进行口腔健康教育对改善小学生口腔健康状况的效果探析

《进行口腔健康教育对改善小学生口腔健康状况的效果探析》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、180《当代医药论丛》ContemporaryMedicineForum2014年第12卷第20期1.3培养基及试剂2结果本次研究使用的缓冲液、选择性增菌液、选择性培养基、常在2010年～2012年期间，在来宾市兴宾区市售食品的346规生化鉴定管及配套试剂均为青岛高科园生物技术有限公司生产，例样品中，检出致病菌共47株，致病菌的总检出率为13.58%。其中，显色培养基为法国科玛嘉公司生产，诊断血清为宁波天润生物药副溶血性弧菌共22株，此病菌的检出率为6.36%；创伤弧菌共2株，业有限公司生产，所

2、有试剂均在有效期内使用。此病菌的检出率为0.58%；沙门氏菌共3株，此病菌的检出率为0.871.4研究方法%；金黄色葡萄球菌共12株，此病菌的检出率为3.47%；蜡样芽按照随机采样的原则和食品微生物学检验采样的要求进行食孢杆菌共5株，此病菌的检出率为1.45%；大肠埃希氏菌共3株，品采样。依据国家卫生部颁布的食品（卫生）微生物学检验标准此病菌的检出率为0.87%；志贺氏菌、阪崎肠杆菌、单增李斯特和《食源性致病菌监测工作手册》中的相关标准对其含有的食源氏菌、大肠杆菌O157：H7型等致病菌均未检出

3、。详情见表1、表2：性致病菌进行检测。表1对2010年我市市售食品的100例样品进行食源性致病菌检测的结果样品食源性致病菌样品种类数量沙门氏菌金黄色葡萄球菌单核细胞增生李斯特氏菌副溶血性弧菌大肠杆菌O157：H7型阪崎肠杆菌创伤弧菌小计检出率(%)肉与肉制品28----------------未检出粮食加工品及米面制品6----------------未检出豆制品8----------------未检出动物性水产品221----4------522.73蔬菜及其制品10-------------

4、---未检出婴幼儿配方食品6----------------未检出冷冻食品6--1----------116.67餐饮食品1413----------428.57合计10024--4------1010表22010年～2012年我市市售食品中食源性致病菌的检出情况年度检出率（%）致病菌2010年2011年2012年总检出率沙门氏菌2.00（2／100）00.67（1/150）0.87（3/346）金黄色葡萄球菌4.00（4/100）4.17(4/96)2.67(4/150)3.47(12/346

5、)副溶血性弧菌4.00（4/100）16.67（6/96）12.00(18/150)6.36(22/346)蜡样芽孢杆菌003.33(5/150)1.45(5/346)创伤弧菌001.33(2/150)0.58(2/346)大肠埃希氏菌002.00(3/150)0.87(3/346)合计（%）10.00(10/100)10.42(10/96)22.00(33/150)13.58(47/346)3讨论来宾市兴宾区的市售食品存在一定的安全隐患，相关单位应加强随着经济的发展，人们的生活水平不断提高，近

6、年来，食品对该地区的市售食品进行动态监测的力度，以确保食品的安全性。的安全问题已经日益严重。为了掌握来宾市兴宾区市售食品的安参考文献全现状，以便及时发现其中存在的问题，我们对2010年～2012[1]　胡晓抒，袁宝君，申志新，等.食源性疾病的预防控制〔M〕.第年期间来宾市兴宾区346例市售食品的样品进行检测，检出食源　　一版.南京:南京大学出版社,2005:1-164性致病菌共47株，食源性致病菌的总检出率为13.58%。本次研[2]　张红波.我国食品安全现状分析及其对策〔J〕.中国安全科学[4

7、][5]究的结果与王海燕、叶艳华等人报道的江苏省食源性致病菌　　报.2004,14(1):15的检出率相近，这表明兴宾区的市售食品存在着安全问题。在本[3]　陈艳，郭云昌，王竹天，等.2006年中国食源性疾病暴发的监次研究中，有6类食源性致病菌在食物样品中均有较高的检出率，　　测分析[J].卫生研究，2010，39（3）：331-334.其中，以副溶血性弧菌的检出率为最高，其在动物性水产品中的[4]　王海燕，乔昕.2006-2009年江苏省食品中食源性致病菌的监污染率为6.36%。副溶血性弧菌在

8、自然界中广泛存在，是食源性　　测分析[J].中国食品卫生杂志2010，22（5）：431-434.致病菌中的重要组成部分。其在日本、东南亚等地引发过多次食[5]　叶艳华，江晓，王晓，王炜，等.南京市2007年-2010年食物中毒事件，在我国的沿海地区也出现过多次类似事件。总之，　　源性致病菌的监测分析[J].中国卫生检验杂志进行口腔健康教育对改善小学生口腔健康状况的效果探析储月琴（上海市浦东新区康桥社区卫生服务中心上海201319）【摘要】目的：探讨进行口腔健康教育对改善小学生口腔健康状况的临床