商务礼仪教学大纲

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1、课程教学大纲课程名称：商务礼仪课程类型：职业/素质总学时：32课吋讲课学时：24课吋实验学时：8课吋学分：适用对象:管理类专业先修课程要求：无一、课程性质、目的和任务课程性质：《商务礼仪》是管理类专业的一门专业必修课，也是一门适合工科高等专科学校各类专业的选修课。主要任务：通过本课程的学习，使学生了解商务礼仪的内涵，掌握正确的商务礼仪习惯，培养学生的商务礼仪素养，提高学生自身素质，使他们懂得如何塑造成功的个人商务形象及进行得体的商务交际，从而为未来职业生涯发展奠定基础。二、教学基本要求1、本课程主教材选用金正昆著的《商务礼仪教程》（中国人民大学

2、出版社）一书。本课程3学分，总学吋32学吋，主要内容分5章，学吋分配如下：2.课程教学采用课堂讲授、教师示范和学生操作并重的方式进行。3.课程教学吋间如下安排：章a课时分配第一章装束礼仪规范6学时第二章行业礼仪规范6学时第三章仪式礼仪规范6学时第四章会务礼仪规范6学时第五章涉世礼仪规范6学时期末考核2学吋总学吋32学时三、教学内容及要求第一章装束礼仪规范教学内容：1、西装的礼仪2、套裙的礼仪3、制服的礼仪4、饰品的礼仪5、美发的礼仪6、化装的礼仪教学目的与要求：了解西装正装、套裙、制服、化装的相关内容掌握领带的基本打法、制服的基本要求、修剪头发

3、的事宜。第二章行业礼仪规范教学内容：1、公司的礼仪2、企业的礼仪3、宾馆的礼仪4、商店的礼仪5、银行的礼仪教学目的与要求：重点掌握公司、企业员工的操守掌握宾馆、商店人员的“服务角色”了解行业礼仪与商务礼仪的关系第三章仪式礼仪规范教学内容：1、签约的礼仪2、开业的礼仪3、剪彩的礼仪4、交接的礼仪5、庆典的礼仪教学目的与要求：重点掌握签约的注意事项掌握开业仪式的表现形式、庆典的程序了解礼仪仪式的概念和原则第四章会务礼仪规范教学内容：1、洽谈会礼仪2、发布会礼仪3、展览会礼仪4、赞助会礼仪5、茶话会礼仪教学目的与要求：重点掌握洽谈会的座次、合理分配展

4、览会的展位掌握发布会的材料准备、茶话会的安排了解商务会谈的作用第五章涉世礼仪规范教学内容：1、谈话的礼仪2、演讲的礼仪3、通讯的礼仪4、要约的礼仪5、派对的礼仪6、运动的礼仪7、娱乐的礼仪8、工作餐的礼仪9、自助餐的礼仪教学目的与要求：重点掌握商务信函书写、商业人士运动及娱乐的礼仪、工作餐与自助餐的用法掌握拨打与接听电话的礼仪、致祝贺词与答谢词了解商业人士的社会公德、对人得体的规劝与批评四、实践环节结合教学组织学生参加社会调查、专业实习、毕业实习。此外，学生还需参加读书活动，撰写学年论文和毕业论文等。五、教学方法与手段引入案例教学：除了现有教材

5、的教学之外，增加几次旅游资源开发成功或失败的案例教学讨论，增加学生的感性认识。开展电化教学和计算机辅助教学:电化教学和计算机辅助教学，是改革传统教学方法的重要手段，是理论联系实际的有效途径。而商务礼仪这门课程非常适合开展计算机辅助教学。具体有：1.结合课程内容的改革，认真制作、使用多媒体课件，以动感式页面吸引学生学习的兴趣，同时通过多媒体课件制作大赛，在教师Z间探讨、交流多媒体制作的经验，了解学生对多媒体课件制作及其内容的具体意见和要求，不断提高制作水平。1.上课中积极利用网络资源，通过选择合适的网上案例对课程内容进行分析与讲解。2.通过网络及

6、吋了解学生对教学的设想、建议，冋答学生提出的相关问题等等。开展实操练习课程：让学生学以至用，在练习过程中领会教学内容。六、各教学环节学时分配面授习题课实操课实验其他合计第一阶段448第二阶段448第三阶段448第四阶段44第五阶段44合计201232七、考核方式在正确把握知识及其评价的基础上，我们对中国旅游地理课程的考试方式进行了改革。1.在考试方式方面，由原来单纯的闭卷考试为主，转变为开卷、闭卷、课程论文、阶段性小结、平时作业等考试方式相结合。2.在考试内容方面，适当减少死记硬背式的题目，增加材料分析等实际分析型的考题,提高学牛的实际应用能力

7、和水平。3.在题型设计方面，理论与实操兼顾。4.对学牛的学习考核分平时考核和期末考核，平时考核占总成绩的40%,期末考核占总成绩的60%。平时考核包括出勤、作业、课堂表现等。八、推荐教材和教学参考书1《现代商务礼仪教程》金正昆著、高等教育出版社、1996年3月2《现代公务员礼仪教程》金正昆著、高等教育出版社、1996年3月3《服务礼仪教程》金正昆著、中国人民大学出版社、2003年2月4《涉外礼仪教程》金正昆著、中国人民人学出版社、2003年2月5《商务礼仪》杨亦编著、蓝天出版社、2003年9月6《现代实用社交礼仪》熊经浴主编、金盾出版社、200

8、3年6月7《新职员的基本礼仪》日本经济新闻社编日本经济新闻社2003年4月8《让你成为一流人物的商务礼仪》西出博子著青春出版社2003年12月9《马上