学校食堂管理工作计划

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1、自从人类进入商品经济社会以来，贸易即已成为人们日常活动的主要部分，并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立学校食堂管理工作计划　　篇一：学校食堂管理工作计划　　学校食堂管理工作计划　　一、指导思想：　　加强我校食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康,制止侵占学生餐费的违纪行为，特制定本计划。　　二、工作目标：　　1、规范学校食堂账务管理，确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。　　2、规范学校食堂财务管理，确保收支合规合法，把紧支出关，严禁非伙食支出

2、在学生伙食费中列支，严禁占用学生伙食费。　　3、加强学校食堂卫生管理，完善食堂卫生设施和管理制度，严防食品中毒事故的发生。　　4、加强学校食堂人员思想作风管理，确保食堂人员服务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排，努力服务于学校教学和师生生活，力争食堂满意度达95%以上。　　三、主要措施随着信息化和全球化的发展，国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一，甚至是三驾马车之首，奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来，贸易即已成为人们日常活动的主要部分，并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化

3、、大量国际统一标准规则的建立　　1、强化学校食堂责任制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索证制度,做到无证不购.严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。　　和政治学习，提高业务水平和服务质量。　　3、加强食堂物品采购管理。执行上级对大宗物品统一采购制度，签订好合同，招标定点采购，对于其他小宗物品要选点采购，对产品价格、质量等内容逐一验收和记录。实行食品留样制度，做好

4、留样记录，把好食品质量关。严堵违纪漏洞。　　4．加强食堂收费管理。严格执行收费制度，规范收费行为，合理收取学生伙食费，及时开出票。　　5．加强食堂财务手续管理。较大数量的食品、物品的采购要由采购组操作,购进食品、物资的验收、领用、证明及审批手续必须齐全，做到透明公开。　　6．加强食堂会计核算管理。杜绝非食堂费用的支出。按日进行核算，按周平衡，按月结算，确保学生伙食费专款专用和伙食收支平衡。　　7．加强食堂财务人员的业务培训。各学校食堂会计人员要依法取得原始凭证、填制好记帐凭证、登记好各类帐册、编制好财务报表，保管员

5、要验收好、保管好、出库好各类材料并登记好材料明细帐。　　豫龙镇第一小学随着信息化和全球化的发展，国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一，甚至是三驾马车之首，奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来，贸易即已成为人们日常活动的主要部分，并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立　　XX-2-20　　学校食堂管理工作　　计划　　豫龙镇第一小学　　XX-2-20　　篇二：学校食堂工作计划　　学校食堂工作计划　　为认真贯彻落实《中华国民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食

6、堂卫生管理，根据《食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，结合我校食堂实际情况，使全部师生有一个干净、美白祛斑产品推荐舒适的工作环境，保证就餐任务的顺利进行，保持食堂的荣誉。特制定食堂工作美白产品排行榜如下：　　一、要持续进一步加强食堂工作管理，加强技巧培训，进步食堂员工的业务水温和服务质量。　　二、在干好食堂工作的前提下。全部食堂人员要积极参加政治学习，不断进步为师生服务的自觉性，做到礼貌待人，文明服务、热情主动。　　三、严格履行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故。　　四、搞好食品采购、运输、保管

7、、卫生工作，凡是创造已经变质和腐烂和食品，果断不预采购，以防食品中毒。随着信息化和全球化的发展，国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一，甚至是三驾马车之首，奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来，贸易即已成为人们日常活动的主要部分，并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立　　五、搞好学校食堂卫生，食具要做到天天消毒，生熟离开，预防沾染病的产生。　　六、食品要洗尽，饭不夹生，尽量做到现吃现做。　　七、食品要保持干净，夏季要加大防蝇措施，冬季做好保温工作。　　八、

8、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购，抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。　　九、各种物质、食品、蔬菜的采购要保证质量，供给必须及时，　　少采勤购，器重价格本钱合算。　　十、正确处理伙房人员之间的工作关系，要相互支撑，友爱相处、协同工作。　　十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收，合格后在发票上签字方能交给会计报销。　　十二、采购伙房需用物质（餐具、炊具