我国农产品物流模式浅析(正文)

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1、实用标准我国农产品物流模式浅析——以安徽岳西县的经济作物为例摘要：农产品物流是连接农业生产经营主体和其他相关产业部门的重要桥梁和纽带，其发达程度决定了农产品进入市场的能力、规模和效率。而我国目前物流条件和运作模式无法保证农产品安全、快捷、经济地送到消费地。为此本文深入辨析我国农产品物流模式的现状，借鉴国外农产品物流模式的发展经验，结合岳西的自然地理条件、经济发展阶段和农业发展现状等实际情况，提出发展岳西农产品物流的思考和建议，如利用邮政物流完善的物流网络，建立地方物流中心，开展并利用网上电子商务平台，发展完善的供应链体系，以不断改进我国农产品物流模式，提高我国农产

2、品物流效率和效益。关键字：我国农产品；物流；物流模式；1、我国农产品物流1.1概念及特点农产品是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。农产品物流是物流业的一个分支，是为了满足消费者需求而进行的农产品物质实体及相关信息从生产者到消费者之间的物理性流动。促使农产品实体及相关信息从生产者到消费者之间的物理性经济活动。与工业物流和商业物流相比，由于农产品具有大众生产大众消费的市场特征，其物流主体间相互选择的余地很大，容易产生较多的交易费用。而农产品物流是以农业产出物为对象，通过农产品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节，做到农产品保

3、值增值，最终送到消费者手中。农产品物流的发展目标是增加农产品附加值，节约流通费用，提高流通效率，降低不必要的损耗，从某种程度上规避市场风险。由于商品化农产品的主要消费群体是在城市，农产品物流主要是从农村到城市。1.2我国农产品物流的现状分析农产品的范围很广，可以根据农产品的具体对象不同,可划分为:粮食作物、经济作物、水产品、畜牧产品、林产品和其他农产品。我国是农业大国，拥有大量初级农产品，即未经过加工或者只是进行了简单加工的这类产品。就茶来说，就是从茶树上摘下来的鲜叶和嫩牙，经杀青、揉拌、发酵烘干等工序初制的茶。再如茯苓，它是自然生长或人工培植的一种药材，作为农产

4、品经过简单的加工，只是中药材和中成药生产企业的原材料。因此农产品的物流及其模式也是有所差异的，我国现阶段农产品物流现状主要体现在：精彩文档实用标准（1）农产品物流数量大，品种多。我国农产品种类繁多，主要有粮食、棉麻、油料、水果、蔬菜、烟草、茶叶、畜禽产品、各类水产品、各类林特土产品和中药材等。除部分农民自用外，大部分都成为商品需要物流。（2）农产品物流环节多。农产品的大宗物流一般都会经过这样几个主要环节：生产者—产地市场—运销批发商—销地市场—零售商—消费者。经过多个物流环节，就会导致其物流成本高，最终的消费者就零售价太高。（3）农产品物流成本高。我国的农业经营方

5、式主要是单户经营，农民对生产资料，如种子、化肥、弄药等的购买多以分散为主，而且农产品的销售也是各家分户进行的，所以导致物流成本过高。我国物流理论研究以及应用发展比较缓慢，目前无法解决诸多问题。业内人士把农产品大宗物流形容为“两头叫，中间笑”，意思是说对于农产品价格而言，农产品生产者和消费者都不满意，生产者嫌收购价太低，消费者嫌零售价太高，可见农产品大宗流通环节利润空间很大。以下以“安徽岳西的经济作物”为例说明。2、安徽岳西经济作物的现状2.1岳西经济作物的现状介绍安徽省是农业大省，岳西是安徽省名特农副产品生产县，农业极具特色，有机农业发展迅速。岳西县是国家中药材基

6、地县，全县药材现有动植物类1176种，矿物类33种，总蕴藏量7.5万吨，其中茯苓、天麻、杜仲、麝香等30余种名贵药材在国内外久负盛名。经济作物中颇负盛名的还有岳西的茶，进入21世纪，岳西县委、县政府强力推进茶产业的发展，目前岳西的茶园面积发展到13万亩，年产干茶3150吨，综合产值3.1亿元。岳西的经济作物在国内颇负盛名，同时也将逐渐走出国门。2010年下半年俄罗斯总统访华，岳西精心生产了一批精品“岳西翠兰”，由国家领导人作为国礼赠送给俄罗斯总统以及代表团成员，取得了良好的效果。“岳西翠兰”成功入选“国宾礼茶”，从此走出了国门。岳西是我国茯苓重要产区之一，据史料记

7、载，岳西栽培中药历史悠久，距离今有400余年。全县野生和家种（养）中药材有1176种，是全国中药材资源丰富的六大宝库之一，号称安徽的“生物基因库”，有“小亳州”之称。2.2岳西经济作物物流模式的现状及分析精彩文档实用标准农产品物流运作模式的选择，应根据区域农产品特色、生产与流通的规模化程度、市场消费的特点及其不同农产品自身的特点来选择相适应的模式。然而目前岳西还是主要以直销型和契约型物流模式存在，要想大力发展岳西的农业经济，首先就要转变当前的物流模式，实现农产品的物流外包，以增强农产品的流通效率。岳西经济作物物流模式中主要问题在流通环节和包装两个方面，另外由于地理

8、位置的原因