缺陷食品召回报告(格式).doc

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1、附件1缺陷食品召回报告（格式）上海市食品药品监督管理局：　　根据《缺陷食品召回管理规定》（试行）的有关规定，本食品生产经营单位决定对本报告中载明的缺陷食品实施召回，以消除食品安全隐患。现将拟召回的缺陷食品有关情况报告贵局。　　1.生产经营单位信息单位名称 单位性质（打√）□生产□国产食品经营□进口食品经营□其他地　址 法定代表人 营业执照注册号卫生许可证编号邮政编码电子邮件电　话 传　真 网　址 联系人 　　2.缺陷食品信息　　2.1产品信息产品名称 生产单位 生产地址 生产日期 生产批号或代号规格食用人群包装形式　　2.2产品其他特征信息　　　

2、　　　_____________________________________________________________________　　2.3缺陷食品生产的数量、估计已销售的数量和可能的召回数量_____________________________________________________________________2.4产品的销售信息（销售方式，较大的销售商、代理商名单及其进货量，必要时附购销、进货合同复印件或发票）____________________________________________________

3、______________________________________________________________________________________　　3.缺陷描述　　3.1缺陷产生的原因，相应的检测结果，评价依据　　_____________________________________________________________________　　　_____________________________________________________________________　　3.2缺陷可能导致的后果

4、，并须说明可能产生的危险及其严重程度　　__________________________________________________________________________________________________________________________________________　　3.3拟定缺陷食品级别（打“√”并阐述理由）□一级缺陷食品：指食用后已经造成或者有证据表明造成严重健康损害甚至死亡后果的可能性较大的缺陷食品。□二级缺陷食品：指食用后已经造成或者可能造成暂时的健康损害且这种损害可以康复，或者造成严重

5、健康损害的可能性较小的缺陷食品。□三级缺陷食品：指食用后一般不会造成明显健康损害后果的缺陷食品。　　理由：__________________________________________________________________________________________________________________________________________　　4.缺陷的补救措施__________________________________________________________________________

6、________________________________________________________________　　5.已发布的召回信息内容（媒体名称、发布形式等）__________________________________________________________________________________________________________________________________________　　6.其他（拟召回范围，层面，拟发布召回信息的媒体名称和方式等）_______________

7、______________________________________________________企业名称（签章）：年月日附件2缺陷食品召回通知书（格式）各有关单位【、消费者】：　　经查，由___________________生产的【、____________________经营的】____________________食品存在缺陷。根据《缺陷食品召回管理规定》（试行）的有关规定，本单位决定召回本通知中载明的缺陷食品，以消除食品安全隐患。现将有关缺陷食品召回事项通知如下：（注：以上【】中内容根据召回的实际情况选择填写）　　1.缺陷食

8、品信息产品名称 生产单位 生产地址 生产日期 生产批号或代号规格食用人群包装形式1.2产品其他特征信息　　　　　　___________