商场设计与商品陈列

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1、商场设计与商品陈列第一节商场设计一、店面布局目前,店面布局主要有三种类型:格子式布局、岛屿式布局、自由流动式布局。1.格子式布局这是传统的店面布局形式。超市卖场一般呈格子式布局,格子式布局是商品陈列货架与顾客通道都呈长方形状分段安排,而且主通道与副通道宽度各保持一致,所有货架相互成并行或直角排列。这种布局在国外或国内超级市场中常可以看到,当购物者在走道上推着购物车,转个弯就可以到达另一条平行的走道上,这直直的走道和90度的转弯,可以使顾客依同一方向和一系列有秩序地移动下去,犹如城市的车辆依道而行一样。格子式的布局优点是:•创造一个严肃而

2、有效率的气氛;•走道依据客流量需要而设计,可充分利用销售空间;•由于商品货架的规范化安置,顾客可轻易识别商品类别及分布特点,便于选购;•易于采用标准化货架,可节省成本;•有利于营业员与顾客的愉快合作,简化商品管理及安全保卫工作。格子式布局的缺点是:•商场气氛比较冷淡、单调;•当较拥挤时,易使顾客产生被催促的不良感觉;•室内装修方面创造力有限。1.岛屿式布局岛屿式布局是在营业场所中间布置成各不相连的岛屿形式,在岛屿中间设置货架陈列商品。这种形式一般用于百货商店或专卖店,主要陈列体积较小的商品,有时也作为格子式布局的补充。现在国内的百货商店

3、正在不断改革经营手法,许多商场引入各种品牌的专卖店,形成“店中店”形式,于是,岛屿式布局被改造成专业店布局形式内正被广泛使用着,这种布局是符合现代顾客要求的。专业商店布局可以按顾客“一次性购买钟爱的品牌商品”的心理设置。例如,在顾客买某一品牌的皮革、西装和领带时,以前需要走几个柜台,现在采用专业商店式布局,则在一个部门即可买齐。岛屿式布局的优点:•布局富有创意,采取不同形状的岛屿设计,可以装饰和美化营业场所;•商场气氛活跃,使消费者增加购物的兴趣,并延长逗留时间;•容易引起顾客冲动性购买;•满足消费者对某一品牌商品的全方位需求,对品牌供

4、应商具有较强的吸引力。岛屿式布局的缺点:•布局过于变化会造成顾客迷失,顾客会因无耐心寻找而放弃一些计划内购物;•不利于最大限度利用营业面积,;•现场用人较多,不便于柜组营业员的互相协作;•货架不规范,此方面成本较高。3・自由流动式布局自市流动式布局是以方便顾客为出发点,它试图把商品既有变化又较有秩序地展示在顾客面前。这种布局综合了上面两种布局的优点,根据商场具体地形和商品特点,有时采用格子形式,有时采用岛屿形式,是一种顾客通道呈不规则路线分布。自由流动式布局的优点:•货位布局比较灵活多变,顾客可以随意穿行各个货架或柜台;•卖场气氛较为融

5、洽,可促使顾客的冲动性购买;•便于顾客自由浏览,不会产生急切感,增加顾客的滞留时间和购物机会。自由流动式布局的缺点:•顾客拥挤在某一柜台,不利于分散客流;•不能充分利用卖场,浪费场地面积;•这种布局方便了顾客,但对商店的管理要求却很高,尤其要注意商品安全的问题。二、色彩的运用色彩在现代商业中起着传达信息、烘托气氛的作用。通过色彩设计可以创造一个亲切、和谐、鲜明、舒适的购物环境。在商店内部环境设计中,色彩可以用于创造特定的气氛,它既可以帮助顾客认识商店形象,也能使顾客产生良好的记忆和深刻的心理感觉。不同的环境色彩能引起顾客产生不同的联想和

6、不同的心理感受,激发人们潜在的消费欲望,同时还可以使顾客产生即时的视觉震撼。颜色具有如此的奥妙,不同的颜色会给人不同的感觉,因为颜色本身具有感觉色彩。三、商场照明灯光照明是对商场的“软包装”,体现着商店在一定时期内的经营思想,也可以向顾客传递信息。商场内明亮柔和的照明,可以准确地传达商品信息,消除陈列商品的阴影,展现商品魅力,美化环境,同时还可引导顾客入店,便于顾客选购商品,缩短选购时间,增进效率,加速周转。所以,照明是营造商场气氛的一种经济有效的装饰手段。不管是经营何种商品的商店,照明…定要清晰,要保证让顾客看清楚商品、看清楚店内的通

7、道。现在有一些比较前卫的商店一味追求个性色彩,把商店的光线和色彩搞得混混暗暗,以为这样可以与众不同。其实不然,顾客真正感兴趣的是商品,商店的形象只是为销售商品而服务,通过商店的形象加深顾客的印象,吸引他们进入商店,但最终决定顾客购买的还是一一商品。所以,切莫本末倒置以致适得其四、音乐与气味1.音乐声音是商店气氛的重要组成部分,声音的种类和密度可对商店气氛产生积极的影响,但店内的各种声响一旦超过一定的限度不仅使顾客心情烦乱,注意力分散,还会使顾客反感。有些声音从局部看是必不可免的,如顾客与营业员的交谈,挑选吋的试听、试用、试戴等产生的声音

8、。但各种声音的相互交织极易变为噪音,形成对其他顾客的干扰,是顾客形成对该商店购物环境差的印象。对于这类声音的利用与消除,一般通过商品合理布局的方式解决。如需要一个安静的购物环境的商品,应集中摆布或布局在高层

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