餐饮建筑设计中徽文化元素的运用

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1、今年，共有19所高校部分外国语专业可单独招生，这些单招的试点院校将按有关规定自行组织命题和单独考试，在全国统考前提前录取餐饮建筑设计中徽文化元素的运用　　摘要：徽州传统文化博大精深，将徽州传统文化艺术元素与现代设计理念融入到餐饮建筑设计中，有利于形成现代与传统相结合的建筑设计风格,使餐饮建筑设计更加具有文化气息。针对徽州传统文化艺术元素在当代餐饮建筑设计中的重要性进行分析研究，得出徽文化艺术元素在餐饮建筑设计中运用的方法，希望能够将纯粹地道的徽州文化精髓在主题餐厅中表现得淋漓尽致，以达到传统和现代的共生与结合，更好地展现出

2、徽州的文化特色。　　关键词：徽文化；艺术元素；餐饮建筑　　近年来，个性化主题餐厅作为一股新势力在餐饮界崛起，其赋予餐厅以某种富有文化特色的主题是主题餐厅的最大特点。在现代餐饮建筑中富有中国传统文化艺术元素韵味的环境氛围，更能满足人们在心理上对归属感的需求。而创造出一个具有地方区域传统文化特色的现代餐饮建筑既是一种文化的传承，也是人们在生活中的一种物质和精神上的追求。在西方设计界流传着一个观点：没有中国元素，就没有贵气。中式风格的魅力可见一斑。如今国外的中餐业也逐渐走向传统与现代“中西合璧、共融互通”相结合的发展趋势。　　一

3、、徽文化艺术元素运用于餐饮建筑设计中的重要性小语种自主招生的对象主要是外语教学质量较高的普通高中应届毕业生，考生被录取后，不得再报考其他高校，新生入学后也不得转入其他专业。今年，共有19所高校部分外国语专业可单独招生，这些单招的试点院校将按有关规定自行组织命题和单独考试，在全国统考前提前录取餐饮建筑设计中徽文化元素的运用　　摘要：徽州传统文化博大精深，将徽州传统文化艺术元素与现代设计理念融入到餐饮建筑设计中，有利于形成现代与传统相结合的建筑设计风格,使餐饮建筑设计更加具有文化气息。针对徽州传统文化艺术元素在当代餐饮建筑设计

4、中的重要性进行分析研究，得出徽文化艺术元素在餐饮建筑设计中运用的方法，希望能够将纯粹地道的徽州文化精髓在主题餐厅中表现得淋漓尽致，以达到传统和现代的共生与结合，更好地展现出徽州的文化特色。　　关键词：徽文化；艺术元素；餐饮建筑　　近年来，个性化主题餐厅作为一股新势力在餐饮界崛起，其赋予餐厅以某种富有文化特色的主题是主题餐厅的最大特点。在现代餐饮建筑中富有中国传统文化艺术元素韵味的环境氛围，更能满足人们在心理上对归属感的需求。而创造出一个具有地方区域传统文化特色的现代餐饮建筑既是一种文化的传承，也是人们在生活中的一种物质和精

5、神上的追求。在西方设计界流传着一个观点：没有中国元素，就没有贵气。中式风格的魅力可见一斑。如今国外的中餐业也逐渐走向传统与现代“中西合璧、共融互通”相结合的发展趋势。　　一、徽文化艺术元素运用于餐饮建筑设计中的重要性小语种自主招生的对象主要是外语教学质量较高的普通高中应届毕业生，考生被录取后，不得再报考其他高校，新生入学后也不得转入其他专业。今年，共有19所高校部分外国语专业可单独招生，这些单招的试点院校将按有关规定自行组织命题和单独考试，在全国统考前提前录取　　徽州作为中华民族传统文化中的一个地方文化圈，具有着丰富内涵和

6、独特个性。徽州文化积淀深厚，是古徽州物质文明和精神文明的总和。它拥有着风景秀丽的自然风貌，有着历史悠久、民风淳朴、文化底蕴深厚且风格独具特色的民居古村落，有着影响中国思想界上千年的程朱理学，形成了中华文化中最具影响力的综合性文化。　　（一）加强以人为本的理念　　如今以人为本的思想是室内设计的根本宗旨，无论是餐饮建筑设计还是其他建筑设计，都要满足这个设计理念。作为具有徽州地方传统文化特色的餐饮建筑设计，将徽州传统文化以人为本等思想贯穿于餐饮建筑中的装饰氛围中，能够把徽文化艺术特色餐饮建筑的创作思维糅合到中华民族传统的自然观及

7、哲学思维方式中，尽可能地将徽文化元素以自然的手法组织室内空间,营造自然意境,加强建筑空间内外环境的融合,可以让餐饮建筑达到满足人们回归自然、亲近绿色本性所意想不到的效果极大满足现代人心灵深处的文化认同感，以及他们亲近自然、向往本真的心理需求，让具有徽文化特征的餐饮建筑设计真正做到“自然，以人心为本”。　　（二）突出地域文化特色小语种自主招生的对象主要是外语教学质量较高的普通高中应届毕业生，考生被录取后，不得再报考其他高校，新生入学后也不得转入其他专业。今年，共有19所高校部分外国语专业可单独招生，这些单招的试点院校将按有关

8、规定自行组织命题和单独考试，在全国统考前提前录取　　在具有徽文化艺术特色的餐饮建筑中，设计主要以“新中式”风格为主，整个餐饮建筑的主题性设计是围绕徽文化这一中心思想，突出徽文化要素对餐饮建筑进行整体环境空间规划，包括它的装饰材料、装饰色彩、陈设、空间造型以及服务和菜品等都应为徽文化主题餐厅这一主题服务，