商场巡场管理制度(讨论稿)

《商场巡场管理制度(讨论稿)》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、商业经营有限公司文件编号：TRSY/SG-ZD-02商管管理手册页码：第1页共6页巡场管理制度修改状态：A/01目的1.1明确巡场的流程与要求。1.2通过巡场标准，发现问题，改进优化。2适用范围适用于天润商业公司各门店3职责3.1营运管理中心负责巡场制度的制定与监督执行。3.2区域商管部、门店经营班子负责巡场的落实与问题的整改。4工作程序4.1.巡场范围广场内场、外围广场、办公区、地下停车场。4.2巡场频次4.2.1商场内每日除开闭店巡场外，各商管员须实行走动管理，每班的平时巡场时间不低于六次（每次至少40分钟），在办公室停留时间不可超过15分钟，如有接待投诉、处理突发事件等除外，巡场时须随身

2、携带《巡场记录表》，以保证处理问题的及时性。4.2.2主力店及地下停车场每周不少于1次。4.2.3店总每周联合巡场一次，区域营运负责人每月巡场一次，商业公司领导班子每季度巡场一次。联合巡场是指和营运相关人员集体巡场，范围需覆盖全部巡场范围；需形成巡场记录；巡场记录必须包含存在问题、整改时间、跟进复核等事项。4.3巡场路线门店经营班子根据各天润广场布局和租户分布情况制定巡场路线，需包括外广场、地下停车场、各机房、各设备、场内各铺位、各通道、办公区、员工生活区、外立面、转换平台、住宅等。4.4场内巡场要点4.4.1营业状况（1）检查租户员工到岗情况，着装是否规范，是否佩戴工牌。（2）检查租户员工是

3、否在开店前进行相应准备工作，包括打扫卫生、整理货品、开启灯光等。6商业经营有限公司文件编号：TRSY/SG-ZD-02商管管理手册页码：第2页共6页巡场管理制度修改状态：A/0（3）检查租户是否按规定时间开店，有无延迟开店的现象。（4）检查租户员工是否以饱满的精神、良好的态度和规范的行为接待每位消费者，是否及时处理消费者投诉及纠纷。（5）检查租户员工是否按规定时间和路线、使用合格工具托运货品和垃圾。（6）检查租户是否按规定时间闭店，是否有提前离开、收货或闭店的现象。（7）检查主力店的转租及新增租户是否上报各区域商管公司备案。（8）检查租户（含主力店）的装修装饰是否具备《施工许可证》，是否按要求

4、施工。（9）检查租户（含主力店）门头、货柜、道具、地板、吊顶、灯光等是否完好。（10）了解核实租户前1日及前阶段的销售状况，了解有无促销活动。（11）及时处理客户及消费者投诉，并做好记录备案。（12）检查广场内是否有携带宠物、饮食污染地面及吸烟等不文明现象并及时制止。（13）及时跟进和协调落实租户报修事宜。（14）检查公共区域美陈布置是否完好，重大节假日及季节变化时应对商场内外的氛围布置进行更新变换。（15）检查租户橱窗布置及美陈的视觉效果是否符合审美要求，是否超过时效，如有落令商品及破损道具应立即要求清除或更换。（16）检查有无乱派宣传品及资料的现象，制止未经批准的推销、兜售或拉客行为。（1

5、7）检查DM展架宣传品的陈列是否美观，及时补充或清除无关的宣传品。（18）检查租户经营证照是否齐备，销售行为是否规范如开具合格发票等。（19）主动为消费者提供服务，客流高峰期间对年老体弱者和孕妇予以重点关注。（20）及时提醒租户充缴电费、领取信件、申请促销广播、缴付费用等。（21）检查租户是否违规使用音响设备。（22）检查临时促销是否按照批准的范围、内容和方式进行。（23）观察场内客流情况、客层结构、冷区、热区以及客流动线。4.4.2清洁卫生(1）检查餐饮租户店内、厨房、后通道的清洁情况每日上下午各1次，油烟设备的清洗情况每周清洗防火板；每月清洗油烟机及管道，地沟有无积水，吸水毯清洁状况，厨房

6、后门要求关闭，不合格的要立即整改。6商业经营有限公司文件编号：TRSY/SG-ZD-02商管管理手册页码：第3页共6页巡场管理制度修改状态：A/0(2）检查租户门头、多种经营花车、柜架、货品、展示品、橱窗、门的卫生状况和完好情况；检查地面、绿化和桌椅、护栏的卫生状况和完好情况，有无锈迹等；(3）检查各主要通道包括消防通道、公共区域包括天花板、地面、墙壁、卫生间、设施设备包括自动扶梯、客货梯、美陈等、绿化的清洁卫生情况，垃圾桶是否需更换。广场内促销活动结束后，应及时通知保洁恢复场地的卫生状况。(4）检查租户包干区以及店招、卷帘门的清洁情况。(5）检查租户尤其是餐饮区租户的地毯是否经常清洁、保持干

7、净。(6）检查通道口处，伞套架（如有）的整洁度及备品情况。(7）检查是否有消费者不文明行为，如吸烟、随地大小便等，及时礼貌地予以制止。(8）雨雪天注意检查通道口是否有积水等现象，是否铺设防滑毯，并协助清除积雪。(9）检查广场内施工场地的垃圾是否影响经营环境。(10）发现问题及时通知商管员或保洁人员进行清理；若发现较严重的清洁问题，商管人员应在现场维持秩序，直至保洁人员到场清理后方可离开，必要时通知