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《滴定法测定棒酸发酵液中甘油含量》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、第27卷第3期河北工业科技Vol.27,No.32010年5月HebeiJournalofIndustrialScienceandTechnologyMay2010文章编号:10081534(2010)03018903滴定法测定棒酸发酵液中甘油含量康辉,刘桂军,孙凤卿,赵霞(石药集团河北中润制药有限公司,河北石家庄050041)摘要:为了消除发酵液中还原糖的影响,建立了高碘酸钠滴定法测定棒酸发酵液中甘油含量的方法,该方法的回收率为98.5%,RSD值为1.69%。本法操作简便,成本低廉,适用于发酵液中甘油含量的测
2、定。关键词:棒酸发酵液;滴定法;甘油;含量中图分类号:TQ460.7文献标志码:ADeterminationofglycerolcontentinclavulanicacidfermentationbrothbytitrationKANGHui,LIUGuijun,SUNFengqing,ZHAOXia(HebeiZhongrunPharmaceuticalCompanyLimited,ShijiazhuangPharmaceuticalGroup,ShijiazhuangHebei050041,China)Abstra
3、ct:Themethodforthedeterminationofglycerolcontentintheclavulanicacidfermentationbrothbysodiumperiodatetitrationisestablishedsoastoeliminatetheinfectionofreducingsugarinthebroth.Theaveragerecoveryrateis98.5%,andRSDis1.69%.Themethodisconvenientandaccuratewithlowcost.Itca
4、nbeappliedtothedeterminationofglycerolcontentinthefermentationbroth.Keywords:clavulanicacidfermentationbroth;titration;glycerol;content[2][3]棒酸是由棒状链霉菌代谢产生的一种内酰液相色谱法和甘油激酶法等。但在微生物培养胺酶抑制剂,与内酰胺类抗生素连用对产生内基和代谢产物成分十分复杂的发酵液中,由于含有酰胺酶的耐药菌有抑制作用,因具有抑制内酰胺其他多羟基醇类的类似产物,故影响
5、了甘油的测定酶的作用,所以棒酸具有可观的医用及经济价值,其结果,而国际上用来测定发酵液中甘油含量的试剂年产值可达几十亿元。由于其具有广泛的药理学特盒方法价格昂贵,成本较高,故不适合发酵生产过程性,所以临床需求量不断增加,棒酸原料药的需求量中对甘油含量的监控。也在不断增加。甘油是棒酸生物合成的直接前体,笔者参照!中国药典∀(2005版)中甘油含量的[4]其在发酵过程中的浓度直接影响棒酸的发酵单位。测定方法,根据棒酸发酵液的特性,建立了一种快因此,开发适用于工业化生产的棒酸时,发酵液中甘速、简便、准确测定发酵液中甘油含量的方法,并验油
6、的检测分析方法是保证高发酵单位的关键。精确证了其检测的精确性。分析甘油含量的方法有高碘酸氧化法、分光光度[1]法、原子吸收法、气相色谱法、近红外光谱法、高效1方法收稿日期:20100114;修回日期:201003161.1原理责任编辑:张士莹甘油与高碘酸钠发生反应生成酸,剩余的高碘基金项目:国家十一五科技支撑计划项目(20007BAI26B00)作者简介:康辉(1975),女,河北石家庄人,工程师,主要从事酸钠用乙二醇中和,最后由氢氧化钠滴定生成酸。抗生素研发方面的工作。由于发酵液中的单糖也和高碘酸钠发生反应生
7、成190河北工业科技第27卷酸,所以应检测单糖的量,计算其消耗的氢氧化钠的于碘量瓶中,加入45mL的水,精密加入25mL的量,再经计算得出甘油消耗的氢氧化钠的量,继而计高碘酸钠溶液,摇匀,加盖,暗处放置15min。再加算得出甘油的含量(全文指质量浓度)。入5mL乙二醇溶液,暗处放置20min。加入酚酞1.2试剂配制指示剂8~10滴,用0.1mol/L的标准氢氧化钠溶2.14%(质量分数,下同)高碘酸钠溶液:称取液滴定至溶液的颜色由无色变为粉红色,消耗的氢21.4g高碘酸钠,加入978.
8、6g水中,溶解即可;乙氧化钠的体积为V0,同时测定棒酸发酵液中还原[2]二醇(体积分数为50%):将500mL乙二醇加入糖的含量W(质量浓度),计算出还原糖消耗的氢500mL水中,摇匀即可。氧化钠的体积:V1=W#2.0274#5/2.15,甘油消
