第四章 细菌和真菌 第二节 细菌

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1、第五单元生物圈中的其他生物第四章细菌和真菌第二节细菌单位：新疆巴州库尔勒市第二中学区内初中班姓名：左杨柳联系电话：18999607138132797788000996-2969674【教学目标】知识目标1.了解细菌的发现过程。2.通过观察会描述细菌的基本形态；能识记细菌的结构特点。3.通过与动植物细胞的比较，掌握细菌的主要结构，推测细菌的营养方式；结合生活实际，推测细菌的生殖方式。能力目标：1.通过书籍、杂志、网络来搜索有关细菌的各种资料，学会如何利用现有的资源查找自己需要的资料。2.通过巴斯德的实验，让学生参与探究细菌发现的过程，培养学生的实验能力和科学思

2、想。3.通过观察细菌结构示意图，细菌与动植物细胞的比较，掌握细菌的主要结构，推测细菌的营养方式，培养学生的观察能力，分析问题的能力。情感、态度、价值观目标：1.通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验，培养学生们严谨的科学态度和热爱科学、关心科学发展的情感。2.培养学生良好的卫生习惯。【教学重点和难点】1.教学重点：细菌的形态；细菌的结构特征及营养方式；细菌的生殖特点。2.教学难点：巴斯德实验的理解；细菌的结构及其与动植物细胞的比较；细菌的生殖及分布广的原因。【课前准备】教师：收集有关细菌发现过程、细菌形态、结构和生殖等有关的图片资料，制作多媒体课件。学生：课前

3、对本节内容进行预习。【教学方法】多媒体教学、谈话法、讨论法【课时安排】1课时【教学过程】一、情景导入教师：在学习新课前，老师先请同学们观察一组图片，【播放第1-9张幻灯片】多媒体展示电子显微镜下扫描的“钉子上的细菌”的图片（放大33倍、100倍、200倍、300倍、500倍、1000倍、15000倍、30000倍和70000倍的图片）教师：图片所示的是什么？学生：细菌。教师：在放大到多少倍的时候咱们才能够看见细菌的大致形态？学生：30000倍。教师：由此我们可以推断细菌的形态具有什么特点？学生通过钉子上的细菌在不同放大倍数下的图片，使学生能体会到细菌个体的微

4、小，导入新课。今天我们就来了解这种微小的生物——细菌。【播放第10张幻灯片】【板书：第二节细菌】二、讲授新课（一）细菌的发现教师：“那么如此微小的细菌是谁通过怎样的过程发现的呢？”【板书：一、细菌的发现】学生回答，教师同时【板书：补充细菌的发现:——列文虎克】教师：第一个看到细菌的人并不算是一位科学家，而是荷兰一个小镇的管理员。他的名字叫列文虎克。他从小就迷上了自己制作放大镜，每天下班回家最大的乐趣就是去磨镜片，他磨制的镜片可以将物体放大200到400倍。列文虎克用这些镜片观察了许多种微小的生物，他将观察到的小生物绘制成图，寄给英国皇家学会，发表在学会的会刊

5、上。从此人们第一次知道了细菌的存在，并认识了各种形态的细菌。【播放第11、12张幻灯片】展示列文·虎克及其制造的显微镜的图片，并对此部分做简单补充。教师：细菌究竟怎么来的呢？当时一些著名的科学家认为细菌是自然而然发生的。但是有一个人不赞成这种观点，他通过一个巧妙地实验证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的，推翻了当时大多数人的观点。这个人就是——巴斯德。这个实验是如何实施的呢？请同学们阅读72页内容，我请一位同学给大家介绍一下。学生自主阅读，介绍实验过程。【播放第13张幻灯片】教师：巴斯德把肉汤灌进两个烧瓶里，一个是普通的烧瓶，瓶口竖直向上

6、；另一个是瓶口（在火焰上融化）细长而弯曲的鹅瓶颈。然后把肉汤煮沸、冷却。两个烧瓶瓶口都敞开。一天后发现普通烧瓶内的肉汤变混浊，腐败变质了；而鹅颈瓶内的肉汤四年后仍然清澈透明，没有变质。后来，他又将鹅颈瓶的瓶颈打断，一天后肉汤就变混浊了。通过实验现象可以推断出什么结论？学生思考回答:细菌是由原来已经存在的细菌产生的。教师：为什么?学生回答:因为第一个烧瓶是顶端开口，悬浮于空气中的尘埃和微生物，可以落人瓶颈，微生物在肉汤里得到充足的营养而生长发育，于是引起了肉汤的变质。鹅颈瓶虽然也与空气相通，但瓶颈拉长弯曲，空气中的尘埃和微生物仅仅落在弯曲的瓶颈上，而不会落人肉

7、汤中生长繁殖引起腐败变质。教师:这个微生物界著名的“肉汤实验”证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。巴斯德这种不被大家公认的所谓的“真理”左右，巧妙的通过实验验证、实事求是的精神，值得大家学习。巴斯德被尊称为“微生物学之父”，他在研究微生物方面还获得了哪些成就？学生回答.【播放第14张幻灯片】请学生阅读有关巴氏消毒法的资料.教师:下面我们就来具体的了解细菌的形态结构.【板书：二、细菌的形态结构】（二）细菌的形态结构教师：在课堂的一开始我们就观察了钉子上的细菌，大家发现细菌的形态特点之一就是个体非常的微小，小到什么程度呢？10亿个细菌堆积起

8、来才有一颗小米粒的大小，仅1毫米左右，2000---