【教学设计】《植物的呼吸作用》（苏教版）

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1、江苏教育出版社七年级（上册）畅言教育《植物的呼吸作用》◆教材分析“植物的呼吸作用”是第六章的第四节，此时学生已经具备了有关光合作用的只是，知道了光合作用的场所，产物，原料和条件。在此基础上，将呼吸作用和光合作用对比，有利于学生对知识的掌握，通过呼吸作用需要扬起的实验分析并和生活实际相联系，让学生行程实事求是的科学态度，同时也养成乐于探索，勤于探索的好习惯。通过组内合作交流，培养学生的合作意识。◆教学目标【知识与能力目标】1．举例说明植物在呼吸作用中能够产生二氧化碳。2．说明植物的呼吸作用消耗氧气。3．举例说出呼吸作用的实质和意义。【过程与方法

2、目标】根据实验内容，通过有效的探究活动，综合归纳，自主获得植物呼吸作用的实质。【情感态度价值观目标】用心用情服务教育江苏教育出版社七年级（上册）畅言教育通过实验并与生活实际相联系，行程实事求是的科学态度，在疑问驱使下尝试解决问题，激发探究兴趣，培养创新精神。◆教学重难点◆【教学重点】1．呼吸作用产生二氧化碳的实验分析。2．呼吸作用需要氧气的实验分析。3．呼吸作用的实质和意义。【教学难点】植物呼吸作用产生二氧化碳的实验分析。◆课前准备◆1．FLASH：（1）呼吸作用需要氧气实验；（2）植物呼吸作用的意义；（3）种子呼吸时释放二氧化碳2．准备“植

3、物呼吸作用产生二氧化碳”、“呼吸作用消耗氧气”的实验器材。◆教学过程【导入新课】[引言]：我们知道人和动物每时每刻都在进行着呼吸运动，呼吸是维持生命的基本生理活动，那么植物也进行呼吸吗？植物的呼吸作用是怎样进行的？本节课让我们一起来探究。学生：被激发了探究热情。教师[提问]：你们知道人的呼吸作用吸入和呼出的气体是什么吗？全体同学都能回答出：呼吸作用吸入氧气，呼出二氧化碳。[实验]：教师请一位同学向澄清的石灰水中吹入呼出的气体，观察石灰水的变化。一、实验：植物呼吸作用产生二氧化碳。学生：观察发现澄清的石灰水变浑浊了。[提问]：这个实验说明了什么

4、？学生：认同用澄清的石灰水可以验证二氧化碳气体的存在。[实验]：植物呼吸作用产生二氧化碳。将100克新鲜的和烫过的蔬菜（沸水烫2—3分钟）分别装入两个不漏气的黑色塑料袋用心用情服务教育江苏教育出版社七年级（上册）畅言教育中，插入软管扎紧袋口，并用止水夹夹紧软管。教师：请两位同学分别取一袋蔬菜，将软管分别插入盛有澄清石灰水的锥形瓶中，移开止水夹，轻轻地挤压塑料袋。学生：观察实验现象，作好记录。教师[引导讨论]：1．实验用的塑料袋为什么是黑色？用白色的塑料袋可以吗？2．黑色塑料袋有的装新鲜蔬菜，有的装有烫熟的蔬菜，你们怎样辨别？学生：四人小组进行

5、讨论，派出代表进行全班交流。1．在光照下若用白色塑料袋，里面的绿色植物除了呼吸外，还可进行光合作用。光合作用会利用二氧化碳，这样袋内的二氧化碳含量少，不能使石灰水变浑浊，因此就不能证明植物呼吸作用产生二氧化碳。2．能使澄清的石灰水变浑浊的塑料袋内装有新鲜蔬菜。教师[小结]：1．实验用黑色塑料袋是为了保证蔬菜只进行呼吸作用不进行光合作用。2．说明植物体只有活细胞才能进行呼吸作用。教师[提问]：你们观察到的实验现象与我们的推理一致吗？学生：打开塑料袋观察蔬菜，验证了刚才的推理。教师[讲述]：通过以上的实验我们可以得出，植物的呼吸作用产生二氧化碳。

6、教师[播放视频]：种子呼吸时释放二氧化碳实验。学生：观看实验，认同到植物体的各个器官都能进行呼吸运动。教师[小结]：植物体的所有活细胞都能进行呼吸作用。二、实验：植物的呼吸作用需要氧气。教师[讲述]：呼吸作用需要氧气，已经被许多科学实验所证实。教师[演示实验]：将新鲜的植物和烫过的植物分别放入密闭的锥形瓶中（锥形瓶外用黑布包裹，防止漏光），在黑暗处放置一昼夜。把两根燃烧的小木棒分别伸入两锥形瓶中，观察现象。学生：观看老师的演示实验。直观地发现，装有新鲜蔬菜的锥形瓶中，燃烧的小木棒火苗熄灭了；而装有烫熟的蔬菜的锥形瓶中，燃烧的小木棒继续燃烧。教

7、师[提问]：你能解释其中的原因吗？学生：回答略。用心用情服务教育江苏教育出版社七年级（上册）畅言教育教师[小结]：新鲜的植物进行呼吸作用消耗了锥形瓶中的氧气，因此燃烧的小木棒伸入时会熄灭；而烫过的植物已死亡，不能进行呼吸作用，锥形瓶中的氧气没有被消耗，所以燃烧的小木棒仍然继续燃烧。教师[讲述]：植物在进行呼吸作用时，吸收氧气，分解淀粉，产生二氧化碳和水，并释放出能量。学生：归纳出呼吸作用的公式：氧气+淀粉→二氧化碳+水教师[提问]：植物为什么要进行呼吸作用呢？学生：各抒己见。提出释放出能量的作用。[小结]：植物体的各项生命活动，如细胞分裂、根

8、吸收无机盐、有机物的运输等活动所需要的能量，都是来自于呼吸作用。教师[补充]：除了淀粉外，植物还能以蛋白质、脂肪等有机物作为呼吸作用的原料，这些有机物的分解，也能为