形体与礼仪训练实习报告(0)

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4、0131507211实习地点礼仪实验室指导教师戚学东实习起止时间：2014年12月29日至2015年1月2日目录1实习概况11.1实习目的11.2实习意义12实习内容22.1酒店实习内容22.2酒店接待、服务礼仪23实习过程33.1接待、服务礼仪33.2仪表礼仪44实习小结54.1实习收获54.2实习体会61实习概况1.1实习目的通过旅游社交礼仪实训教学，让学生懂得个人塑造自身职业形象的重要意义和作用。力图提高自身情商，提自身人际交往、为人处事、待人接物的能力，使我们能更好地适应社会环境，帮助提升整体形象，做到举止优雅大方，谈吐得体，使我们有更多的自信、有更好的形象、赢得更多交友

5、、求职、就业、合作、服务社会的机会，为将来的职业生涯打下良好的基础。1.2实习意义礼仪是指人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素而形成，既为人们所认同，又为人们所遵守，是以建立和谐关系为目的的各种符合交往要求的行为准则和规范的总和。总而言之，礼仪就是人们在社会交往活动中应共同遵守的行为规范和准则。从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术，一种交际方式或交际方法。是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。从传播的角度来看，礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。在

6、人际交住中，礼仪往往是衡量一个人文明程度的准绳。它不仅反映着一个人交际技巧与应变能力，而且还反映着一个人的气质风度、阅历见识、道德情操、精神风貌。“人无礼则不立，事无礼则不成，国无礼则不宁”，通过礼仪形体训练不但可以使我们更好的塑造自身良好形象、培养高雅气质；在掌握日常的礼仪知识的基础上能够正确应用礼仪，做到行为举止、待人接物从容大方。而且通过训练，我们可以掌握良好的社交礼仪，为我们与他人建立良好的人际关系，形成和谐的心理氛围打下坚实的基础。2实习内容2.1酒店实习内容在形体礼仪实验室模拟了酒店实习要求我们做到以下几点。规范的站姿。身体与地面垂直，重心放在两个前脚掌，上身正直，头

7、正目平，脸带微笑，微收下颔，挺胸收腹，腰直肩平，两臂自然下垂，两腿相靠站直，肌肉略带收缩感。优雅的坐姿。腰背挺直，肩放松，女子两膝并拢，男子膝部可分开些，但不要过大，一般不超过肩宽，双手相交自然放在膝上或椅子扶手上，两脚平落地面。正确的走姿。步履自然、轻盈、稳健，胸要挺，头要抬，肩放松，两眼平视，面带微笑。2.2酒店接待、服务礼仪在形体礼仪实验室还学习了餐厅服务礼仪。餐厅服务包括两个方面，一是为顾客提供各类餐饮品，二是为宾客提供享受各类餐饮品的服务，二者缺一不可。因此，餐厅服务应