2016-2017学年人教版必修2第三章有机化合物章末整合学案

《2016-2017学年人教版必修2第三章有机化合物章末整合学案》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、本章整合知识网络结构特点成键特征（链状、环状、支链，种类繁多）同系物（结构相似•组成相差一个或若于个C比原子

2、才

3、）1=1从豆旳伙丿分了式相同•结构不同冋分异构体（类型:碳链、位置、官能团通式:CJI2卄2（心1）代表物一一屮烷结构特征:正四面体形分子光典型化学性质：取代反应，如CH4+CI2——-CHsCl+HCl仃机化合物-/、分类丿烯绘＜通式:CHM心2）/官能Ml：c=c/，结构特征：平面形分了皱化反应代表物一乙烯典和化学件质与（）2使酸性高猛酸钾溶液褪色与Br2与浓硝酸官能团：OH

4、加成反应：与H2、HX、H2（）、X2等加成结构特征^平面形分子•苯环屮的键是介F碳碳单键与碳碳双键之间的独特的键虫燃氧化反应：2C6H6+15（）2」＞12C（）2+6H2（）化学性质〈取代反应加成反应（与活泼金属的反应化学性质氣化反应I酯化反应绘的衍牛物＜竣酸代表也-乙酸化学性质酸性酯化反应（官能团：一（:一（）匕代表物7龄7砂I酣乙酸乙酯S（J化学件质：水解反应单糖朋聖葡萄糖结构特征：五羟基醛典型化学性质：氧化反应基本营弄物质双糖代表纥蔗糖结构特征：无醛基典型化学性质：水解反应生成葡萄糖和

5、果糖多糖纤维素淀粉结构特征：高分子化合物•无醛基典型化学性质：水解反应•遇碘水显蓝色结构特征：高分子化合物•无醛基典型化学性质：水解反应（比淀粉难水解）

6、结构特征：分子中含有三个酯基（一C—（）—）汕脂彳（"）典型化学性质：水解反应蛋白质结构特彳止：卑本组成单元是氨皋酸0E熨性质：水解反应•颜色反应等类别含义实例专题归纳专题1重要的有机化学反应类型取代反应有机物分子里某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应卤代：CHA+CbJ-CH.sCl+HClil+Br?上竺厂Br、夕+HBr硝化：、

7、丿+HNO3、丿+H20浓硫酸酉旨化：CH3COOH+CH3CH2OH△CH3COOCH2CH3+HoOA*加成反应有机物分子里的不饱和碳原子与其他原子或原子团直接结合生成比较饱和的原子的反应加氢：CH.—CHo+H。邂处CH3CH3加卤素：CHo—ch.+ci2^^ch.cich.ci_定条件加水：CH?—CHo+HO—CH3CH9OH加卤化氢：CHo—CH.+HC1坐严CH3CH2CI氧化反应有机物得氧或失氢的反应催化氧化：2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O银镜反应、被新制Cu

8、（OH）2悬浊液氧化燃烧：CH4+2O2CO2+2H2O还原反应有机物失氧或得氢的反应有机物加蛍：CH2CH2+H2呼CH3CH3【例题11下列反应属于加成反应的是（）A.乙烯使酸性KMnO4溶液褪色B.将CCb滴入浪水中，振荡后水层接近无色C.乙烯使漠水褪色D.甲烷与氯气混合，光照一段吋间后黄绿色消失解析：A项是乙烯的氧化反应；B项是萃取，不是化学反应；D项是取代反应。答案：C专题2有机化合物检验和鉴别的常用方法鉴别有机物，必须熟悉有机物的性质（物理性质、化学性质），利用某些有机物的特征反应，

9、选用合适的试剂进行检验和鉴别。1.饱和坯与不饱和桂的鉴别。用澳水或酸性高猛酸钾溶液，褪色的是不饱和绘。（）II2.含有醛基（—（'—II）的物质（如：葡萄糖）的检验。加银氨溶液，水浴加热，有银镜生成；加新制的Cu（0H）2悬浊液，煮沸后有砖红色沉淀生成。3.醇的检验。加入活泼金屈钠，有气体放出；加乙酸、浓硫酸加热后有果香味的酯生成。4.竣酸的检验。加入紫色石蕊溶液，显红色；加入N&2CO3或NaHCOs溶液，有气体逸出。5.淀粉的检验。加入碘水呈蓝色。1.油脂的检验。加入含有酚猷的NaOH稀溶液

10、，经加热、振荡后，混合溶液的颜色变浅或红色消失。2.蛋白质的检验。某些蛋白质溶液加入浓硝酸后，溶液变黄；蚕丝、羊毛制品等灼烧时有烧焦羽毛的气味。3.利用有机物在水中的溶解性及其密度与水的密度的相对大小进行检验，如乙醇、CCd苯三种物质可用水进行鉴别。【例题2】某有机物A的结构简式为HOOC—CH=CH—CH2OH。(1)请你写出该有机物官能团的名称：。(2)验证该有机物中含有—COOH官能团常采用的方法是，产生的现象为■(3)写出下列反应的化学方程式，并注明反应类型。①A和漠水反应o②A和乙酸反

11、应o③A和乙醇反应o解析：检验—COOH官能团可以根据它是酸性基团，利用酸的性质检验，例如与碳酸钠反应放出气体；加入少量的新制Cu(OH)2悬浊液，沉淀溶解；加入石蕊溶液，溶液变红。因为分子中含有一COOH、—CH=CH—、—CH2OH,所以能发生加成反应和酯化反应。答案：(1)疑基、竣基、碳碳双键(2)加入碳酸钠溶液有气体产生(或加入石蕊溶液溶液变红)(3)①HOOC—CH=CH—CH2OH+Br2—-HOOC—CHBr—CHBr—CH2OH力口成反应卫硫理®HOOC—CH=CH—CH2OH+