社区超市调研报告

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1、www.lionful.com社区超市调研报告一、连锁超市与便利店超市一词来源于英文supermarket（超级市场）是指以顾客自选方式经营食品、家庭日用品为主的大型综合性零售商场。又称自选商场。超级市场最早产生于1930年的美国纽约。第二次世界大战后，超级市场在世界范围内得到较快的发展。在我国，超级市场被引入始于1978年，1983年1月3日，中国第一家超级市场在北京市海淀区开业。在超级市场中最初经营的主要是各种食品，以后经营范围日益广泛，逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。便利店是位于居民区附近，指以经营即时性商品为主，以满足便利性需求为

2、第一宗旨，采取自选式购物方式的小型零售店。便利店，英文简称CVS（ConvenienceStore）是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。该业态最早起源于美国，继而衍生出两个分支，即传统型便利店与加油站型便利店，前者在日本、中国台湾等亚洲诸国得以发展成熟，后者则在欧美地区较为盛行。便利店的兴起缘于超市的大型化与郊外化，超市的变化体现在距离、时间、商品、服务等诸多方面：如远离购物者的居住区，需驾车前往；卖场面积巨大，品种繁多的商品消耗了购物者大量的时间和精力；结账时还要忍受“大排长龙”等候之苦，以上种种使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。于是人们需要

3、一种能够满足便利店购买需求的小超市来填补空白。一直以来，以“即时性”取胜的便利店，在一定程度上说，它出售的不是商品，而是“便利”、“时间”和“服务”，每件商品高出的几毛钱或者一两块钱的价格，足可以抵消顾客为买廉价商品去大卖场所消耗的时间和精力。目前石家庄大多数超市大卖场的面积基本上都在8000平米以上，便利店的卖场面积大小为50—200平方米。二、石家庄市区超市现状分析1、大中型超市主导市场大型超级市场在石家庄的竞争十分激烈。自1998年5月23日起www.lionful.com，保龙仓超市、万利福、天客隆、新世隆超市、北国超市、盛福祥超市纷纷挑起大旗，各霸一方。之后，上海世

4、纪联华、荷兰万客隆、天津家世界、深圳人人乐、北京华普、泰国易初莲花、华润万家等外来超市纷纷杀进省会，与本土超市展开同业竞争。十年之内，超市发展情节足够跌宕起伏：盛福祥倒闭，万利福被世纪联华收购，人人乐退市、华普全部撤出、家世界5个分店被华润万家全面收购，世纪联华只残留两家店面。2010年世界超市巨头纷纷进驻石家庄，6月，家乐福与保龙仓合作组建全新合资公司——河北保龙仓家乐福商业有限公司，保龙仓超市也将变成“家乐福保龙仓”超市。10月18日，石家庄金正房地产开发有限公司与沃尔玛(中国)投资有限公司在石家庄正式签约，双方共同投资建设位于裕华西路的沃尔玛购物广场。目前，石家庄绝大部

5、分市场由北国超市、家乐福保龙仓两家本土的大型超市占据。其中，北国超市这个后起之秀在石家庄市内扩张步伐十分迅速， 北国超市自2000年起步，目前连锁店已经达到16家，总经营面积超过10万平方米，已经成长为省会规模最大，销售额最高，最具竞争力的连锁企业。家乐福保龙仓共有7家大型超市连锁店，并且现已在河北、山东的石家庄、唐山、秦皇岛、德州等地市共开设直营店（加盟店）13家。2、现有城市零售业态呈现多样化的格局便利店与超级市场等共同构建石家庄城市零售业态的多样化格局。近十年，石家庄的零售业发展十分迅速。除上述大型超级市场快速发展之外，小型超市、便利店在石家庄都有很大进步。河北国大连锁

6、商业有限公司是河北省较早成立并实行规范化管理的现代化商业连锁企业，1997年，第一家国大36524便利店诞生，以工薪阶层为服务对象，以食品、熟食日配和生活必需品为主，满足居民日常生活需求，业务包括食品商场、超市、便利店、报亭等业态，并建立了自己的配送中心和绿色食品生产基地，国大制定了“立足石家庄，发展全省”的规模拓展规划，目前已经拥有石家庄、唐山两个基地，石家庄已有271家便利店、唐山有30多家店，一家近10000平米的大型购物中心和面积达8000平米的物流配送中心；并且计划拓展到邢台衡水、沧州市及石家庄周边县。2011年初，石家庄便利店国大36524超市正在大打加盟广告，“

7、今年计划开100家新店，流动商圈店和社区店同步发展。”www.lionful.com一些品牌便利店、标准化肉菜店等连锁企业在我市发展较快。目前，奥开放心肉店达到160余家、天元超市达到57家、莲美便利店达到48家，这些品牌连锁企业，对提升全市社区商业的经营服务水平起到了积极的引导作用。3、超市、便利店的市场化、现代化水平不断提高（1）经营范围不断扩大许多品牌超市、便利店的连锁规模不断扩大，尤其是便利店不仅拥有自己的配送中心和绿色食品生产基地的同时，其经营范围从食品、日用消费品扩展到家政服务、送餐服务、鲜