酒店突发事件应急处理预案

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1、专业技术资料分享突发事件应急处理预案一.应急处理预案领导小组机构发生事件第一时间在做必要处理后第一时间向有关领导（部门）、通报汇报组长：总经理副组长：值班经理、保安部、工程部、房务部、餐饮部负责人成员：各部门经理、主管、领班二..应急操作方案火灾事故处理任何人在酒店发现糊味、烟火、或有不正常热度等情况，都有责任及时报警，按以下方法进行处理：1.发现火情打店内报警电话，报警时要讲清起火具体地点、燃烧何物、火势大小、报警人的姓名、身份及所在部门和部位。2.视火情况有可能应先灭火，然后报消防中心，并保护好现场，如火情不允许，应立即打碎墙上的报警装

2、置报警，同时拿上本区域的轻便灭火器进行自救灭火。3.发现火情时不要慌张，不要高声喊叫，应沉着迅速报告酒店总指挥，决定后才能打119报警电话。(一).火情确认：监控中心接到报警器报警或电话报警后，应立即携带万能钥匙赶到现场，同时保安部消防员应携带对讲机赶到现场，确认火情是否存在，同时应携带近处可取的轻便灭火器，做好灭火准备。确认火情时应注意：不要草率开门，先试一下门体，如无温度方可开门察看；如温度较高，确认内有火情，此时如房间内有客人，应先设法救人，如没有人，应做好灭火准备后再开门扑救。开门时千万不要将脸正对开门处。(二).火情通报：1.监控

3、中心接警后，立即通知电话总机，告之火情已确认，然后按程序进行操作。其余人员应立即赶赴现场扑火。2.总机应按以下顺序迅速通知有关部门：一级火情：保安部、工程部、总经理或副总经理或值班经理、客房部、医务室。二级火情：保安部、工程部、总经理或副总经理或值班经理、客房部、销售部、着火部门、医务室及其它部门。(三).指挥机构：发生火灾时应迅速组成领导小组，负责组织指挥灭火自救工作，小组成员：由总经理、值班经理、保安部负责人、工程部负责人、客房部经理等组成。主要任务是：1.组织指挥救火，视火情是否向“119”报警。2.视火势，决定是否关闭送风机组或回风

4、机组；是否切断电源和气源；3.视火情决定是否发布疏散命令。(1)消防负责人向队员简单介绍火情，分配任务，(2)队员推消防车或其它灭火器材，乘消防电梯赶赴火灾现场(3)迅速派两名队员沿疏散楼梯小心上楼，观察情况，认为安全，可使用消防电梯将灭火器材送到出事楼层，然后将消防电梯送回一层，供消防队和其他人使用。(4)迅速组织队员按救火程序实施灭火，并将工作进展情况随时报指挥部。(四)各部门应采取的行动：(1)保安部：a保安部负责人携带对讲机、迅速到监控中心中心，接受救险总指挥部的指令。b消防人员及办公室除一人留守外，其余人均携带手电筒，对讲机，迅速

5、赶到现场，1保安领班带领保安员维持秩序，控制酒店大门，阻止外人进入酒店以防不测。(2)工程部行动：工程部负责人迅速到消防中心，接受指令。工程部员工坚守工作岗位，做好各种工作准备。其余员工立刻赶到现场进行救火。(3)房务部WORD资料下载可编辑专业技术资料分享a部门经理赶到监控中心接受指令。B主管或服务人员带万能钥匙赶到现场待命。c服务中心留一人值班，及时向救险总指挥部报告失火楼层住的客人人数。(4)其它部门动a接通知后，各部留足岗位人员后，其余人员在本岗位待命。b有条不紊地整理帐目、文件、资料等，上锁锁好，准备好疏散。必要时的客人疏散，根据

6、火情决定是否需要全面疏散客人，疏散命令由总指挥下达，具体实施办法是(1)监控中心负责用紧急广播通知，先通知着火层上面一层，其次是着火层下面一层，第三是着火层以上逐层广播，通知时千万不得将紧急广播同时全部打开。(2)销售部、客房部经理负责组织客房服务员引导客人疏散，将疏散下来的客人安排在安全地点。与专业消防队配合，如果巳向消防局“119”台报警，各部门应密切配合专业消防队行动，具体办法是(1)各部门接到火情通知后，除按指定任务执行外，其他人均应原地待命，等侯指示(2)保安部，负责维持好门前秩序，根据情况疏导门前车辆，以便消防队顺利到位(3)客

7、务部，应派人到门前引导消防队到出事现场(4)工程部，派人到门前，在消防队到场后，介绍消防水源和消防系统情况，并视情况或按总指挥的命令决定断电、断煤气。(5)专业消防队到场后，现场指挥要将指挥权交出，并主动介绍火灾情况，根据其要求协助做好疏散和扑救工作。善后处理工作，火灾扑灭后，要做好以下善后工作：(1)全面疏散后，各部门要清点自己人员，看是否全部撤出危险区域，客房部要清点客人，防止遗漏。(2)行政办视情况负责与自来水公司、煤气公司、医院等单位联系。(3)餐饮部视情况准备食品饮料，安排好疏散客人的临时生活。(4)工程部在火灾扑灭后，应及时关闭

8、自动水喷淋阀门，更换损坏的喷头或其它消防设备，并使所有的消防设施恢复正常。(5)保安部负责保护现场，并重新配备轻便灭火器。实施中的注意事项：(1)当火情由酒店自己组织力量可以扑救