旅游经济学课程教学大纲

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1、旅游经济学课程教学大纲  本教学大纲所列各项规定,均为本课程组织教学、编写辅导材料和教学参考的主要依据。 一、教学目的、要求与主要内容 本课程旨在通过对旅游经济活动的运行及其运行过程中所产生的经济现象、经济关系的研究,揭示支配旅游经济活动运行的规律、以有效地指导旅游实际工作,促进旅游业协调、稳定、持续的发展,使旅游企业获得更大的经济效益与社会效益。通过本课程的学习,应该使学生理解和掌握旅游经济活动运行中各个主要环节及其相互关系。首先,以旅游产品的生产和供给作为研究的出发点,使学生认识旅游产品的特点,旅游活动的商品化、旅游产品的结构、旅游产品的供给,投资与资源开发等问题,使其认识旅游经济活

2、动不同于其他经济活动的特殊性。第二,通过旅游经济活动的实现来研究旅游产品的销售。如旅游需求及其结构;旅游市场选择及变动趋势;旅游价格的制定与策略;旅游产品的经营战略等。第三,通过旅游者消费行为和消费结构的学习,使学生了解旅游者的消费倾向、旅游者消费利益及旅游产品供给与需求的联系。第四,通过旅游收入与分配的分析,阐述旅游收入分配的特点,旅游收入与效益的指标体系,进行宏观旅游经济效益与微观旅游经济效益的分析,探索收入分配规律在旅游经济活动中的形式与作用,把提高旅游经济效益作为一条基本线索贯穿旅游经济活动的全过程,掌握和运用旅游经济效益的评价标准和主要经济指标,以指导旅游经济管理工作。第五,通

3、过旅游业的迅速发展看其在国民经济中的地位作用与发展趋势。 二、教学对象与安排 本课程选用高教出版社出版的《旅游经济学》为主要参考教材,同时参考相关材料。教学时间为18周,每周授课2学时,共计36学时,具体讲授时间和安排请参阅“教学进度表”。 三、教学方法 《旅游经济学》教学本着理论联系实际的原则,以讲授辅导与学生自学并举的方式进行,在强调基本知识和基础理论的同时,注意应用于旅游实际工作,引导学生紧密联系国际旅游业和国内旅游业经济发展的实际,培养学生认识问题、分析问题和解决问题的能力。 四、课程考核 1、《旅游经济学》于期末进行统一命题的考试,考试以闭卷方式进行。2、考试内容包括教学内容所

4、涉及的基本知识、基础理论和学生对理论认识理解,分析与应用的能力。3、根据学生以自学为主的特点,考试内容以教材为依据,以《学习要点》为主,题型多种,有论述题,案例分析题,计算题,简答题,选择题和填空题。   注:课内学时36学时,每周2学时。教学内容第一章旅游经济学的研究对象教学要求:通过研究旅游经济活动的产生与发展,掌握推动旅游经济运行的主要矛盾、研究对象、任务和内容;了解旅游经济学的研究方法。内容结构:第一节旅游经济活动的产生和发展一、旅游经济活动的产生1.旅游经济活动的概念2.旅游经济活动的产生二、旅游经济活动的发展1.第一个时期,初步发展时期2.第二个时期,蓬勃发展时期第二节旅游经

5、济学的研究对象和内容一、国内外对旅游经济的研究1.国外对旅游经济的研究2.我国对旅游经济的研究二、旅游经济学的产生1.旅游经济学是一门具有独立性的专门学科2.旅游业是一个新兴产业三、旅游经济学的研究对象1.旅游经济学的研究对象是率哟经济活动中旅游产品的供给与需求的矛盾2.旅游经济学研究旅游经济活动运行过程中的经济现象、经济关系与经济规律四、旅游经济学的研究结构五、旅游经济学研究的主要任务1.解释影响合作用于旅游经济活动的基本经济因素和经济关系2.选择旅游经济发展的最佳途径3.为制定旅游业发展的方针、政策和法规提供理论基础六、旅游经济学研究的主要内容1.旅游产品的生产与供给2.旅游需求及旅

6、游需求与旅游供给的矛盾运动和调节机制3.旅游产品的消费4.旅游经济效益5.旅游经济结构与旅游经济发展第三节旅游经济学与其他相关学科的关系一、游经济学与经济学的关系二、旅游经济学与旅游学的关系三、旅游经济学与其它旅游学科的关系第四节旅游经济学的研究方法一、辩证唯物主义历史唯物主义相结合的方法二、理论与实践相结合的方法三、定性分析与定量分析相结合的方法本章重点(重要问题):旅游经济活动的发展、旅游经济学的研究对象与内容第二章旅游产品教学要求:通过本章学习,了解旅游产品和旅游产品特点,掌握旅游产品组合与旅游产品开发的涵义与原则。内容结构:第一节旅游产品的概念和构成一、旅游产品的概念旅游产品是指

7、旅游经营者凭借着旅游吸引物、交通和旅游设施,向旅游者提供的用以满足其旅游活动需求的全部服务。二、旅游产品的构成1.旅游吸引物2.旅游设施3.可进入性4.旅游活动三、旅游产品的内外部关系及其转化1.旅游产品构成间的互补关系2.旅游产品构成间的互代关系3.旅游产品内外部的互补关系与互代关系的转化第二节旅游产品的价值和使用价值一、旅游产品价值和使用价值的特点1.旅游产品的价值2.旅游产品的使用价值二、旅游产品的价值构成1.服务价值量2.吸

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