酒店PA年度总结报告

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1、2011年度总结报告尊敬的各位领导以及亲爱的同事们大家好!随着冬天一步步的悄然走来,一年马上就要过去了,我们公司也进驻酒店已经10个月了,回顾过去的10个月,PA部的整体工作在上级领导和客房部况经理的指导下,各项工作任务都有条不紊的展开着,各项工作要求和各项管理制度都顺利的建立.在过去的10个月里我们对酒店的公区地毯进行了清洗,对酒店的公区石材进行了晶面保养处理,对酒店公共区域的玻璃、卫生间、消防设施以及停车场等各区域进行了彻底的大清及维护工作,根据刘总经理对酒店2011年的工作部署要求,凸显酒店的客卫亮点服务,我们安排了专职的服务人员对客服务,赢得了不少宾客的好评和一些宝贵的意见,整体来说,

2、PA部这一年的工作任务基本按照酒店的要求顺利的完成了。在过去的一年里,我们始终坚持以刘总经理对2011年的工作部署为指导,认真贯彻“35510”工程的重要思想,全面执行酒店的基本路线和基本纲领,我们对全体员工提出以下要求:1.强化员工素质,提高服务质量;2.加强培训力度,提高培训效果;3.调整管理思路,实施有效督导;4.完善服务规范,凸显品牌特色;5.坚守各项制度,提高服务意识;6.合理控制成本,节约财务支出。除此之外,我们对运营管理及服务品质的提升采取了一下举措:(1)、对员工从3月份至11月份每月进行专业及实操、服务意识、缓解员工压力以及如何提升员工自我价值进行了培训,使部门对员工有较好的

3、激励性及动力性;(2)、对员工进行了服务规范化、操作标准化,对礼节礼仪进行了强化,使员工能随时掌握及使用;(3)、对管理方面也进行了整顿及规范,让部门领班知道如何带领员工积极投入工作,如何对员工进行简易的培训,使领班的管理、技能专业及实操方面更上一层台阶;(4)、客卫亮点服务的专职人员外出其他星级酒店,进行了实地考察,使员工得到了更专业的系统学习,促进了员工对客卫亮点服务的专业知识与服务意识的认知和提高。为了能更好的提高服务质量,我们会对每位员工进行系统化的定期培训,不断的提高专业技术的水平;对员工的思想品德、职业理念和安全意识等方面进行了针对性的教育培训。教育员工:既是保洁员又是安全员,安全

4、无小事,在日常工作中要多留意岗位区域有无异常情况,做好安全工作;注意防火、防盗等安全隐患,避免不安全因素的产生;经常清理工作场所,增大安全系数,发现问题要及时上报。倡导员工发扬特别能吃苦、特别能奉献的公司精神,走在问题前面,尽职尽责的完成好自己的本职工作。在这过去的10个月里,经过我们不断的努力、一次又一次的改善服务模式,实现了酒店特色品牌的卫生间服务亮点,做到了服务人员笑迎顾客,善待来宾,提供及时、准确、周到的特色服务,同样也受到了顾客的欢迎和表扬。虽然我们这一年的工作做的很努力,但在日常的工作中,况经理对我们的工作严格规范要求,必然在工作中直截了当的指出了我们的不足,我们由衷的感谢她。因为

5、她是从大局出发,为集体的利益考虑,她在生活上,对我们无微不至的关怀,平易近人,想想这些都是一种收获。作为一年的工作回顾,我们深刻的体会到了我们的不足之处,为了能够更好的顺利地开展工作,我们吸取教训、总结经验、检讨自己以往的不足,归纳了以下几点改善措施:(1)、对基层管理人员严格要求,在工作中要善于理解别人,让自己有一颗进取之心,注重培养自己多方面的能力素质,取长补短,在员工面前做好表率,争取在本职工作方面成为专家;(2)、在工作上要有高度的责任心,从大局出发,以酒店的利益为重,对自己从事的工作要永远保持热情,要经常性的站在别人的立场观察自己,实事求是对待自己,敢于寻找自己的弱点,敢于承认自己工

6、作中的不足;(3)、工作态度要主动,争取做到要自己眼中有活,去发现问题,并合理的解决问题,在工作范围内,领导要求的、别人没做到的,我们都要做完干好;(4)、加强走动式管理,希望在领导、同事的共同努力下,能把我们的公共区域,变的更加温馨、整洁。为此,我们对2012年的工作制定了新的计划和目标:2012年我们将继续坚持以刘总经理对2011年的工作部署为指导,认真贯彻“35510”工程的重要思想,全面执行酒店的基本路线和基本纲领;努力提高基层队伍的管理水平和广大员工的自身素质,逐步完善管理制度;紧紧抓住“以人为本、善待员工”的中心思想,制定“公平、公正、公开”的管理制度。结合各部门经营实际,制定和完

7、善各项服务操作规程,服务质量控制标准。实现服务的标准化、规范化和程序化;强化内控制度的贯彻执行,提高内控制度的严肃性和权威性;严格执行酒店的服务环境质量标准,并把服务区域划分到岗位和个人,纳入岗位责任制;做到有章必循,违章必究,奖罚严明。加强培训员工的节约意识、服务意识、服从意识等;改善以往工作中的缺陷,不断提高对客服务的质量;大家齐心协力,发扬团队精神,团结一致;不断提高个人素质、工作技能、增强

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