初生物(下)消化和吸收教学设计

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1、全国中小学“教学中的互联网搜索”优秀教学案例评选教案设计一、教案背景1，面向学生：√中学□小学2，学科：生物3，课时：24，学生课前准备：①预习本课实验操作的方法及内容②到医院咨询消化系统的有关疾病③查询百度网站收集消化系统的组成的有关资料以及消化过程的有关知识二、教学目标1、知识目标（1）描述人体消化系统的组成（2）概述食物的消化过程和营养物质的吸收过程（3）说出小肠的结构与功能相适应的特点2、能力目标（1）通过学习培养学生的实践能力、团体合作能力、思维能力。（2）通过探究实验“馒头在口腔中的变化”，培养学生的创新精

2、神和实践能力。3、情感目标（1）通过学习，向学生渗透结构与功能相适应的观点。（2）通过探究实验，培养学生严谨的科学态度和科学素养。三、教材分析本节教材有三部分内容：第一部分“消化系统的组成”，主要介绍人体消化系统的组成，包括消化道和消化腺，为食物的消化和吸收做铺垫；第二部分主要讲述食物的消化过程，通过学生实验：了解口腔对淀粉的物理消化和化学消化作用，通过分析与讨论：了解胃对蛋白质的消化作用，通过演示实验：了解胆汁对脂肪的消化作用，最后，总结三大营养物质的消化过程；第三部分是营养物质的吸收。教学重点：（1）三大营养物质（

3、淀粉、脂肪、蛋白质）的消化过程（2）小肠内壁的结构特点与功能相适应教学难点：（1）小肠的结构与功能（2）探究实验的操作过程的控制上课之前用百度在网上搜索消化系统的相关教学材料，找了一些教案和材料作参考，了解到教学的重点和难点，确定课堂教学形式和方法。然后根据本节课堂教学需要，利用百度搜索关于食物的消化和吸收的视频，课堂放给学生观看，加深印象。用百度图片网上搜索下载消化系统的组成，培养学生读图识别能力。通过百度在网上搜索有关PPT课件的内容给同学们演示，使学生加深对知识的理解。四、教学过程第一课时（一）导入新课：举出生活

4、中可见的例子：有些人经常吃一些营养含量高的食物也吃不胖，有些人天天粗茶淡饭都胖，是什么原因？【教师活动】出示PPT,学生观察图片，引导学生阅读资料，产生疑问并自己能提出问题：1食物有哪些营养成分？2食物是通过哪些器官消化的？3消化后的营养物质最终到了哪里？（激发学生的好奇心，激发学生探究的兴趣）【学生活动】根据以掌握的知识自己试图找到答案，即食物所含的营养成分经过消化道消化后，最终进入血液，成为组成人体的一部分。【教师活动】食物是怎样被消化和吸收的？【板书】第二节消化和吸收（二）探究过程I【教师活动】想要了解食物的消化

5、和吸收，应该先了解消化系统的组成【板书】一、消化系统的组成【教师活动】通过【百度搜索】http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=&tn=baiduimagedetail&word=%CF%FB%BB%AF%CF%B5%CD%B3%B5%C4%D7%E9%B3%C9&in=3686&cl=2&lm=-1&st=undefined&pn=0&rn=1&di=42677605485&ln=1959&fr=&fm=detail&fmq=1326709651492_R_D&ic=0&s=&s

6、e=1&sme=0&tab=&width=&height=&face=0&is=&istype=2#pn0&-1&di42677605485&objURLhttp%3A%2F%2Ftech.casd.cn%2Fwzym%2F0142%2Fc30142%2Fc3zrz914.files%2Fimage015.jpg&fromURLhttp%3A%2F%2Ftech.casd.cn%2Fwzym%2F0142%2Fc30142%2Fc3zrz914.htm&W265&H299&T9734&S14&TPjpg出示消化系统图示

7、。学生辨认各器官的名称及位置，通过预习说明各部分的生理功能。教师板图：消化系统模式图。【学生活动】以“西瓜子历险记”为题，写一篇小作文，内容为西瓜子在人体内的历险途径。【板书】二、食物的消化【学生活动】四个人一小组，让学生咀嚼馒头，尝尝味道。由馒头变甜这一现象引导学生进行探究实验。【教师活动】（1）引导学生正确提出问题（2）教师引导学生完善实验计划。（3）据P11提示制定实验计划。【学生活动】学生分组制定计划：a．取馒头，对馒头进行处理。b．漱口，取唾液c．取试管，做编号，做相关处理，加入馒头与清水或唾液。放在37度的

8、温水中。d．滴加碘液分组实验：各小组同时讨论：1、为什么是放在37度的温水中？2、在馒头消化的过程中，牙齿、舌、唾液各起怎样的作用？3、细嚼慢咽和狼吞虎咽哪种进食方法更好？【教师活动】教师深入到学生的活动中巡回指导，提示取唾液的时候，想想酸梅，注意用刀安全，组织学生讨论，鼓励学生合作共同归纳出结论。引导学生正确分析实验现象，对学生