农学概论大题总结

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1、什么是农学？农学的性质和特点是什么？当今的农学是指人类通过社会生产劳动力，利用自然资源提供的条件，调节生物体（包括植物、动物和微生物）的生命活动过程来去的人类社会所需要产品的生产部门。广义的农学是指研究农业生产理论和时实践的一门科学，包括农业基础科学、农业工程科学、农业经济科学、农业生产科学和农业管理科学等。屮义的农学仅指农业生产科学，这里的农业生产是指种植业、畜牧业、林业和渔业，它所涉及的学科包括作物学、园艺学、农业资源利用学、植物保护学、畜牧学、兽医学、林学、水产学等。狭义的农学是指研究农作物生产的一门科学，它所涉及的学

2、科包括作物学、土壤学、植物营养学和植物保护学等。农学的性质：①农学是以自然科学和深灰经济科学为基础的一门应用科学。②农学是服务于种植业的一门综合学科③农学是以可持续发展为目标的一门应用生态学科农学的特点：①系统的复杂性②技术的实用性③生产的连续性④生长的规律性⑤明显的季节性⑥严格的地域性试述作物生产的地位和作用。人类生活资料的重耍来源②工业原料的重耍来源③出口的重耍物资④农业的基础产业⑤农业现代化的组成部分了解世界和我国作物生产的概况（一）世界作物生产概况：粮食作物物中收获面积最大的一次为小麦、水稻与玉米，但总产则依次为玉米

3、、小麦与稻谷；油料作物屮种植面积比较打的有大豆、油菜、花生、向F1葵；糖料作物中，甘蔗和甜菜种植面积最大。作物总产的增加主要得益于单产的提高，而单产的提高主要依赖于现代农业科学技术的颈部和农业生产条件的改善，下面6个因素起了决定性作用：①品种改良②增施肥料与施肥技术③节水技术④设施栽培⑤作物病虫草害的防治⑥高新技术的推广应用（二）我国作物生产概况我国栽培面积最大的作物是水稻和玉米，其次是小麦和油料作物；单产和总产最高的作物依次是水稻、玉米和小麦。我国作物生产和世界作物生产的发展和比有一些不同的特点：①作物品种的改良②间作、套

4、作多熟制种植技术③作物栽培技术④病虫草鼠害防治技术⑤作物生产条件的改善谈谈作物生产的未来发展目标和途径。发展目标：①生产率目标②可持续性目标③营养安全目标④经济高效目标发发展途径：1、建设高产农田2、改革种植制度3、普及优良品种4、发展先进适用技术：（1）作物信息技术（2）高产优质高效技术（3）清洁生产技术栽培作物的产生和特点：栽培作物种是有野生植物种演变而来的，野生种变为栽培种的动力，首先是有机体的变异能力，其次才是人工选择冇利的变异类型。栽培作物和野生作物相比，具有以T特点：供人类利用的器官生长更加迅速，生物量成倍提高；

5、产品器官变大、收获指数和产品产量、品质不断提高；生长整齐，成熟期一直：种子休眠性减弱或休眠期缩短；传播手段退化等。但栽培作物的自我保护机能减弱。研究作物的地理起源有什么意义？研究作物起源可使人类Y解众多的植物遗传资源并建立棊因库，利用有用的棊因改造现有的作物病选育新品种。其次，作物的特性与起源地气候生态条件密切和关，具有特定的气候生态适应性。通过了解作物起源地的生态地力条件，达到人为控制作物生长的目的。此外，研究作物的起源还有助于研究人类的农耕文化。如地中海农耕文化，以小麦、大麦、蔓菁、豌豆等具冇代表性的作物为主，在石器时代

6、向欧洲传播的同时，经陆地传入印度、中国等国家。不少文字中将“文化”和“栽培”视为同义词，如英文中W的culture既有“文化”的含义乂有“栽培”含5G按作物的生物学特性，怎样对作物进行分类？按作物感温特性分类：可分为喜温作物和耐寒（喜凉作物）。喜温作物：水稻、玉米、高粱、甘薯、棉花、烟草、甘蔗、花生、粟等，一般春、夏季播种秋季收获。耐寒植物：小麦、大麦、马铃薯、黑麦、油菜、蚕豆等，一般秋播种翌年夏收或早春播种夏季收获。按作物对光周期反应特性分类：分为长日照作物、短日照作物、中日照作物和定口照作物。长口照：麦类作物、油菜。锻体

7、找：水稻、大豆、甘薯、棉花、烟草等。中日照作物：芥麦、豌豆等。定日照作物：甘蔗。按作物对二氧化碳同伙途径分类：分为C3作物、C4作物和CAM（景天科代谢）作物。C3:水稻、麦类、大豆、棉花。C4:玉米、高粱、甘蔗。CAM:风梨科、龙舌兰麻、菠萝麻。按用途和植物学系统相结合，怎样对作物进行分类？并简述其主要作物类型的特点？（-）粮食作物：1、和谷类作物：和谷类作物的籽粒具有丰富的营养成分，而>1.蛋白质和淀粉的比例适宜，最符合人类的需要，所以是重要的粮食作物。2、豆类作物（菽谷类作物）：豆类作物按用途可分为食用豆类作物、油用豆

8、类作物、绿肥及饲料豆类作物。豆类作物子实屮海油大量的蛋Q质和油分。3、薯芋类作物（根茎类作物）：薯芋类作物是指利用其地下块茎和块根类的作物，植物学上的科、屌不一。其主要成分是淀粉，即可食用和私用，乂可做淀粉的工业原料。（二）经济作物（工业原料作物）：1、纤维作物：纤维作物种类很多，色括种子