《微波炉安全使用》ppt课件

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1、1940年，英国的两位发明家在改进雷达系统时设计了一个叫做“磁控管”的器材部件。它产生了微波能，即一种短波辐射。在使用磁控管时，他们注意到磁控管产生的辐射反过来又产生了热。磁控管很快融化了巧克力，并且还用它来爆玉米花。第一个微波炉就在二战期间的雷达研究室内闪亮登场了。20世纪60年代，微波炉开始在日本始生产并打入国际市场。日本三洋微波炉成为美国市场占有率第一品牌后，又相继在英国和新加坡建立了生产基地，分别供应欧洲和东南亚、澳洲市场。微波炉在国际的发展历史微波炉在中国的发展历史微波炉在我国的研制和生产是在20世纪80年代初期，90年代后，微波炉在中国

2、尚处起步阶段，市场潜力巨大，因此微波炉生产线如雨后春笋般在全国发展起来价格便宜，销售量大。主要是低端产品为主；主打的光波炉销售很好,目前已中国红系列为主,也是国内最早的微波炉生产厂家.1.蒸汽功能：蒸汽功能使用长了后不易于清理打理,前期内置的QQ水盒在微波炉工作五分钟内是没有任何作用的。2.做工问题：由于产量大，磨具磨损严重所以产品做工比较粗糙。。4.新出的产品以V8系列为主，内胆右侧有个凸起；不够专业。5.门开关里面是有润滑油的，使用时间长了后门开关处呈黑色状态,不卫生不健康外观非常吸引人，门缝等很小，做工很细，是顾客主要选择的关注点：还有就是美

3、的的外观比较小巧，外观样子高26CM长46CM深35CM以内；非常适合顾客的。.做工精细外感时尚功能卖点多广告多价格分配合理（电脑板的都带烧烤）赠品多品牌知名度高菜单多1.美的23升的和三洋21L差不多。2.美的的800W实际没有那么大。3.炒作上：内置了4大养颜瘦身菜单。很受女士消费者喜爱。4.宝宝菜单方面：是3分钟；固定不变的；我三洋的是可以根据食物多少自动调节时间和食物多少的5.表面做工精细;外观精细但里面不细比如底板部分等6.按键不是很好用，7.在百度一搜，微波炉爆炸是比较高的。品牌知名度高，外观设计美观延续日系产品的设计风格，便于操作的人

4、性化设计；产品外观造型精致。首家推出了变频微波炉产品价格较高，目前产品定位以高端为主。全国的平均售价在1100左右。在1000元以下价位产品中，竞争力不强。售后服务不好，经常能听到对松下的售后服务产生的抱怨。低段产品故障率较高，尤其是08年新出的内置蒸汽功能的微波炉工作以后电脑板容易受潮，影响使用，同时松下的维修成本高。微波炉工作原理微波是一种电磁波。这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多，而且还很有"个性"：微波一碰到金属就发生反射，金属根本没有办法吸收或传导它；微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量；而含有水分的食物，微波不

5、但不能透过，其能量反而会被吸收。微波炉正是利用微波的这些特性制作的。风扇磁控管变压器风冷却供电系统发射微波腔体食物盛放加热处发射方式分类：1、侧面发射2、底部发射微波炉基本结构图高压变压器高压电容高压二极管波导微波炉内部构造结构实物图磁控管微波产生部件，是一种利用高电压和强磁场将电能转化成微波能的器件高压变压器高压产生部件，是一种漏磁变压器在一定电压范围内起到稳定输出电压作用高压电容、高压二极管：倍压整流电部件，高压电容和高压二极管组成的倍压整流电路，将变压器产生的ＡＣ２１００交流电转化成直流４２００Ｖ电脑板机械式微波炉微波炉的微波辐照在人体上，将

6、产生有热效应和非热效应导致的伤害。辐射人体时，热效应使人体组织升温，但只要这种温升能为人体血液循环自动调节，就无害。非热效应是指在人远远不产生有感热效应的辐射下，微波对神经系统和肌体产生的永久或暂时的遗传变异。微波炉注意事项1.食物选择要合适：有壳、皮、膜等的食品，在高温下会发生内部膨胀，打开炉门时，可因压力突然释放而发生爆破。这些食品包括核桃、栗子、蛋类、花生、玉米、番茄等，均不适合直接放在微波炉内烹煮。如要使用微波炉，应在烹饪前将这类食品的壳、皮、膜等戳破。2.使用方法有讲究：微波炉内未放入食物时，不要启动微波炉，空载运行会损坏微波发生器即磁控

7、管。严禁使用金属器皿或餐具。微波炉注意事项3.控制加热温度和时间避免过热和时间过长，尤其在加热牛奶或豆浆时，更应注意控制温度和时间。如果采用奶瓶容器，水蒸气的压力就会使橡皮奶头爆破，随之牛奶或豆浆会冲出来极易引起烫伤。4.注意操作的距离。微波炉应放在不常有人走动之处，尽量放得高些，避免儿童玩弄，孕妇、老人和体弱者应少用或不用微波炉。微波炉运转时，人应尽量走开。微波炉观察窗的微波泄漏比微波炉其它部位大，因此，切忌直接用眼观察炉内烹饪的食物。另外，还应保持炉门密封垫及相应接触面的清洁，清除夹在中间的食物颗粒等。以防密封不严而导致微波泄漏。微波炉使用技巧

8、1、铝箔纸的使用。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度，用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。2、器皿盖或保