浪漫满屋情侣主题餐厅创业计划书

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1、浪漫满屋情侣主题餐厅创业计划书指导教师：安锋班级：生物06小组成员：杨森、初江南、王冰、徐艺、王婷婷、李磊53浪漫满屋情侣主题餐厅创业计划书工作安排第一部分执行概要CEO：杨森第二部分产品食品研发部经理：李磊第三部分环境分析环境部经理：王冰第四部分市场策划营销策划部经理：徐艺第五部分营销组合营销策划部部长：徐艺第六部分企业发展管理部经理：王婷婷第七部分企业竞争财务部经理：初江南第八部分企业经营与管理管理部经理：王婷婷第九部分财务财务部经理：初江南第十部分风险分析环境部经理：王冰53浪漫满屋情侣主题餐厅创业计划书目录第一部分执行概要6第二部分产

2、品7一、产品背景7二、产品的组成8（一）核心产品8（二）附加产品11（三）无形产品11三、产品竞争力分析13四、社会认证14五、未来产品14六、社会效益15第三部分环境分析15一、外部环境分析15(一)市场概况15（二）行业竞争分析16(三)企业未来环境状况预测18二、内部环境分析19（一）技术资源与研发能力19（二）人力资源及其管理能力19（三）财务资源与能力19（四）环境与服务19（五）能力比较20（六）核心竞争力分析20三、顾客分析21第四部分市场策划22一、市场调研22（一）调研方案22（二）调研实施23二、市场的定位24（一）消费群

3、体：24（二）店面选址及装修：24三、市场策略25第五部分营销组合25一、产品策略25(一)产品组合26（二）品牌策略26（三）环境策略26二、定价策略2653浪漫满屋情侣主题餐厅创业计划书三、促销策略27四，渠道策略27第六部分企业发展27一、企业概述27（一）企业名称：27（二）企业定位28（三）企业使命28（四）企业目标28（五）企业理念和文化28二、企业发展战略29（一）企业总体战略30（二）初期战略(第1年)30（三）中期战略（第2、3年）31（四）长期战略（第4、5年）32第七部分市场竞争33一、竞争战略汇总33（一）机会33（二

4、）优势33（三）劣势33二、战略选择34三、竞争行动34（一）、初期竞争行动34（二）持续竞争行动34四、竞争对手的选择及分析35五、企业竞争行动与反应35第八部分企业经营与管理36一、企业运作36（一）公司未来组织方案36（二）企业流程36二、企业经营37（一）企业组织结构37（二）企业部门使命及职能介绍38（三）企业组织战略调整41（一）初始阶段41（二）成长阶段42（三）发展阶段42（四）团队领导层42第九部分财务42二、投资与收益预算42三、财务分析4553浪漫满屋情侣主题餐厅创业计划书（一）报表数据摘要45（二）财务指标45第十部分

5、风险分析46一、风险识别47（一）风险识别清单47（二）详细分析48二风险总估51三、风险应对51（一）环境风险51（二）经营风险52（三）市场风险54（四）财务风险5553浪漫满屋情侣主题餐厅创业计划书第一部分执行概要企业浪漫满屋情侣主题餐厅是一家经营各色食品兼送外卖的人性化企业；餐厅主要面向情侣服务，精心为情侣们打造一个温馨浪漫的就餐环境，拥有各种主题包厢，满足不同情侣的喜好要求。同时，餐厅还提供外卖服务，让顾客在任何地方都可以享用到我们的美食。以食品经营为主，人性化服务为辅。我们的服务理念是让您和爱侣在我们提供的浪漫环境中尽情享受爱情，

6、并承诺给每对情侣提供最放心的美味，最温馨的环境，最舒心的服务。背景爱情是人生中最美好的情感，深处其中的人们都希望和爱侣能有一个温馨浪漫的地方就餐，但随着社会的发展，餐厅逐渐向快餐厅的方式发展，缺乏个性，没有私密性，更无任何情调可言。而面对高档西餐厅，又让大多数情侣们望而却步，不可能经常光顾。据此一个关于情侣的中型主题餐厅应运而生了。情侣是市场上消费的主流人群，服务于情侣的餐厅有很大的发展空间和发展潜力，因为他们是社会中经济相对独立，自由，有消费欲望而没有负担的群体。目前面向情侣的餐厅寥寥无几，而中档消费的需求量却非常大，因此情侣主题餐厅有很大

7、发展潜力。机会目前广大情侣市场空间大，需求大，但高情调、低消费的餐厅少，我们浪漫满屋情侣主体餐厅就是要打造让情侣们在价钱和品质上都放心的企业，从而使情侣们有一个温馨浪漫而又负担得起的消费场所。我们本着人性化服务的原则，合理定价，相信经过我们一段时间的诚信爱心经营，一定会给我们公司树立起一座不倒的丰碑。产品本餐厅以情侣为主体，内设环境幽雅的秋千式座椅和高脚椅，并设有各种浪漫气氛的主题包间，满足不同人的不同喜好。店内提供各式糕点、冷饮、中餐、西餐，种类繁多，味美价廉。商业战略创业第一阶段，树立餐厅形象。热情服务，薄利多销53浪漫满屋情侣主题餐厅创

8、业计划书；资本节约战略，尽量节省固定成本的投入。能使得浪漫满屋情侣主题餐厅迅速进入市场，成为广大情侣们最热衷的消费场所，并确立可持续竞争优势。创业第二阶段，树立品牌