《物质在水中的分散》参考教案2

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1、物质在水中的分散【教材分析I木节内容包括：溶质、溶剂、溶液的概念认识；悬浊液、乳浊液的认识；溶解过程中能量变化的认识；溶液的特性四部分。知识点由浅入深，复合学生的认知特性，知识内容接近生活。教材事例源于生活，教学实验来自生活，生动冇趣，吸引学生。【学情分析I我的学生是九下的学生。经过上学期的学习，学生已经初步具备对实验的观察能力，能细心观察实验，描述岀实验现象，并归纳总结。学生在过去的学习中己经学习了水的溶解性，知道水冇溶解物质的能力，在原冇知识基础上对物质在水屮的分散状况进一步的教学相对容易。在以往的生活经验中，对乳浊液、悬浊液,学生已经冇一定感性认

2、识，并知道了用汽油洗涤圆珠笔颜色等生活常识，冇利于木节课的学习。【教学重、难点】重点：(1)溶液、溶质、溶剂的概念；(2)溶液、乳浊液、悬浊液的区分，并知溶液是均一、稳定的；(3)水是很好的溶剂，但部分物质不溶于水却溶于其他溶剂里；(4)溶解过程屮溶解热现象；(5)知道水溶液的一些性质；凝固点、沸点和一些溶液的导电性。难点：(1)溶液、乳浊液、悬浊液的区分，并知溶液是均一、稳定的；(2)水是很好的溶剂，但部分物质不溶于水却溶于其他溶剂里；(3)不同溶解的热现象；(4)水溶液的导电性、沸点和凝固温度。【教学目标】1.知识与技能(1)能说出溶液、溶质、溶剂

3、的概念；(2)会区分溶液、乳浊液、悬浊液，并晓得溶液是均一、稳定的；(3)Y解溶解过程屮的能量变化，分析吸热和放热的原因；(4)知道水溶液的性质，能根据水溶液和纯水性质的不同，区分水溶液与纯水。1.过程与方法(1)在溶液、乳浊液、悬浊液的辨别实验过程中，掌握严谨的操作技术，并能用已经学会的知识，进行区分溶液、乳浊液、悬浊液；(2)通过实验，发现水是很好的溶剂，但部分物质不溶于水却溶于其他溶剂里，体会实验是解决问题的好方法；(3)在不同溶液溶解实验中，了解不同溶解溶解热的不同，并推测溶解过程中吸热和放热的原凶，提高观察能力和推理能力；(4)通过对不同溶解

4、导电性能的测试实验，掌握水溶液导电的原因。2.情感态度与价值观利用生活屮的经验，如：用汽油洗涤衣服上圆珠笔颜色，感受溶剂除了水以外，还宥汽油、酒精等，体会生活中处处宥科学，提升学习科学的兴趣。【教学方法】通过讲授法讲授基本概念，学生通过实验法，感受不同溶质在不同溶剂中溶解能力不同，通过教师的实验演示法，变演示变引导，让学生体会到悬浊液、乳浊液、溶液的区别。课堂过程中学生合作交流，体会科学实验的趣味性。课堂渗透过程评价和形成评价，即吋了解学生学习状况。溶解与乳化【教学准备】糖高锰酸钾碘水盐色拉油PPT等【教学过程】1.尝一尝拿-杯热水，加入适量糖，制成糖

5、水，请同学品尝。让学生说出感受，并提问：“糖去了哪里？水乂怎么变甜了？”——糖被水溶解了引出新课：物质在水屮的分散状况2.试一试活动一：给出：高猛酸钟晶体、水、碘、洒精让学生尝试将高锰酸钾、碘溶于水，与酒精巾。学生会发现高锰酸钾溶于水，不溶于酒精中；腆溶于酒精，不溶于水中。总结出：(1)像砂糖、高锰酸钾等被溶解的物质称为溶质；(2)能溶解其他物质的物质(如水、酒精)称为溶剂。(3)溶解后得到的物质叫溶液。(4)不同的溶质溶丁•不同的溶剂屮1.看一看让学观看图感受生活中的很多物质都是溶液,看似平一，其实饱含了溶剂和溶质,且不止一种溶质。让学生思考：(1)

6、酒精能溶于水，酒精是溶质叫？(2)河水可以养负，说明喝水屮溶解了说明物质？加深学生对溶质溶剂溶液概念的理解。2.做一•做让学生阅读说木P5内容，并讲解悬浊液、乳浊液的概念，举例说明：血液是悬浊液；牛奶是乳浊液；肥皂水是乳浊液。强调：悬浊液上悬浮的是不可溶的叫态小颗粒，乳浊液悬浮的是液态小液滴，溶液是单一、均匀的。教师完成活动二：在3个等量水的试管中分别加入食盐、粉笔灰、色拉油，第四个含有汽汕的试管屮加入色拉汕，让学生观察现象。完成表格。按表中内容进彳i实验，观察实验现象，将观察到的现象拟入衣中，井与同学进行交流。编号1234实验内容色拉汕色位汕j水」，

7、水一水一汽汕一振荡静？？臟、拙浊液、乳浊液加深学生对：悬浊液上悬浮的是不吋溶的固态小颗粒，乳浊液悬浮的是液态小液滴，溶液是申.一、均匀的概念的理解。并出示表格，比较悬浊液、乳浊液、溶液的异同点？列举口常生活中你遇到哪些悬浊液、乳浊液、溶液?名称特征溶液悬浊液乳浊液形成过程稳定性长期放置(均一性)相同点1.读一读阅读课本P5页乳化作用，并用课件展示去污原理的动1叫，让学生了解洗涤剂去污的原理——乳化作用。洗涤剂的去污原理是：洗涤剂的分子，一端易溶于食物油和煤油，另一端易溶于水。亲油的•一端钻进油滴，无数洗涤剂分子包M在油珠周閛，使油状的小液滴破碎，变得更

8、细小；而亲水的一端向外，这样使汕与水形成一个较稳定的分散体系，洗涤剂能使进入水中的油污颗粒分散