《我与蔬菜交朋友》社会实践活动方案设计-雷岗小学-卢秀红

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1、社会实践活动方案设计一、主题名称：我与蔬菜交朋友二、活动目的为了让学生接触社会，接触大自然，开阔视野，提高他们的综合素质。三、活动要求根据本班实际情况，设计一些游戏活动环节，让大家了解大自然，发现大自然的变化。四、主题设定依据：社会实践活动课依据现有资源，与小学生的日常生活紧密联系，使学生在知识、能力方面得到锻炼，为学生的健康、健全成长打下良好的基础。针对我校的现有资源和我校学生的实际情况，我们策划了“我与蔬菜交朋友”活动课程，其目的就是让学生通过活动了解蔬菜、认识蔬菜在日常饮食中的重要作用，纠正学生厌食、偏食的不良习惯，形成正确的饮食观念，养成良好的饮食习惯，并使学生通过活

2、动，学习知识，掌握能力，使各方面的综合素质得到培养和发展。五、学生情况分析：随着人们生活水平的提高，物质越来越丰富，满街的烧烤小吃，肯德基芳香四溢，吸引了许多的小学生。餐桌上的蔬菜与之相比味道不佳。因此许多小朋友都有不爱吃蔬菜、偏食的习惯。通过“我和蔬菜交朋友”这一探究活动，引导学生进行观察分析，了解蔬菜的种类；通过咨询查阅、收集资料，了解蔬菜的营养，逐步培养学生养成爱吃蔬菜的好习惯。六、主要能力培养目标设定：1．知识与能力:认识市场上及田野里的各种蔬菜，蔬菜有哪些营养。2．情感态度与价值观:通过对蔬菜的认识与探究，使学生了解蔬菜与人体健康的关系，初步树立科学食用蔬菜的意识，

3、体会“生活中处处有科学”的道理。并在活动过程中，发展学生与人交往与合作的能力。七、活动形式：1、组织形式:采用个人活动、小组活动和班级活动相结合的方式。2、实践形式：深入市场、田地调查。小组合作和交流，班会分享和讨论。八、活动时长2个月九、活动过程：本主题实践活动的实施对象是一年级学生，共分为四个阶段进行：１．活动准备阶段；２．自主调查、分组合作阶段；3、汇报、分享、评价阶段。每一个阶段都紧承上一个阶段的实践成果，为了使研究有序、有效地进行，我们对学生的研究过程作了一些跟踪指导。第一阶段：准备阶段全班32个同学就自觉地分成4大组，并推选出组长。针对学生的个人兴趣特点，分小组，

4、引导学生将提出的问题进行合并并归类。第二阶段：活动方案实施阶段1、深入田间地头，找野菜、蔬菜，认识蔬菜。2、通过电视、请教老师、家长，收集蔬菜的知识。3、确定汇报形式，可以在班级上分享，也可以通过书画形式展示。第三阶段：资料汇总、整理“我和蔬菜交朋友”成果汇报展示会各小组通过各自不同的形式，交流活动体验，互为评价第1小组：蔬菜的种类、习性探秘汇报第2小组：蔬菜营养价值汇报第3小组：蔬菜的烹饪搭配方法汇报第4小组：蔬菜的烹饪技巧汇报各个小组的调查研究结束后，孩子们精心准备的资料纷纷上报。有打印的文字资料，有手笔和复印的图画资料，有工整誊抄的数据资料等等。然而，许多文字资料涉猎过

5、广，大都没有经过分类整理，面对一大堆的第一手资料同学们可能会茫然所措了。在老师的点拨下，学生们将照片资料和文字资料按内容的不同进行分类。通过自评互评教师评，评选优胜小组。第四阶段：倡议、体验、评价1、整合展示材料，举办成果展览让学生对自己的活动成果进行整理，举办一个成果展览，让学生体验到一种自我实现的愉悦。2、总结各小组通过开展研究活动，在指导老师的帮助下，他们各自完成汇报作品。为了分享各小组的活动成果利用活动课，组织他们进行成果交流。在各小组利用课余紧张准备汇报的同时，老师给他们出主意、提意见。我想，集体汇报是一个信息交融的良好环境。汇报的同学从精心准备到展示，大大得到了提

6、高其实践能力和心理满足感十、成果1、丰富了学生的知识内容为了获取与蔬菜有关的材料，同学们往返与图书室，到市场搜集。活动给了孩子们自由吸收养分的广阔空间，把学生从校内引向了校外，拓宽视野，增长知识。2、社会活动能力得到增强生活是学生实践活动的出发点和基础，学生在市场观察、做菜的过程中感受到了给予的快乐和社会大家庭的温暖。有指导教师和家长指导：蔬菜如何合理搭配才最有营养；时入夏季提供有利身体健康的蔬菜；在研究结束之后，大家会感到以后一定要多吃蔬菜。