《特许经营管理概论》教学大纲.doc

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1、《特许经营管理概论》教学大纲第一部分　大纲说明　　一、本大纲制定的依据管理学科工商管理类工商管理专业（专科）培养的是应用型高等专门人才，要求学生系统掌握现代管理理论知识，系统掌握企业经营管理的基本理论、基本知识、基本方法，具有企业综合管理的基本素养和技能，能够运用所学的专业知识发现、分析和解决实际问题。该专业融理论、技能于一体，应用性较强。为锻炼培养学生的实际应用能力，增强学生完成学业后的工作适应性，在教学计划中开设此课程，旨在拓宽学生的知识面，培养学生的经营意识和管理能力，提高学生的综合素质，使学生成为具有一定基本理论知识又掌握一定基本技能的实用型、技能型劳动者。二、本课程的教学任务　　《

2、特许经营概论》是工商管理专业（专科）的一门选修课，54学时，3学分，一个学期开设。通过教学使学员掌握特许经营管理的基本知识、一般方法以及最新发展动态，并树立科学的管理理念，为进一步学习其他相关课程和为日后的实际管理工作奠定理论基础。三、课程教学的基本要求　　1、正确认识课程的性质、任务及其研究对象，全面了解课程的体系、结构，对特许经营管理有一个总体的认识。　　2、掌握特许经营的基本概念、基本原理和基本方法，了解学科发展的新理论与新思想。3、紧密联系实际，学会分析案例，解决实际问题，把学科理论的学习融入对经济活动实践的研究和认识之中，切实提高分析问题、解决问题的能力。真正掌握课程的核心内容，为

3、企业经济效益的提高服务，为社会主义市场经济体制的建立和完善作出贡献。四、本课程与其他课程的衔接　　特许经营是特许经营企业的企业文化的传播，与本课程相关前序课程是本专业的基础和技术性课程，如管理学基础、西方经济学、市场营销学、企业文化等。五、教学方法与教学形式建议　　1、要系统、全面、准确地阐述特许经营的基本原理和实务，在原理的阐述和案例的列举中要多联系中国实际，使之既忠实于学科原貌，又通俗易懂。　　2、增加案例教学的比重，文字教材、音像教材中都要突出典型案例的剖析。同时安排必要的作业和实习，给学生接触实际、动手分析的机会。　　3、日常的面授辅导应着重于重点的归纳、难点的剖析以及作业讲解。建议

4、布置适量的作业题，以综合练习和案例分析的形式为主。　　六、课程教学要求的层次　　教学过程中，有关基本知识、基本原理和基本方法按“了解、掌握、重点掌握”三个层次进行。　　了解：要求学员对这部分内容知道，一般以填空、选择、判断等题型进行考核；　　掌握：要求学员对这部分内容能免理解并把握，一般以名词解释、填空、选择、判断、简答等题型进行考核；重点掌握：要求学员对这部分内容能够深入理解并熟练把握，同时能准确地应用，一般以论述、案例分析、简答等题型进行考核。七、教学环节1、音像课这是广播电视大学传授教学内容、使学员获取知识的重要载体。本课程采取录像教学媒体，它以教学大纲为依据，以文字教材为基础，结合我

5、国社会主义市场经济体制改革的典型案例，以专题形式主要讲述本课程的重点、难点、疑点，配合主教材讲授本课程的思路、方法，帮肋学员了解本课程的基本原理。2、面授辅导这是广播电视大学学员接触教师、解决疑难问题的重要途径，是弥补广播电视大学教学缺少双向交流的有效途径。面授辅导应以教学大纲为指南，结合录像讲座，通过讲解、讨论、座谈、答疑等方式，培养学生独立思考、解决问题的能力。辅导教师要认真钻研教学大纲和教材，熟练掌握本课程的基本原理，了解和熟悉远程教育规律，研究成人学生的心理特点，为学生提供优质服务。3、自学以学生个别化学习为主的远程开放教育的显著特点，是学生系统获取学科知识的重要方式之一。因此，对学

6、生自学能力的培养与提高是广播电视大学教学的目标之一，各级电大在教学的各个环节都应注意。4、作业作业是巩固和检验学习效果的有效手段。建议不少于三次作业，文字教材和期刊上将提供必要的作业题，由辅导教师负责布置，学生认真完成，辅导教师进行讲评。5、考核考核是检查教与学效果的重要方式，是教学环节不可缺少的组成部分，是保证教学质量、培养合格人才的重要手段，必须予以高度重视。考核的目的是检查学员对课程基本原理、基本知识的掌握程度，检测学员运用管理的基本理论分析和解决社会问题的能力。第二部分　教学内容和教学要求　　第1章　特许经营概述　　教学内容：　　1.1　特许经营的起源与定义　　1.1.1特许经营的起

7、源　　1.1.2特许经营的定义　　1.2特许经营的本质与类型1.2.1特许经营的本质1.2.2特许经营的类型　　1.3特许经营的“四化”运作原则1.3.1专业化1.3.2标准化1.3.3简单化1.3.4差异化　　1.4我国特许经营的现状与发展1.4.1我国特许经营的总体发展状况1.4.2我国特许经营发展的一些症结1.4.3我国特许经营的发展趋势1.4.4我国今后发展特许经营之路1.4.5我国特许经营企业持续健