食堂饭菜满意度调查报告

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1、自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立食堂饭菜满意度调查报告  篇一:员工食堂满意度调查报告  XX员工食堂满意度调查报告  为了了解员工对食堂现行状况的满意度,了解食堂管理执行的情况,更进一步做好管理执行工作,10月,综合办对员工进行了员工食堂满意度调查。调查得到了各部门领导和员工的积极配合。  本次调查共收到68份有效问卷,占总员工人数%(388人)。统计结果详见附件。  调查分析:  统计结果显示,员工对员工食堂是基本满意的。但仍然还是存在一些问题。调查显示

2、,员工普遍认为食堂需要提高卫生状况,尤其是餐具的清洁程度,另外,半数以上的员工还反映周末、每天12点之前和17点之后的饭菜质量不高,希望引起食堂管理人员的高度重视。  1-3题主要是了解员工对食堂卫生状况的满意度。  对于餐厅的卫生状况,%的员工表示一般,%的员工表示较好,觉得较差的占%。调查结果表明,员工对餐厅的卫生状况还是基本认可的。  对于餐具的卫生状况,%的员工表示一般,%的员工表示较差,随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至是三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人

3、们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立  %的员工表示较好,还有%的员工表示很差。调查结果表明,员工对餐具的卫生状况不是很满意。  对于工作人员的个人卫生状况,%的员工表示一般,%的员工表示较差,%的员工表示较好。调查结果表明,员工对工作人员的个人卫生状况基本认可。  4-7题主要是了解饭菜的份量和质量,调查结果显示,员工觉得饭菜不够新鲜,会吃到剩菜剩饭。  对于食堂饭菜新鲜度,%的员工表示一般,%的员工表示经常吃剩菜剩饭,%的员工表示不新鲜,还有%的员工表示较新鲜。调查结果表明,大多数员工觉得饭菜不是很新

4、鲜。  对于荤菜的份量,%的员工表示一般,%的员工表示不足量。调查结果表明,员工觉得荤菜打得份量可以再足量一点。  对于饭菜的口味,75%的员工表示一般,%的员工表示较差,%的员工表示较好,还有%的员工表示很差。调查结果表明,员工对饭菜的口味基本认可。  对于饭菜的种类,%的员工表示一般,%的员工表示单调,还有  %的员工表示丰富。调查结果表明,员工基本满意,但仍然希望能丰富饭菜的种类。  8-9题主要是了解员工对食堂服务人员的服务的满意度,调查结果显示,员工觉得还是认可的,但仍然希望添加饭菜的速度可以再快一些。随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也

5、已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至是三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立  对于工作人员的服务态度,%的员工表示一般,%的员工表示较好,%的员工表示较差。调查结果表明,员工对工作人员的服务态度还是较满意。  对于添加饭菜的速度,%的员工表示一般,%的员工表示较快,%的员工表示较慢,还有%的员工表示很慢。调查结果表明,员工对添加饭菜的速度基本认可。  10-13题是了解员工对食堂的总体满意度。  %的员工表示一般,%的员工表示

6、不满意,%的员工表示满意,还有%的员工表示很不满意。  员工最迫切希望食堂改进的是卫生状况和饭菜的口味。分别占的比重是%和%.另外选饭菜的份量和质量占%,服务质量占%.  其中12-13是开放题,大部分员工都希望加强卫生管理以及菜肴的质量,菜肴的质量主要是指品种和新鲜程度。还有员工建议是否可以添加饭后水果。反映最突出的问题主要有三点:1.稀饭经常是直接兑开水,而且有时是馊的稀饭2.晚饭经常吃的是剩菜剩饭点以前和17点以后这两个时间段的饭菜很差,周末的伙食也比平时差。  综合办  附件:  东方大酒店员工食堂满意度调查表随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的

7、贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至是三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立  为了提高员工的工作积极性,完善餐厅各方面管理制度,现对我餐厅员工进行此次不记名调查,希望大家从餐厅及自身的利益出发,积极配合,认真、详实地填写该调查表。同时为耽误您的工作时间表示歉意!  一、食堂卫生状况  1、您认为食堂餐厅的卫生状况如何?  A.很好□B.较好□C.一般□D较差□E.很差□  2、您认为食堂的餐具的卫生情况、消毒情况如何? 

8、 A.很好□B.较好□C.一般□D较差

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