甘肃省岷县二中2017_2018学年高二语文下学期期末考试试题

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1、2017—2018学年第二学期期末试题高二语文一、现代文阅读(35分)(一)论述类文本阅读(本题共3小题,9分)阅读下面文字,完成1-3题。野店初尝竹叶酒,劝农曾入杏花村赵树义有史以来,酒似乎天生就是文字的酵母,好酒的时代便多好文字,与酒有关的文字自然也多,宋人众多的洒文字屮,朱胧撰写的《北山酒经》是我国现存最早的一部有关于酿酒工艺的专著,从酿酒专业的角度看,这部书便是最早的教科书了。《北山酒经》全面总结了历代的酿酒理论,论述了制曲和酿酒技术,并收录十余种酒曲的配方及制法,在我国古代酿酒史上,堪称最具专业水准,也最具实践指导价值的,酿酒人一向奉其为经典。

2、汾酒博物馆藏有一幅宋代酿酒工艺图,便是根据《北山酒经》所记绘制的,这幅图完整再现两宋人的制酒工序,与前代相比,改进最大的地方是煮酒环节。正是掌握了煮酒工序,酒的度数才得以明显提高,中国白酒才从此进入高度酒时代。如果说《北山酒经》是一部实用教科书,《酒谱》则是一部酒文化大全。《酒谱》由宋人窦革编著完成,全书对北宋之前的酒文化进行了详尽汇集,资料翔实,有较高的史料价值。《酒谱》认为,在当时所有可流通的酒中,惟有杏花村酿造的干酢酒被大家公认为上品,对见杏花村在酒业中的霸主地位。酒文化在宋代被上升到学术高度。欧阳修自称“醉翁”,他任滁州太守时作的《醉翁亭记》,堪

3、称酒文中最出类拔萃者。“醉翁之意不在酒,在于山水间也。山水之乐,得之心而寓之酒也。”《醉翁亭记》千古流传,说的是酒事,更是人事。尤其多才多艺的苏轼还会酿酒。苏轼是一个酒量很小的人,被贬滁州时,朋友贾耘老送苏轼一瓶好酒,苏轼独饮一杯便“醺然径醉”。不过,苏轼酒量虽小,酒性却豪放,贬谪期I'可,常“我虽不解饮,把盏欢意足”“东堂醉卧呼不起,啼鸟落花春寂寂”“夜饮东坡醒复醉,归来仿佛三更。”苏轼除了喝酒喝到半夜三更外,还经常跑到田间河边向农夫渔夫请教酿酒的事,还亲自试造过蜜柑酒、松酒、桂酒等等。喝酒有心得,酿酒也有心得,苏轼便写了一篇《酒经》,寥寥数百字,从制

4、饼曲到酿酒,无不备述,内容竟与今天南方酿酒方法极相似。关于醉酒,古人也是有说法的,大致分为三类。一是对酒作用于人体的解释,《酒谱》称:“凡酒气独胜而气劣,脾不能化,则发于四肢而为热,廠甚则为酒醉。”另一种认识则是从病理入手的:“酒味辛甘,温酿米麦之精华而成之者也,至精纯阳,故能经络路而入转理。酒饮入口,未尝赏停留,遍循百脉,是以醉后气息必粗,瘢痕必赤。能饮者多至斗石而不辞,使者停留胃屮,胃2暈岂能容受如许哉?”这些解释显然是理智型的。还有一种解释则是直觉型的,更注重对醉酒体验的描述。苏东坡是智者,似乎介于上述两种情况Z间,此状态高妙,如此才能“把酒问青天

5、”了。苏东坡在《水调歌头》一词题跋中称自己是在“大醉”中“作此篇”的,此大醉显然是有所保留的。李时珍也深知酒醉之妙,他说:“美酒饮教微醉后,此得饮酒之妙。所谓醉中趣。”醉到有趣,自是境界,此时方有才思敏捷、才华横溢的事做出来,如果烂醉如泥,即使才华万丈,怕也是死狗扶不到墙上了。清朝大臣翁同鯨曾手书一副对联:“野店初尝竹叶酒,劝农曾入杏花村。”前一句出自苏东坡《岐亭道上见梅花戏赠季常》,后一句収自苏东坡《丰县朱陈村嫁娶图》。苏东坡一生与山西似无交集,却为杏花村造出如此美句,可见杏花村影响Z远。(节选自《网易新闻网》,有删改)1.下列关于原文内容的表述,不正

6、确的一项是()A.“酒似乎天生就是文字的酵母”,好酒的时代便多好文字,与酒有关的文字自然也多。宋代有很多关于酒的文字,可见,宋人是好酒的。A.《北山洒经》全面总结了历代的酿酒理论,论述了制曲和酿酒技术,并收录十余种酒曲的配方制法,在我国古代酿酒史上,酿酒人一直奉其为经典,有着较高的史料价值。B.文中提到“汾酒博物馆藏有一幅宋代酿酒工艺图,便是根据《北山酒经》所记绘制的”,是为了强调《北山酒经》的重要价值。C.中国白酒从宋代进入了高度洒时代,是由于宋代人在制酒工序上有很大改进,掌握了煮酒工序。1.下列理解和分析,不符合原文意思的一项是()A.苏东坡在《水调

7、歌头》一词的题跋中称自己是在“大醉”中作此篇的,在作者看来。苏东坡并非真正的大醉、烂醉。B.欧阳修在《醉翁亭记》中说“山水之乐,得之心而寓之酒也”,可见他是借饮酒乃至醉酒来表达内心的“山水Z乐”。C.多才多艺的苏轼不但酒量好,还会酿酒,喝酒有心得,酿酒也有心得,他写的《酒经》一文,从制饼曲到酿酒,无不备述,内容竟与今天南方的酿酒方法极相似。D.李时珍强调微醉方得酒醉之妙。醉到有趣,自是境界,这种微醉的程度有助于展示饮酒者敏捷的才思、过人的才华。2.根据原文内容,下列理解和分析不正确的一项是()A.“野店初尝竹叶酒,劝农曾入杏花村”这一题目既点明了文章的论

8、述对象,又富有诗情画意,吸引读者,增强了阅读兴趣。B.对醉酒的解释,直觉型更注重

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