《第1节 物质在水中的分散》教案2

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1、《第1节物质在水中的分散》教案教学目标：知识与技能：能说出溶液的概念，能区别溶液，悬浊液，乳浊液，能说出溶液中的溶质溶剂。过程与方法：使学生掌握分类的方法。情感态度价值观：通过实验让学生建立实事求是的价值观，通过小组合作培养学生的合作精神。重点：物质的溶解性难点：物质的溶解性教学准备：学生桌上：试管4支，试管架，硫酸铜晶体，砂糖，粉笔灰，色拉油，药匙，小烧杯水。老师讲台：高锰酸钾，酒精，碘，糖，雪碧一瓶，农夫果园一瓶，牛奶，试管架，试管8支，小烧杯水，香蕉水。教学步骤：一）引入新课请几位同学表演，老公公拿棍子。驴背包，包上写字（盐或棉花）老师旁白老公公在前面，驴在后面背

2、包走从前有个老公公家养了只骡子，有一次去赶集想用家里的盐去集市换些棉花，他往骡子背上装了十几袋盐，压得骡子快喘不气来了，去集市的路上，他们需要跨过一条小溪。骡子驮着沉重的货物到小溪边已经非常疲惫了，踏进水中时候不小心就跌倒在水里了。争扎了好半天，骡子才勉强的站起来。盐在水化掉了一大半，骡子感觉轻好多，老公公气鼓鼓的，可是骡子的脚步却变得异常轻松。骡子心里想，原来被水浸湿的盐会变得轻呀！回来的路上，老公公让骡子驮的是棉花，虽然比驮食盐来的时候轻了很多，但是骡子还想更轻松一些。又到了小溪，骡子故意再跌倒在水里，无论老公公如何拉，骡子还是纹丝不动，等待棉花浸湿多一点。等老公公

3、发火拿棒子打它才慢慢站起来。哎，见鬼了，这货怎么变得这么重呢？是不是上帝知道我做错事惩罚我。老公公见骡子过了小溪，很不耐烦摇头对骡子说：“骡子啊，你不是搬起石头砸自己的脚吗？”为什么驴第一次过河时候盐掉水里会变轻呢？。这个表演是我课前让学生排的，这几个表演的学生很有表演天赋，学生看到自己班的学生演的都哈哈大笑，能起到我想起的活跃气氛的要求。同时学生们也都能把盐掉水里的原因写出来。二）传授新知师：除了盐能分散到水中，还有些什么东西能分散到水中？他们的分散方式有什么不同？请仔细观察老师示范砂糖加水震荡的操作方法，然后按下表内容自己动手实验【高锰酸钾加入水震荡实验】用药匙将高

4、锰酸钾放入试管，然后加水震荡，请同学们观察透明澄清么？活动表格编号1234实验内容砂糖和水粉笔灰和水色拉油和水硫酸铜和水振荡后透明还是浑浊静置后是否分层师：做完实验，填写完表格后请将编号1234四只试管分成2组并说明分类的理由我的分类是：一类，一类理由是______________________________________________________________。这里学生做得很好，因为考虑到学生层次问题，所以表格里面已经隐藏了分类的标准是振荡后透明还是浑浊，静置后是否分层。我试教的班级学生基本都能按照我的设想分类。师：【粉笔灰+水】与【植物油+水】2个实验

5、又有不同，前者是固体小颗粒分散到液体中称为悬浊液，后者为液体小液滴分散到液体中称为乳浊液。而1和4称为溶液。【板书】悬浊液乳浊液溶液师：悬浊液和乳浊液还有哪些呢？请同学们举例，要求举个例子，然后说出属于悬浊液还是乳浊液。学生举例很多，如泥浆水是悬浊液，血液是悬浊液，农夫果园是悬浊液。牛奶和肥皂水是乳浊液等等。【投影】一些悬浊液，乳浊液的图片，请同学抢答是悬浊液还是乳浊液还是溶液。师：农夫果园的《喝前摇一摇》广告，请问为什么要摇一摇？生：农夫果园里面有三种水果，有固体小颗粒，会沉在下面。师：前面表格里面说了这种现象叫什么？生：分层师：很好，所以悬浊液不稳定，静置后会分层。

6、师：所以我们平时看广告也有丰富的科学知识蕴含在里面，学科学是很好玩的一件事情师：下面来看1和4两个实验。1和4这两个实验得到的都是透明的而且静置不分层的液体。我们把这种液体叫做溶液，把高锰酸钾和砂糖这些溶解到其他物质中的物质叫叫溶质，把水这种溶解其他物质的物质叫溶剂，把这种分散的过程叫溶解。把高锰酸钾和水的混合物称为高锰酸钾的水溶液。师：请同学们根据刚才老师讲的内容在学案上将实验1和4的溶质，溶剂是什么物质，这种混合物的名称叫什么都写在学习任务单上。经过在学生中观察学生基本上都能写正确。然后小组内互换，会的同学很快就教会了不会的同学，最后再公布正确答案。师：溶液有2个特

7、点，稳定，稳定就是静置不分层。还有一个是什么特点呢？请观察硫酸铜溶液的不同部位的颜色，有什么区别，上下比较下有没有深浅？生：颜色都一样的。师：颜色各个地方都一样，因为溶液还有个性质叫均一性。均一性就是指溶液中各个部分无论浓度，颜色，化学性质等等都是一样的。实验1中的糖的水溶液我们说是溶液，那么糖水的每一处甜度是否一样，怎么证明？学生呆住了，我举起手中一根吸管，终于有学生回答生：用一个吸管伸到各个部分尝味道。【板书】稳定，均一性师：1和4都是固体溶解于水中，那么液体能不能溶解在水中呢。师：演示【酒精溶解实验】酒香四溢，这个就是五粮液了。师：