旅游公关大纲

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1、《旅游公共关系学》教学大纲第1部分课程(环节)简介公共关系学是当代管理学研究领域最活跃的实践性学科之一,旅游业是现代产业系统中增长最快的产业之一。旅游产业跨越式发展的需要和当代公共关系理论实践的结合,是旅游公共关系理论和实践研究发展的必然。一、基本信息课程名称:旅游企业公共关系课程代码:6401012108总学时:48学分:3课程类别:专业理论性适用专业:旅游管理专业相关课程及关系:旅行社管理、饭店管理二、教学目标与特色旅游公共关系学是研究旅游组织与公众之间传播与沟通行为和规律的一门学科,属于由管理学、市场营销学和传播学相结合的学科范畴,同时也是一门

2、应用性很强的边缘学科。掌握了旅游公共关系学的知识,就为新高职的学员在旅游专业学习和深造方面奠定了一定的理论基础,也为他们将来在社会上的求职创造了相关条件。教学方法:在相应的章节中融入实践活动:(一)结合当地情况,进行一次调查活动,对某企业的目标公众进行分析,了解该企业的公共关系工作状况及曾经举办公共关系活动的类型;(二)采用一些模拟公关活动,提高操作性,如当堂表演电话接待、来访者接待、接递名片等;(三)采用课堂表演的形式,完成公关礼仪的教学内容;(四)课堂讨论、辩论的开展,培养和锻炼学生在公众面前的胆识。三、主要的实践环节实训项目1:模拟应聘场合推销

3、自己——面试技巧实训项目2:头脑风暴法演练实训项目3:社交场合表情、形象、礼仪训练实训项目4:模拟公关活动--与人沟通实训项目5:模拟公关活动--谈判四、必要的教学条件模拟实训室五、学习方法要点及学习效果评价原则通过讲授结合模拟实践授课,能使学生系统地掌握旅游公共关系的基本理论和基本知识,培养他们分析问题,解决问题的能力并能够完成最基本的旅游组织公关策划。在讲授过程中以应用为目的,结合大量的公关案例和社会实际问题来分析讲解,突出实用性和针对性,使学生能学以致用。在教学过程中,注意激发学生的学习兴趣,提倡学生主动思考,培养学生自学能力。使之成为有较扎实

4、理论基础、又有较强动手能力的旅游公关人才。第2部分学时分配表主题内容(2级结构)课内学时课外学时备注上篇旅游企业公共关系原理1公共关系概述1.1公共关系的概念与特征1.2公共关系的起源与发展1.3逐步形成特色的旅游企业公共关系案例:这就是旅游企业公共关系2旅游企业公共关系要素2.1旅游公关主体—旅游组织2.2旅游企业公共关系客体—公众2.3旅游企业公共关系手段—传播案例:这就是旅游企业公共关系3旅游公共关系的主要职能3.1实施双向信息交流3.2塑造良好的旅游组织形象3.3提供公正的咨询建议3.4进行全方位的协调沟通3.5坚持长期的教育指引案例:这就是

5、旅游企业公共关系4旅游公共关系工作的原则和过程4.1旅游公共关系工作的原则4.2公共关系工作过程案例:这就是旅游企业公共关系阶段测试1中篇旅游企业公共关系实务4444案例:至诚可以格天5旅游企业公共关系的专题活动5.1新闻发布会5.2社会赞助5.3展览会5.4庆典活动案例:社歌天天唱的作用6旅游公共关系危机处理6.1旅游投诉的受理和处理6.2旅游公关危机的危机意识6.3旅游公关危机的防范6.4旅游公共关系危机处理程序和策略,案例:世界最佳饭店塑造美好形象的秘诀案例:小燕子桥沿街危难7CIS在旅游业中的使用7.1CIS简介7.2旅游公共关系与CIS7.

6、3旅游组织导入CIS的时机和程序阶段测试2下篇旅游企业公共关系能力8旅游企业公共关系礼仪8.1旅游公共关系礼仪的一般性原则8.2旅游活动的基本礼仪案例:细微之处见公关246、69综合案例分析9.1长城饭店9.2蓝岛饭店课程设计(实训)实训项目1:模拟应聘场合推销自己实训项目2:头脑风暴法演练实训项目3:社交场合表情、形象、礼仪训练实训项目4:模拟公关活动--与人沟通实训项目5:模拟公关活动--谈判112222211学时合计及总学时40848第3部分教学大纲文本(3级结构)上篇旅游企业公共关系原理1公共关系概述[内容提要]:公共关系的概念与特征、公共关

7、系的起源与发展、旅游企业公共关系的特色。[教学目标]:掌握旅游公共关系的概念及旅游企业公共关系的特色形成。[重点难点]:旅游企业公共关系的特征。1.1公共关系的概念与特征[知识点与教学要求]了解公共关系的概念、起源于发展理解旅游企业公共关系的特征1.1.1公关的定义[教学方法及教学要点与考核评价建议]教学方法先由学生自学(从书上内容了解公关定义),然后提问了解学生对概念的理解程度,之后用讲授法解释。重点是对概念的理解。考核用提问的方法。1.1.2公关的本质属性[教学方法及教学要点与考核评价建议]教学方法主要是讲授法,考评方法用练习题。1.2公共关系的

8、起源与发展[知识点与教学要求]了解公关的产生与发展的过程与条件1.2.1公关的发展[教学方法及教学要点与考核

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