以“比热容”为例谈物理教学培养学生探究力

以“比热容”为例谈物理教学培养学生探究力

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1、以“比热容”为例谈物理教学培养学生探究力  摘要:物理新课程标准的精神十分重视探究方法教育,重视科学探究的过程。让学生在认知过程中体验方法、学习方法,了解得出概念和规律的过程。在物理学习中教师要重视各个环节中对学生观察力的培养,通过智慧的教育提升学生的探究力。  关键词:物理教学;探究力    物理新课程标准的精神十分重视探究方法教育,重视科学探究的过程。让学生在认知过程中体验方法、学习方法,了解得出概念和规律的过程。初三物理中“比热容”这一概念是个教学难点.难就难在它比较抽象,要真正理解它,涉

2、及到的温度、热量等物理量,对初中学生来讲考虑问题很难做到面面俱到.因而成为学生学习的难点.  一、生活中导入来激趣  由生活情景引入,苏教版是从“在太阳光照射下,为什么海水和沙子的温度不同”引入,猜想“沙子升温比水快”,在实验设计中“用酒精灯分别对沙子和水加热相等的时间,比较它们温度上升的快慢”,整个探究过程一直将学生的注意点引去研究温度上升的快慢,偏离研究的主题,不能做到开宗明义.笔者认为在引入“在太阳光照射下,为什么海水和沙子的温度不一样”之后,教师可提问“海水和沙子的温度为什么会上升”、“

3、照射时间越长,为什么温度会升得越高”“4海水和沙子上升到相同的温度,太阳光照射的时间哪个长”通过这些问题将研究的方向导向吸热。  二、以科学的实验研究为基础  下面谈谈对实验思路的建议,影响物体吸收热量的因素有:物质的种类、物体的质量、吸收的热量等。苏教版的实验为“探究不同物质吸热升温的现象”。实验思路是加热相等的时间,比较升高的温度,逻辑关系不清。比热容概念的核心是吸收的热量。实验的逻辑应为:改变物体的质量、升高的温度和物质的种类等因素,比较吸收的热量.此外苏教版实验设计环节,控制质量相同,只

4、探究了吸收的热量与物质种类的关系,并没有研究吸收的热量与物质质量的关系。探究环节不完整,实验缺乏严谨性。笔者认为物理教学的核心是教会学生研究物理问题的方法,在初中物理启蒙阶段更要注重研究方法的科学性,因此必需增加研究吸收的热量与物质质量的关系这一实验环节。  在教学实践中,笔者发现学生很容易混淆热量和温度两个物理量。其原因是温度是学生可以直接观察到的物理量,而热量是物体内能的转移量,学生不易体会、也不可能直接观察到热量,其外在体现是温度的升降,所以学生难以区分。那么在实验中如何引导学生认识和度量

5、热量呢?笔者认为可以从两个角度分析:一、因果关系,物体与热源接触,温度升高;离开热源,物体的温度不下降,吸放热量是温度变化的根本原因;二、传热的角度,传热是一个过程,同一热源,传热的多少与传热时间有关。4  对实验物质种类的选择。由于热传导的速度与物体间的温度差和导热系数两个因素有关,所以实验中应尽可能使两个因素近似相同,吸收的热量才与加热时间基本成正比。经过反复分析比较笔者发现水和甘油是比较理想的两种物质,首先两种物质的导热系数比较接近:水在200C的水导热系数为0.6w/(m.0C),40%

6、的甘油在200C的水导热系数为0.45w/(m.0C),其次甘油的沸点为2900C,比热容为2.4×103J/(kg?0C)与水相差较大。实验中使物质升高相同的温度,那么热源与两种物质间的温度差基本相同,物质吸收的热量与加热时间基本成正比。在实际教学中,教师可采用实验小组的方法将探究任务进行分配,小组间数据共享。  三、合理处理数据,提升物理学习的质量  初中属于物理学习的起始阶段,一般是将数据记录到表格中,再从表格中归纳总结出结论。这种数据处理方法的缺陷是物理量多、数据多且不直观,初中阶段的学

7、生其实难以从大量的数据中总结出规律,所以建议使用另一种方法――图像处理法。这种方法更加直观了然,而这种方法的困难之处在于比热容的概念涉及到三个物理量,而坐标系是二维的。那么怎样用二维坐标系反映三个物理量之间的关系呢?笔者认为可以先控制一个物理量,研究另外两个变量间的关系。可先画出质量一定时,加热时间与升高温度的关系图,图像为过原点的直线,即质量一定时,加热时间与升高温度成正比.质量一定时,升高相同的温度,不同的物质,吸收的热量不同.  接着画出升高温度一定时,加热时间与质量的关系图,图像也为过原

8、点的直线,即升高温度一定时,加热时间与质量成正比.升高相同的温度,质量相同时,不同的物质,吸收的热量不同.  最后画出加热时间――(质量×4升高温度)的关系图,图像也是过原点的直线,并且不同的物质图像的倾斜程度不同,其含义为每kg的物体每升高10C所吸收的热量。  四、从物理的角度分析生活现象,提高思维深度  比热容是学生不能直接观察和亲身体验的物理量,学生能直接体验的是温度升降的快慢。让学生从温度变化的角度理解比热容,因为比热容小,所以每kg的物体每升高10C所吸收的热量少,所以吸收相同的热量

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