《北京中高档餐厅》PPT课件

《《北京中高档餐厅》PPT课件》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、北京餐厅资料分类创意菜家常菜宫廷官府私家菜川菜粤菜1西餐法餐意大利西班牙印度越南其他2创意菜3/70长城脚下的公社CommunebytheGreatWall北京八达岭高速路水关长城出口811818888–5286/87/88长城脚下的公社，是由12名亚洲杰出建筑师设计建造的私人收藏的当代建筑艺术作品，是中国第一个被威尼斯双年展邀请参展并荣获“建筑艺术推动大奖”的建筑作品。其中餐厅有三个——庭院餐厅，山景餐厅，山村咖啡。公社目前已推出麻辣四川、广东滋补、素食主义、北京烤鸭等公社四大美食系列，提供口味正宗的川、粤、京精华菜肴，搭配可口的饭后甜点和精选自世界各地的葡萄美酒。人均消费：30

2、0元4王府井Jing餐厅Jing王府饭店内65592888ext6714Jing餐厅位于饭店地下一层，以环形玻璃楼梯与大堂相接，设计风格极富现代美感。Jing餐厅曾被美国旅游权威杂志CondéNastTraveler评为"全球75家最佳食府"之一，其特色是将时尚西式菜肴佐以亚洲风味，现代亚洲的主题同样体现在餐厅服务人员的制服设计和餐桌布置中。早晚自助，中午西餐零点。特色：海鲜，烤鸭人均消费：400元5寒室MyHumbleHouse东城区东方广场西三座1层85188811来自新加坡的餐厅。店如其名，充满着儒家的低调、简致。主打创意菜，菜名是很有意境的诗句,菜品中西餐、东南亚风味混搭.

3、特色：香滑杏仁豆腐，椰盅海鲜汤，咖喱菠萝排骨，马六甲咖喱鱼头，竹叶青奇味嫩鸡，鹅肝酱酿无骨鸡，芝士酸奶冻草莓酱，人均消费：350元6别院HouseAtThePark朝阳区建国路89号华贸中心会所19号楼2层65307770是寒室在京的又一分店，出品新式中菜，经典创意菜。特色：椰盅杏汁炖雪蛤，丝瓜鱼肚炖滑菇，煎鹅肝配水果沙拉人均消费：300元7紫云轩GreenT.House朝阳区工体西路6号65528310/11工体100南边，进门需要按门上的门铃。靠窗的地方是全白色的卧床，屋里正中间是黑色的桌子和高靠背椅子。布置、摆设处处给人惊喜，处处彰显想象，着实不同凡响。特色：创意菜人均消费：

4、450元8紫云轩茶事GreenT.HouseLiving朝阳区崔各庄乡何各庄村318号64342519装潢以白色为主色调，经营创意菜。人均消费：700元9有璟阁LeQuai朝阳区工人体育场内12号看台对面65511636独立的玻璃屋，里面完整地罩着从安徽大老远运来的老宅骨架。仔细看去，雕梁画栋，隆重而雅致。临湖的靠窗位采光极佳，天气好的话坐在户外也很舒服。菜品中西合璧。特色：宫保虾球，芒果沙拉，火焰海螺，鱼翅捞饭人均消费：230元10茉莉Jasmine工体东门9号看台对面65538608/09环境一流室，外一张张四方桌，散落在湖水周围，室内乳白、青灰，点缀着红红紫紫，每个空间、每个

5、角落都很优雅，高高的红酒廊更是壮观。出品中西合璧的创意私房菜。特色：甜品，菠菜汤，茉莉炸虾，石库门老酒烧肉，京都酱烧银鳕鱼 ，绿茶三文鱼配芥末汁鱼子酱，鸡汁芦笋百灵菇人均消费：210元11妃丝Face朝阳区工体南路东草园26号工体南门农业银行院内010-65516788三层的小楼，被分割成泰式、中式、印式，三种口味的餐厅。特色：蒜茸大虾，提拉米苏，hot chocolate cake人均消费：260元12黄埔会WhampoaClub金融街甲23号88088828高楼包围圈里的四合院。找到门不容易。俏江南与移动大厦的对面。适合商务宴请。福布斯世界最贵的餐厅排名18的餐厅。特色：乌鱼蛋

6、酸辣原汁龙虾羹，葱香烤鳕鱼，京味小羊腿，老北京炸酱鸳鸯面，酥炸鸡酥酪人均消费：1000元（也有300—700元不等的套餐）13今风古韵TempleKitchen西城区阜成门内大街171号66171119 66181119老建筑，有历史感，可看到白塔。吃的是环境和气氛。人均消费：500元14梧桐俱乐部Wish朝阳区霄云桥外芳园西路6号(丽都花园南门西侧)64381118 64388883环境，口味，服务，停车等各方面都很好。卫生间值得一去，小烛台很可爱，菜谱看着像是圣旨。特色：健康鲜核桃仁，芝士蛋黄炒带子，滋味牛仔骨，双椒灵菇蒸鲈鱼，奶酪胡桃苹果盏，晶樽辣双味，家里茄堆，醋烤茄子培根

7、卷人均消费：130元15家常菜16/70长安壹号MadeinChina东城区东长安街甲1号君悦大酒店1层6510-9608餐厅格局小巧，处处情调，做的是家常菜，烤鸭（最好提前预订）色泽饱满，味道可以和大董打个平手。特色：烤鸭，香煎鸭肝，芝麻菠菜，甜品，松鼠桂鱼，口水鸡，茉莉花冰淇淋，山药炒鹅片，藏红花栗子白菜人均消费：290元17大董烤鸭店DadongRoastDuckRestaurant东三环团结湖北口3号楼65824003这里的烤鸭有八个调料，八种吃法，鸭皮蘸糖，