食品召回管理办法试题

《食品召回管理办法试题》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、食品召回管理办法试题姓名：岗位：成绩:一、单项选择题,每题3分，共60分。AdWqQ 1、《食品召回管理办法》于2015年9月1日发布实施，其包含的内容是：(KOwOIDt )A．总则、停止生产经营、召回、处置、监督管理、法律责任、附则；l

2、hUw B．总则、停止生产经营、召回、处置、监督及检查、法律责任、附则；l

3、hUw C．总则、食品不良反应的监测及报告、召回、处置、监督管理、法律责任、附则；l

4、hUw D．总则、食品安全隐患的调查与评估、召回、处置、监督及检查、法律责任、附则。]7_`]7p 2

5、、《食品召回管理办法》中，说法错误的是：4hw@yTUo (KOwOIDt )A．食品召回分为主动召回和责令召回两种形式；+

6、．标签、标识存在虚假标注的食品；n8hRaNHl2 B．实用后已经或者可能导致严重健康损害；F:#J:x' C．实用后已经或者可能导致一般健康损害；D．实用后一般不会引起健康危害，但由于其他原因需要收回的。dCu'>GbP 4、《食品召回管理办法》中，根据食品安全风险的严重和紧急程序，食品的二级召回是指： (KOwOIDt )_GKB6e%CCCA．标签、标识存在虚假标注的食品；n8hRaNHl2 B．实用后已经或者可能导致严重健康损害；F:#J:x' C．实用后已经或者可能导致一般健康损害；D．实用后一般不会引

7、起健康危害，但由于其他原因需要收回的。dCu'>GbP 5、《食品召回管理办法》中，根据食品安全风险的严重和紧急程序，食品的三级召回是指：_GKB6e%  (KOwOIDt )A．标签、标识存在虚假标注的食品；n8hRaNHl2 B．实用后已经或者可能导致严重健康损害；F:#J:x' C．实用后已经或者可能导致一般健康损害；D．实用后一般不会引起健康危害，但由于其他原因需要收回的。dCu'>GbP 6、食品生产经营者所生产经营的食品在上市后可能存在危害人体健康，但已经采取了主动召回，消除或减轻危害后果，在法律责任中，

8、适用的是：8Z85D  (KOwOIDt )A．违法行为轻微并及时纠正，没有造成危害后果的，不予行政处罚；AY_Q""v B．给与警告，并处一万元以上三万元以下罚款；Btk;ivg C．给与警告，并处二万元以上三万元以下罚款；Btk;ivg e,A)U5XD．免除其依法应当承担的其他法律责任。8(X0: 7、食品生产经营者所生产经营的食品在上市后可能存在危害人体健康，但不采取主动召回的，在法律责任中，适用的是：k4KHS<n0  (KOwOIDt )A．违法行为轻微并及时纠正，没有造成危害后果的

9、，不予行政处罚；AY_Q""v B．给与警告，并处一万元以上三万元以下罚款；Btk;ivg C．给与警告，并处二万元以上三万元以下罚款；Btk;ivg e,A)U5XD．免除其依法应当承担的其他法律责任。8(X0: 8、《食品召回管理办法》中，食品召回的主体是：]O!s'lC (KOwOIDt )A．食品生产经营者~oi_r8K B．消费者cNP/<8dq C．食品行业协会By)3*<5a_ 5D．国家食品药品监督管理总局5t'Fv<g 9、食品药品监督管理部门发现上市食品可能存在危害人体健康，

10、责令食品生产经营者依法处置不安全食品，而食品生产经营者拒绝或拖延履行的，在法律责任中，适用的是： (KOwOIDt )A．违法行为轻微并及时纠正，没有造成危害后果的，不予行政处罚；AY_Q""v B．给与警告，并处一万元以上三万元以下罚款；Btk;ivg C．给与警告，并处二万元以上三万元以下罚款；Btk;ivg e,A)U5XD．免除其依法应当承担的其他法律责任。8(X0: 10、食品生产者应当按照召回计划召回不安全食品。下列不是召回计划内容的是：T:n

11、规格、生产日期、批次、数量以及召回的区域范围；:tlE`BIp B．相关食品生产经营者的义务和消费者退货及赔偿流程；CtQ*[FmN C．召回