年产10万吨味精厂发酵车间设计_课程设计

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1、拟建中的阜阳市中国XXXX国际服装城依托中国XX国际服装城，拟建成为皖西北地区规格最高、规模最大、商务及功能最优的现代化、国际化服装专业市场，建设规模占地约128亩，建筑面积约25万平方米，项目总投资约5亿元人民币。经过1--2年的开发建设，能达到正常运营期的中国XX.XX国际服装城将吸纳全国和世界各地的经销商、代理商企业物流总部等500—1000家，预计年交易额实现68亿元人民币，每年实现税收8000—10000万元人民币，每年实现利润1.68亿元人民币，实现就业和创业人员约2万以上。课程设计课程名称___发酵工厂课程设

2、计___题目名称_年产10万吨味精厂发酵车间设计学生学院____轻工化工学院__专业班级___06级生物工程1班___学生姓名____第八小组_______指导教师_刘晓丽________2009年12月31日广东工业大学课程设计任务书经济增长：在优化结构、提高效益和降低消耗的基础上，“十一五”期市GDP年均增长12%以上（现14%以上），2010年达到650亿元以上，人均GDP力争1000美元；财政收入达到80亿元；规模以上工业销售达到550亿以上；全社会固定资产投资年均长20%，五年累计1000亿元；社会消费品销售额2

3、60亿元，年均增长20%，外贸进口总额2.5亿美元，年均增长15%；五年累计招商引资突破500亿元，力争达到600亿元53拟建中的阜阳市中国XXXX国际服装城依托中国XX国际服装城，拟建成为皖西北地区规格最高、规模最大、商务及功能最优的现代化、国际化服装专业市场，建设规模占地约128亩，建筑面积约25万平方米，项目总投资约5亿元人民币。经过1--2年的开发建设，能达到正常运营期的中国XX.XX国际服装城将吸纳全国和世界各地的经销商、代理商企业物流总部等500—1000家，预计年交易额实现68亿元人民币，每年实现税收8000

4、—10000万元人民币，每年实现利润1.68亿元人民币，实现就业和创业人员约2万以上。题目名称发酵工厂课程设计学院轻工化工学院专业班级生物工程06级1班姓名第八组学号一、课程设计的内容1.方案设计2.车间物料与热量及设备的计算与确定3.编制车间设计说明书4绘制味精发酵车间平面布置图（2号图纸）二、课程设计的要求与数据设计的车间必须在技术上是可行的，经济上是合理的，操作上是安全的，环境上是友好的。对年产10万吨味精厂发酵车间平面布置图的设计，我负责的主要是发酵过程中的工艺计算，包括相关的物料衡算、热量衡算，还有就是相关的冷却

5、水的计算，对车间主要用到的设备，进行设备选型或者设计具有要求生产能力的设备。三、课程设计应完成的工作完成1张年产10万吨味精厂发酵车间平面布置图，并对其进行说明及解释；进行技术经济指标的计算，并详细说明；认真编写设计任务书。经济增长：在优化结构、提高效益和降低消耗的基础上，“十一五”期市GDP年均增长12%以上（现14%以上），2010年达到650亿元以上，人均GDP力争1000美元；财政收入达到80亿元；规模以上工业销售达到550亿以上；全社会固定资产投资年均长20%，五年累计1000亿元；社会消费品销售额260亿元，年

6、均增长20%，外贸进口总额2.5亿美元，年均增长15%；五年累计招商引资突破500亿元，力争达到600亿元53拟建中的阜阳市中国XXXX国际服装城依托中国XX国际服装城，拟建成为皖西北地区规格最高、规模最大、商务及功能最优的现代化、国际化服装专业市场，建设规模占地约128亩，建筑面积约25万平方米，项目总投资约5亿元人民币。经过1--2年的开发建设，能达到正常运营期的中国XX.XX国际服装城将吸纳全国和世界各地的经销商、代理商企业物流总部等500—1000家，预计年交易额实现68亿元人民币，每年实现税收8000—10000

7、万元人民币，每年实现利润1.68亿元人民币，实现就业和创业人员约2万以上。四、课程设计进程安排（2009—2010学年度第一学期）周次星期节次设计各阶段内容地点17一5至7根据设计要求查阅有关资料和数据，准备设计用的资料，为写设计报告和完成车间平面布置图做准备。对所接受的任务书内容进行分析、分解，分头查找相关的资料和数据。图书馆17二全天选择厂址和产品方案与规模；确定生产定员；确定工艺流程；集体商量，进行比较；提出设计方案；确定具体的生产方案和工艺流程图书馆17三全天工艺计算：参考所收集的文献资料，对发酵工厂生产进行物料衡

8、算、热量衡算、水衡算、电力计算、耗冷量计算、副产物计算等。图书馆17四全天进行设备选型的有关计算：根据各工艺计算的结果，确定所需要的各种设备的大小尺寸和数量，列出设备一览表。每个组员根据自己设计的车间，分别进行相关的计算与设计，为绘图提供量化依据。图书馆17五全天指导书写设计报告。将工艺计算、设备选型的