《吆喝》ppt课件

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1、吆喝北京前门北京四合院北京胡同卖糖葫芦北京街头商贩关于吆喝吆喝，说穿了就是大声叫卖，是一种极具地方特色的市井文化。据说，老北京的吆喝已有数百年的历史了。不过，现在北京城里会吆喝的人已经不多了。我知道萧乾，蒙古族，北京人，原名_____。著名_____、______、_________,他是第二次世界大战期间我国唯一的战地记者。在战火纷飞的欧洲战场采访，写下了《银风筝下的伦敦》、《矛盾交响曲》等描写欧洲人民反法西斯斗争的大量通讯和特写。1995年中国作家协会授予他“___________________”,本文选自______

2、_______萧炳乾记者作家文学翻译家抗战胜利者作家纪念碑《北京城杂忆》听读课文，圈画出文中生字。吆喝招徕钳形铁铉行当囿于隔阂馄饨佐料饽饽雪花酪钹秫秸荸荠卤煮嘞IáіqіánxuànyòuhézuŏbōbóIàoShúIŭbíqíIeiyāohehánghúntún我会读招徕：随机应变：合辙押韵：油嘴滑舌：囿于：隔阂：我会猜招揽。跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。这里指押韵。形容说话油滑。局限于；拘泥于。彼此情意不通，思想有距离。自由朗读课文，圈画出文中出现的吆喝声。商贩：1.“馄饨喂——开锅！”2.“硬面——饽饽”3.“

3、树熟的秋海棠”4.“喝了蜜的大柿子”5.“葫芦儿——刚蘸得”6.“烤白薯哇真热乎”7.“小玩艺儿赛活的”8.“蒸而又炸呀……蒸而又炸”9.“卤煮喂，炸豆腐哟”10.“栗子味的白薯”11.“萝卜赛过梨”12.“葫芦儿，冰塔儿”13.“就剩两挂啦”14.“一包糖来，荷叶糕”15.“哟，荞麦皮哟”16.“冰棍儿——三分嘞”17.“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大”算命盲人：“算灵卦”乞丐：1.“行好的——老爷……赏我点吃吧！”2.“老太太（那个）真行好……没有饽饽赏碗饭。”思考：作者介绍北京的吆喝声是按照怎样的顺序来介绍的？理解阅读

4、吆喝种类从早到晚(4-9)大清早：大米粥、油炸果、青菜、花儿夜晚：馄饨、硬面饽饽、要饭一年四季(10)春：金鱼、蛤蟆骨朵儿夏：雪花酪秋：海棠、柿子冬：葫芦儿、烤白薯本文十分注意语段的衔接过渡，找出这些语句，看它们承转了哪些内容？围于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖。可夜晚过的，并不都是卖吃食的。四季叫卖的货色自然都不同。叫卖实际上就是一种口头广告。赏析：1、“囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖”。很自然地将话题由

5、北京商贩运用“乐器”招徕顾客转到口头叫卖，扣住了文章标题“吆喝”。卖凉粉2、“可夜晚过的，并不都是卖吃食的。”3、“四季叫卖的货色自然都不同。”4、“叫卖实际上就是一种口头广告。”从卖吃食的转而谈论三种夜间吆喝：唱话匣子、算卦盲人、乞丐从“一日”转到“一年”。是对吆喝的一种评论、概括。对吆喝叙述介绍自此开始退让为对吆喝的评价品析。吆喝也与童年的萧乾结下了不解之缘，请大家找找让萧乾难以忘怀的有哪些细节？并说说难以忘怀的原因。他几乎全部用颤音。先挑高了嗓子喊“行好的——老爷——太（哎）太”，过好一会儿，（好像饿得接不上气儿啦。）

6、才接下去用低音喊：“有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧！”凄厉动人乞丐的吆喝声，作者的评价是哪四个字？表达了作者怎样的感情？对社会底层百姓的深切同情我对卖蛤蟆骨朵儿（未成形的幼蛙）最有好感，一是我买得起，花上一个制钱，就往碗里捞上十来只；二是玩够了还能吞下去。我一直奇怪它们怎么没在我肚子里变成青蛙！写童年的乐趣，充满着对童年艰苦岁月的生活的回忆和怀念。只要兜里还有个制钱，一听“烤白薯哇真热乎”，就非买上一块不可。一路上既可以把那烫手的白薯揣在袖筒里取暖，到学校还可以拿出来大嚼一通。这么叫法的还有个卖荞麦皮的。有一回他在我身后“

7、哟”了一声，把我吓了个马趴。等我站起身来，他才用深厚的男低音唱出“荞麦皮耶”。为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝会吓了个马趴?这一定是夸张吗?写实的成分较多。因为上文已有交代“我怕听那种忽高忽低的”，对卖荷叶糕的吆喝“特别害怕”。有一回他在我身后“哟”了一声，把我吓了个马趴。等我站起身来，他才用深厚的男低音唱出“荞麦皮耶”。“用深厚的男低音唱出”，改为“用深厚的男低音吆喝出”可以吗？为什么？不可。当时的吆喝实际上是唱，改了就没味了。也呼应前文的“声乐”。当初的一声“哟”在儿童内心确实是一种惊恐，引来一阵颤栗，但事过多年后，作

8、为成人的作者回忆起来，便只剩下有趣和怀念。第二课时本文是用地道的京白(北京口语)来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，体会其中的意味。品一品儿化音：一头儿是一串小抽屉，里头放着各种半制成的原料：皮儿、馅儿和佐料儿，另一头是一口汤锅……讲究皮要薄，馅儿要大。春天一到，