连锁经营管理原理_免费下载

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1、P161.什么是连锁经营?连锁经营的基本特征有哪些?答:连锁经营是一种现代企业的经营方式和管理制度,是指在同一经营总部领导下的若干分支企业或门店构成的联合体,为实现规模效益所进行的统一的商业经营活动。连锁经营的基本特征:企业形象识别系统及商标统一,商品和服务统一,经营管理统一,经营理念统一。这四个统一是有层次的,从外在向内涵递进,连锁企业随着四个层次的逐步统一而不断走向成熟。3.连锁企业有哪些类型,各有何优缺点?答:连锁经营最初是以单一所有权形式即直营连锁形式出现的,随着长期的发展实践,逐渐形成了三种形式并存的

2、局面,即直营连锁、特许连锁和自由连锁。(1)直营连锁:采取直营连锁方式经营的好处是显而易见的,它的高度集权管理可以统一调度资金,统一经营战略,统一人事管理,统一开发和利用企业整体资源,可以充分规划企业的发展规模和速度,在新产品开发与推广、信息管理现代化等方面也能发挥出整体优势。但直营连锁也有难以克服的缺陷,由于直营连锁以单一资本向市场辐射,所以易受资金、人力、时间等方面的限制,影响发展规模和速度。此外,各门店自主权较小,利益关系不紧密,所以主动性、积极性和创造性难以发挥。(2)特许连锁:其优越性在于,对加盟总部

3、而言,无须投入大量的资金和人力,将已经成熟、规范的管理方式和独具特色的品牌、技术等化成资源,就可以借助他人的力量,安全而迅速的拓展市场、增加知名度;对加盟店而言,无须拥有一定的技术和经验,只要支付一定的加盟费,就可以直接复制他人的成功经验和技术,并得到总部的长期指导,从而省去了创业探索的时间和精力,降低了投资和经营的风险。但由于特许权所有权与使用权的相互分离,特许连锁经营自身也存在着一定的劣势,对加盟总部而言,有时难以做到经营上的完全统一,对加盟店而言,经营管理上的自主性则往往受到限制。(3)自由连锁:其优势在

4、于,门店独立性强、自主权大、利益直接,有利于调动积极性和创造性;连锁系统集中管理指导,有利于提高门店的经营水平;总部统一进货、统一促销,有利于各门店降低成本,享受规模效益的好处。因此,自由连锁具有较好的灵活性、转换性和发展潜力,它既有连锁经营的规模优势,又能保持独立小商店的某些经营特色。而自由连锁的劣势则在于,由于联结纽带不紧密,凝聚力相对较弱;各门店独立性大,总部集中统一的运作受到限制,因而组织不够稳定,发展规模和地域均有一定的局限性;由于过于民主,可能造成决策迟缓,相对来说竞争力受到影响。4.连锁经营与传统

5、商业经营有什么区别?答:与传统商业经营相比,连锁经营有以下四点区别:(1)经营方式不同:从经营方式上看,连锁经营是资源整合后的规模经营,而传统商业经营是灵活应变的特色经营。连锁经营顺应社会化大生产的要求,把分散的经营主体组织起来,形成统一管理、统一营运的联合体,通过整合各方面资源进行整体运作,能取得传统商业经营所无法企及的规模效应,从而赢得市场竞争优势。这种规模优势主要体现在四个方面:集中采购的规模优势、物流配送的规模优势、整体促销的规模优势和研发培训的规模优势。(2)管理方式不同:从管理方式上看,连锁经营是以

6、制度为中心的规范管理,传统商业经营是以人为中心的经验管理。分工越细就越需要协调,因此连锁企业必须实行集中规范化管理,连锁经营的标准化特征决定了其规范化管理的核心是以各项标准为基础形成的各项规章制度,这些制度将以往建立在经验基础上的管理随意性消除,从而保证了运营管理的稳定性。(3)组织形式不同:从组织形式上看,网络化的连锁组织可以快速渗透市场,而传统单体店市场辐射范围有限。连锁网络组织天生具有一种扩张效应,表现在两个方面:一是它能广泛吸引合作者,包括供应商、中间商和投资者,并积聚大量资本,迅速扩张;二是随着规模不

7、断扩大,连锁组织内部会产生一种学习优势,各个门店最成功的经验可以迅速在整个体系推广,可以以丰富的开店经验不断地开出新的门店,这种复制成功的模式可以大大节约连锁企业扩张的时间和精力。(4)管理手段不同:从管理手段上看,连锁经营可以借助现代信息技术进行精细化管理,传统商业经营多数只能依靠手工操作进行粗放式管理。现代信息技术是连锁企业在运营、决策方面速度和效率的保证,为连锁经营的发展插上了翅膀,而且其作用随着连锁企业规模的扩张将越来越明显,从选择供应商、订货、存储、配送、销售、补货到会计记录、统计汇总、制作各种报表,

8、全都依赖计算机来完成,信息技术为连锁企业整合资源获取规模效应、成功实施精细化管理,提供了必要条件。P521.在进行连锁企业组织设计时,应注意哪些问题?答:(1)明确组织目标:连锁企业在进行组织结构设计时,首先应分析企业的内外部环境,合理的确立企业的总体战略目标及各项具体目标,为确定企业的主导业务流程提供指导方向。(2)明确企业的任务:一个连锁经营企业通常要面对的主要任务有:商品的采购、

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