日常生活礼仪

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1、第一章认识礼仪第一节介绍礼仪一、了解介绍的形式按照介绍场合的正式与否，可以将介绍分为正式介绍和非正式介绍根据被介绍人的数量，可以分为为集体作介绍、为个人作介绍致意三、餐具的种类及使用在西餐中，餐具的摆放位置是很有讲究的，单单从餐具的摆放上就能大致看出所要吃的菜品。而餐具的使用方法更是你一定要学习的。西餐的餐具主要有五大类：杯子、盘子、刀子、叉子、匙子。第三节中餐礼仪一、中餐的上菜顺序中餐的上菜顺序，大致是：开胃菜、主菜、点心。开胃菜多为冷盘组成的大拼盘，通常是四种冷盘组成的大拼盘,多为凉拌食物或干果等

2、，品种可多达是十几种。最具代表性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等第四节饮用礼仪一、茶奉茶：俗话说：酒满茶半。奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘（2）轿车的类型吉普车简称吉普，它是一种轻型越野轿车。它大都是四座车。不管由谁驾驶，吉普车上座次由尊而卑均依次是：副驾驶座，后排右座，后排左座。舞会礼仪如何邀请女方舞曲奏响以后，男方要大方地走到女方面前邀请，如果女方的家人同在，则应先向女方的亲属点

3、头致意，并征得他们的同意后，走到女方面前立正，微欠身致意说：小姐，可以请您跳舞吗？有时还要向陪伴女方的男士征求说“先生，我可以请这位小姐共舞吗？”得到允许后，再与女方走进舞池共舞。注意：同性不宜共舞杯碟的使用？　　　　盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时，不要发出声响。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。　　喝咖啡与用点心　　　

4、　有时饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯　　如何品咖啡　　　咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三、四杯，而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以80-100cc为适量，有时候若想连续喝三、四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不过仍然要考虑到生理上需求的程度，来加减咖啡的浓度，也就是不要造成腻或恶心的感觉，而在糖份的调配上也不妨多些变化，使咖啡更具美味。趁热喝是品美味咖啡的必要

5、条件，即使是在夏季的大热天中饮热咖啡，也是一样的。　　第四章公共场合礼仪步行礼仪陪同上司或客户步行应注意哪些仪？l走路时要昂首挺胸，尽量走直线，而不要左顾右盼。l人行道的右侧内侧是安全而又尊贵的位置，若你作为秘书陪同上司、客人外出，则应将其让给上司、客人行走，你走在外侧。当走到车辆较多或人多处，你应先走几步，同时提醒和引领，照顾上司和顾客。如果你走路时同时提着物品，应留神别让自己提的物品阻拦或碰撞了别人。若与人通行，你则应提物品走外侧。轿车礼仪乘坐轿车时，应当牢记的礼仪问题主要涉及座次、举止、上下车顺

6、序等三个方面。1、座次轿车上座次的尊卑，在礼仪上来讲，主要取决于下述四个因素。（1）轿车的驾驶者驾驶轿车的司机，一般可分为两个人：一是主人，即轿车的拥有者，二是专职司机。国内目前所见的轿车多为双排座与三排座.由主人亲自驾驶轿车时:在双排五人座轿车上。一般前排座为上，后排座为下；以右为尊，以左为卑。座次由尊而卑应当依次是：副驾驶座，后排右座，后排左座，后排中座。主人ACB在双排六人座轿车上，座次由尊而卑应当依次是：前排右座，前排中座，后排右座，后排左座，后排中座。以三排七人座轿车（中排为折叠座）上，座位

7、由尊而卑应当依次是：副驾驶座，后排右座，后排左座，后排中座，中排右座，中排左座。在三排九人座轿车上，座位由尊而卑应依次是：前排右座，前排中座，中排右座，中排中座，中排左座，后排右座，后排中座，后排左座。乘坐主人驾驶的轿车时，最重要的是不能令前排座空着。一定要有一个人坐在那里，以示相伴。由先生驾驶自己的轿车时，则其夫人一般应坐在副驾驶座上。由主人驾车送其友人夫妇回家时，由友人之中的男士，一定要坐在副驾驶座上，与主人相伴，而不宜形影不离地与其夫人坐在后排，那将是失礼之至。由专职司机驾驶轿车时：通常仍讲究右

8、尊左卑，但座次同时变化为后排为上，前排为下。在双排五人座轿车上，座位由尊而卑应当依次为：后排右座，后排左座，后座中座，副驾驶座。司机CAB在双排六人座轿车上，座位由尊而卑应当依次为：后排右座，后排左座，后排中座，前排右座，前排中座。在三排七人座轿车（中排为折叠座）上，座位由尊而卑应当依次为：后排右座，后排左座，后排中座，中排右座，中排左座，副驾驶座。在三排九人座轿车上，座位由尊而卑应当依次为：中排右座，中排中座，中排左座，后排右座，后排中座，后排左座，前