不同打顶留杈方法对早花烟株产量质量性状的影响

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1、不同打顶留杈方法对早花烟株产量及质量性状的影响胡亚杰１韦建玉１程传策２首安发３１．广西中烟工业有限责任公司　　２．河南农业大学烟草学院龙晓彤１梁永进１３．广西区烟草公司贺州市公司　　　　摘要：探讨不同打顶留杈方法对旱花烟株产量及质量性状的影响。以烤烟品种云烟９７为材料，采取留杈叶位与打项方式双因子设计，打顶方式为扣心打项、现蕾打顶以及初花打项，留杈叶位为倒一叶、倒二叶、倒三叶，以不打顶作为对照（ＣＫ），共设１０个处理。结果表明，现蕾打项倒二叶留杈烟株生长发育良好，平均产量、产值、均价、中上等烟比例最高，外观质量良好，化学成分更趋于协调，感官质量总分最高。现蕾打顶倒二叶留杈有

2、效降低早花对烟株的影响，是出现早花现象后对烟株产量和质量的有效弥补措施。关键词：烤烟；早花；打顶；留杈Ｓ５７２Ａ广西烟草学会２０１２年学术年会论文集——原料保障篇富川特色优质烟叶研究开发技术方案》执行，烟叶调制采用三段式烘烤工艺。１．２试验方法１．２．１试验设计试验按照留权叶位与打顶（Ｋ）、现蕾打顶（Ｘ）以及初花打顶（Ｃ）方式处理烟株，打顶后从烟株顶部不同叶位留权分别为倒一叶、倒二叶、倒三叶，以不打顶作为对照，共设１０个处理，各处理随机区组排列如表１．方式双因子设计。针对早花烟田，通过扣心打顶表１试验设计处理扣心打顶现蕾打顶初花打顶倒一叶倒二叶倒三叶ＫｌＫ２Ｋ３

3、ＸｌＸ２Ｘ３ＣｌＣ２Ｃ３小区施肥量为农家肥３０００ｋｇｈｅ２－１、烟草专动法》、《ＹＣ／Ｔ２１７－２００７烟草及烟草制品钾的用肥（Ｎ．Ｐ－Ｋ：１２－９－２４）９００ｋｇｈｍ２－１、磷肥３７５ｋｇ．１ｍｚ－１、硝酸钾１５０ｋｇ．ｈｍ２一、硫酸钾３７５ｋｇ．ｈｍ２－１、有机肥３７５ｋｇ．ｈｍ２～。采用双层施肥技术，烟草专用肥７０％做基施、５＂－＇１０％做窝施、２０，－－，２５％做追施，硫酸钾４０～５０测定连续流动法》、《ＹＣ／Ｔ２１６－２００７烟草及烟草制品淀粉的测定连续流动法：》、‘ＹＣ／Ｔ１６６－２００３烟草及烟草制品总蛋白质含量的测定连续流动法》分别测定烟叶总糖、

4、还原糖、烟碱、总氮、钾、淀粉和蛋白质含量。％做基施、５０－－－＇６０％做追施；硝酸钾用作追肥；１．２．４烟叶外观质量评价按照国标有机肥、饼肥（施用前须堆沤腐熟、原则上堆沤的时间在５０～６０ｄ），钙镁磷肥全部做基肥，移栽时使用。牛栏粪和火烧土施用时要求施到垄内（ＧＢ２６３５－９２烤烟分级标准》进行烟叶外观质量评价。１．２．５烟叶感官评吸按照行业标准‘Ｙｃ／基部。严禁撒施在垄体上面烟根周围：每株肥料Ｔ１３８－１９９８烟草及烟草制品感官评价方法》进用量均匀一致，做到定量到株。追肥可以配合培土上厢，分２～３次浇施，烟草专用肥最后一次追肥时间在移栽后１５～２０ｄ完成，钾肥在移

5、栽后２０、４５、５５ｄ分３次追施。行烟叶感官质量评吸。１．３数据处理采用Ｅｘｃｅｌ和ＳＰＳＳ软件进行数据统计分析。２结果与分析１．２．２烟叶产值、产量等统计以小区为单２．１不同处理对烟叶产量质量的影响位，烟叶成熟时挂牌采收和烘烤，按国家烟叶分级标准计算烟叶产量、产值、上等烟比例及均价，进行烟叶产量和经济效益统计。从表２可以看出，早花烟田以现蕾打顶处理的产量、均价、产值，上等烟比例，中等烟比例在３个处理中均为最高，初花打项处理次之，扣１．２．３烟叶化学成分分析各小区分别取心打顶处理最低。其中不同打顶方式对烟叶产Ｂ２Ｆ、Ｃ３Ｆ和Ｘ２Ｆ烟叶．按照行业标准‘ＹＣ／Ｔ１５９

6、－２００２烟草及烟草制品水溶性糖的测定连续流动法》、（ＹＣ／Ｔ１６０－２００２烟草及烟草制品总植物碱的测定连续流动法＞、‘ＹＣ／Ｔ１６１—２００２烟草及烟草制品总氮的测定连续流１１４量，等级结构，均价，产值与对照存在显著差异，本试验中现蕾打顶的处理效果较理想，其中Ｘ２的烟叶等级上等烟比例比Ｘｌ高３个百分点、比Ｘ３高１．４个百分点；中等烟比例比Ｘｌ高２．４个百分点，比Ｘ３高０．８个百分点。广西烟草学会２０１２年学术年会论文集——原料保障篇表２不同处理对烟叶产质量的影响处理Ｋ１Ｋ２Ｋ３Ｘ１Ｘ２Ｘ３ＣｌＣ２Ｃ３不打顶（ＣＫ）平均产量（ｋｇ．ｈｍ２—１）１６５４．５ｄ１７４４．

7、５ｃ１７１９．Ｏｃｄ１９４５．５ｂ２０２０．５ａ１９８１．５ａｂ１５２８．５ｅ１５５８．５ｅ１５３６．Ｏｅ１５２１．Ｏｅ均价（元．ｋｇ。１）１８．２ｄｅ１９．４ｃｄ１９．Ｏｄｅ２０．６ｂｃ２２．６ａ２１．Ｏｂ１８．８ｄｅ２０．８ｂ１９．４ｃｄ１７．８ｅ平均产值（元．ｈｍ２—１）３０ｌＩ１．９ｄｅ３３８４３．３ｃ３２６６１．Ｏｃｄ４００７７．３ｂ４５６６３．３ａ４１６１１．５ｂ２８７３５．８ｅ３２４１６．８ｃｄ２９７９８．４ｄｅ２７０７３．８ｅ上等烟比例（％）２７．２９３０．２ｅ２８．６ｆｇ４８．６