乏力→竹笋....会中毒，用地浆水解毒→梅干菜..会胸闷→荞麦面..羊肉大热，荞麦味甘酸性寒。性味相反→乳酪....羊肉大热，乳酪味甘酸性寒，性味相反。且乳酪中含有酶，遇羊肉可能有不良反应→西瓜....同食伤元气，用甘草100克煎水服解毒羊肝→青椒

4、....会伤人五脏→竹笋....会中毒、不适公鸡肉→葱....上火鸡肉→蒜......会引起呼吸困难→糯米....身体不适、腹胀、消化不良→芹菜....会伤元气，使抵抗力下降→芝麻....会中毒，严重会死亡，甘草用水煎服解毒→狗肾....会腹泻，用鸡屎白解毒→鲣鱼....易中毒，用黑豆、甘草解毒→菊花....会中毒，细辛5克、川莲2.5克用水煎服解毒→芥末....芥末性温，鸡肉温补。同食助火热，会伤元气，使抵抗力下降鸡蛋→蒜......使身体不适→豆奶....影响营养的吸收→鹅肉....伤元气，易生病→李子....有损健康→生葱....身

5、体不适，注意力下降鸡蛋→味精...鸡蛋本身具含有与味精相同的谷氨酸，放味精反而会破坏天然鲜味→豆浆...鸡蛋的粘液性蛋白和豆浆的胰蛋白酶结合，产生不能被人体吸收的物质→白糖...对身体有影响，不利于健康→茶.....茶中除含有生物碱外，还含有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，产生的一种化合物，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收→消炎片.会中毒，服桐油15克解毒鸭肉→板栗....会中毒野鸭→黑木耳..身体不适鹅肉→鸭梨....易伤肾脏香雀→土豆....脸上生雀斑鸭蛋→桑椹....胃痛、消化不良狗肉→狗肾....会腹泻，用鸡屎白解毒→生

6、姜....腹痛、腹胀→葱.....上火→蒜.....会中毒，用人乳、豉汁解毒→杏仁....产生对身体有害的物质物兔肉→芹菜....脱发→小白菜..易腹泻、呕吐→生姜....腹泻、腹痛→芥末....使心脏排血量和心率下降→橘子....兔肉味酸性冷，橘子味甘酸性温，易引起胃肠功能紊乱，导致腹泻→VK3....药效降低→橘皮....会使身体不适马肉→生姜....使喉咙不适，咳嗽→黑木耳..会呕吐驴肉→金针菇..引起心痛，严重会致命鱼虾→鹿肉....癌症患者不宜同食鱼虾→含鞣酸的水果。鞣酸与鱼虾中的钙结合，生成不溶性物质鞣酸钙，刺激肠胃生鱼→VB

7、1....会造成体内VB1的减少→VB2.....易腹泻鱼→毛豆......VB1会被完全破坏→红枣→葱.消化不良河豚→菊花....会中毒→甘草....会中毒→荆芥....同食药效相互抵消墨鱼→茄子....易引起呕吐鲫鱼→冬瓜....会使身体脱水→蜂蜜....会中毒，用黑豆、甘草煎水解毒→芥末....易引发水肿→蒜......会伤身体，身体虚弱的人会体力不支→糖......会中毒，用黑豆、甘草煎汁解毒→猪肝....同食有刺激作用，疮痈Yong热病者忌服鲤鱼→白果....不利于人体的生化反应，小儿尤忌→鸡蛋....易产生异味→鸡肉....鸡

8、肉补中助Zhu阳，鲤鱼下气利水。两者功能相乘，不易同食→酱油....易引发口疮→醋......两者均能引发风热，心火上炎则生舌疮，胃火上炎则生口疮，久之必生口疮黑鱼→南瓜....两者性寒，不易