高二生物同步辅导教材(第10讲)

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1、高二生物同步辅导教材（第10讲）【教学内容与目的要求】一、教学内容：高级中学课本《生物》【实验四】、【实验五】、【实验六】【实验四】观察植物细胞的有丝分裂【方法指导与教材延伸】（一）实验目标1．观察植物细胞的有丝分裂过程，识别有丝分裂的不同时期。2．学会制作洋葱根尖有丝分裂装片的技术3．学会使用高倍显微镜和绘生物图的方法（二）实验原理在植物体中，有丝分裂常见于根尖、茎尖等分生区细胞，高等植物细胞有丝分裂的过程，分为分裂间期和有丝分裂期的前期、中期、后期、末期。可以用高倍镜观察植物细胞的有丝分裂的过程，根据各个时期细胞内染色体的变化情

2、况，识别细胞处于有丝分裂的哪一个时期。细胞核内的染色体容易被碱性染料染色。（三）材料用具略（四）方法步骤1．洋葱根尖的培养2．装片的制作（1）解离：剪取数条2mm~3mm的洋葱根尖，立即放入盛有氯化氢的质量分数为15％的溶液和酒精的体积分数为95％溶液的混合液（1：1）的玻璃皿中，在室温下解离3～5mjn后取出很尖。注意：解离充分是实验成功的必备条件；解离的目的用药液溶解细胞间质，使组织细胞分开。（2）漂洗：待根尖酥软后，用镊子取出，放入盛有清水的玻璃皿中漂洗约10min注意：漂洗的目的是洗去根中多余的解离液，如果不把多余的解离液洗

3、去，一方面会影响效果，另一方面碱性的染料会腐蚀显微镜的镜头。（3）染色：把洋葱根尖放进盛有龙胆紫的质量浓度为0.01g/ml或0.02g/ml的溶液（或醋酸洋）的玻璃皿中，染色3－5min。注意：本实验观察的重点是染色体、染色质，而色体、染色质都容易被碱性染料染成深色，便于观察。（4）用镊子将染好色的洋葱根尖取出来，放在载玻片上，加一滴清水，并且用镊子尖把洋葱根尖弄碎．盖上盖玻片，在盖玻片上再加一片载玻片。然后，用拇指轻轻地五载破对，这样可以使细胞分散开来。3．洋葱根尖细胞有丝分裂的观察1．低倍镜把制作成的洋葱根尖装片先放在低倍镜下

4、观察，慢慢移动装片，要求找到分生区细胞，它的特点是：细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞正在分裂。2．高倍镜观察找到分生区细胞后，换上高倍镜，用细准点螺旋和反光镜把视野调整清晰，直到看清细胞物象为止。3．仔细观察，可先找出处于细胞分裂期中期的细胞，然后再找出前期、后期、末期的细胞。注意观察各个时期细胞内染色体变化的特点。4．在一个视野里，往往不容易找全有丝分裂过程中各个时期的细胞。如果是这样，可以慢慢地移动装片，从邻近的分生细胞中寻找。有丝分裂图像识别原则图像在具备同源染色体的前提下还有下列特点之一，便可判断为有丝兮裂：①染色体加倍——

5、有丝分裂后期；②所有染色体着丝点排在赤道板上——有丝分裂中期；③子细胞中染色体数目同母组胞——有丝分裂末期。【实验五】酶的高效性5（一）实验目标1．初步学会做酶的高效性实验的方法。2．理解酶具有高效性的特点。（二）实验原理氯化铁溶液中的Fe3+是一种无机催化剂，它可以使过氧化氢分解成水和氧。新鲜的肝脏中含有过氧化氢酶，这种酶也能使过氧化氢分解成水和氧。Fe3+和过氧光氢酶的催化效率是不同的。（三）材料用具略（四）方法步骤1．取两支洁净的试管，编上号，并且各注入2mL过氧化氢溶液。2．取豌豆大小的新鲜肝脏，放在培养皿内，迅速剪碎并投入

6、到1号试管内。3．作为对照．向2号试管内滴入l～2滴氯化铁溶液。4．轻轻地振荡这两支试管，使试管内的物质混合均匀。仔细观察并记录哪支试管最先产生气泡，哪支试管产生的气泡多。5．将点燃但无火焰的卫生香分别放到1、2号试管的管口，观察并记录哪支卫生香燃烧猛烈。（五）实验结论：过氧光氢酶的催化效率比Fe3+的催化效率高，具有高效性。注意：在以上实验中的肝脏必需是新鲜的，放在试管里的肝脏要研磨【实验六】酶的专一性（一）实验目标1．初步学会做酶的专一性实验的方法。2．理解酶具有专一性的特点。（二）实验原理淀粉在唾液淀粉酶的催比作用下．能够水解

7、成麦芽糖。在煮沸件下．斐林试剂能使麦芽糖氧化，自身则还原成砖红色的氧化亚铜沉淀。因此，斐林试剂可以用来鉴定溶液中是否有麦芽糖，进而可以看出唾液淀粉酶是否只能催化淀粉水解，不能催化其他糖类（如蔗糖）水解。（三）材料用具略（四）方法步骤1．用清水将口漱净，日内含一块消过毒的脱脂棉。用银子取出脱胎棉，将其中的唾液收集到小烧杯中。2．取1mL唾液，注入另一个小烧杯中，加入9mL蒸馏水，用玻璃棒搅拌均匀，制成稀释的唾液。3．取两支洁净的试管，编上号，然后按照右表中序号1至序号3的要求操作。4．轻轻振荡这两支试管，使试管内的液体混合均匀，并且将

8、试管的下半部没到37℃的温）中，保温10min。5．取出试管．各加入2mL斐林试剂（边加入斐林试剂，边轻轻振荡这两支试管，以便使试管里的物质混合均匀）。6．将两支试营的下半部放在酒精灯的火焰上均可加热，进而煮沸5－10min7．观察并