酒店人力资源管理和员工满意度的调查与分析

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1、酒店人力资源管理和员工满意度的调查与分析刖B酒店是服务性行业,酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”,而酒店服务丁作中员工与顾客直接接触,员T的T作态度、情绪会直接影响服务质量的高低,酒店要想为顾客提供可靠优质的服务,就必须充分考虑员工的需要,关注和解决员工的心理压力问题。所谓"只有满意的员工,才会有满意的顾客”。酒店人力资源的目标:构筑先进合埋的人力资源管理体系,体现“以人为本”的理念,在使用中培养和开发员工,使员工和企业共同成长;保持酒店内部齐部门在人审制度和程序的统一性和一致性;保持人力资源系统的专业水平和道

2、徳标准,保证各项人事规章制度符合国家和地方的有关规定。尽管现实如此残酷,却依然存在很多酒店,不懂得广纳贤才,或做不到知人善用,导致人才外流,造成人才无处展拳脚,酒店也苦于无才可用。二、实地考察口头釆访8月11口我去了育斐五星人酒店,有斐酒店开始就以高起点、高标准、高品味、高要求为工作准则,梢心培养酒店业高端市场。经过两年多的努力,酒店的服务已得到中外宾客的普遍赞誉,现已成为酒店业的旗舰,代表接待水平和形象。我通过与不同岗位员工的交谈,发现酒店人力资源的管理的问题如下:他们有的失去发展动力,做步没精打釆;有的团体观念不强,

3、与集体格格不入;还有的企业存在诸多不满,留住人也留不住他们的心。并且,公共区域的走到上涂满了“涂鸦”,刚刷完的雪门墙壁乂是“满日疮痍”,甚至员工生活区域的门户都会经常被员丁用手或脚砸出一个个洞。*分析原因现代社会对人才素质的要求越來越高,对工作质量的耍求也水涨船高,对员工的要求更是步步攀升。随着时代的发展和市场竞争的激烈,业绩、利润、市场占有率像紧箍咒一样使得企业承受的压力也越来越大,巨大的心理压力使得员工的心里健康状况不容乐观。在企业中,压抑、抑郁、焦虑、烦躁、苦闷、不满、失眠、恐惧、无助、痛苦等不良的心灵因索像幽灵一

4、样时时困扰着员工的心,它可以使得企业停滞不前,在严重的“内耗”中走向火亡。据有关调査研究表明,每年因员工心理压力给美国公司造成的经济损失高达3050亿美元,超过500家大公司税后利润的5倍。可见员工的心理素质关系到企业的生死存亡。因此,做好员工心理压力管理,就企业和员工而言,都非常有意义。压力形成压力的原因是很多方而的,通常情况下在工作中产生或者形成的各种压力,包括丁作任务过重、角色冲突、工作环境、个人生活、家庭等。人际关系主要是与上司、同事和下属的关系,如别人的闲言杂语、与人争执或冷战等。组织归属感误以为白己已经付出努

5、力却依IH在原地踏步,结果对组织、卞管心生愤怒,他们怨恨组织,因为没有收到重用;他们怨恨上司,【人1为没有得到赏识;更可悲的是,他们也怨恨自己,恨自己处于被动,怨自己运气太差,经常产生离职的念头,或是画地为牢,变得极其任命。2、调查问卷1、逃避作决定。A、经常口B、偶尔口C、看情况决定口2、没有学习的欲望。A、是口B、否口3、老想着提早退休。A、是口B、有时这么想过口C、否口4、莫名的焦虑。A、经常口B、偶尔口C、从未口5、总是许多替罪羊来为你的痛苦承担责任。你总可以责备其他的人或爭,从而不必努力使自己从痛苦中解脱出来。

6、A、经常口B、偶尔口C、否口6、以升职加薪为衡量成败的标准,总把升职看作IH我价值的提高,并因此H鸣得意。A、经常口B.偶尔口C、从未口7、同一件事跟朋友说了好儿个礼拜。A、经常口B、偶尔口C、从未口8、失眠(进一段时间)。A、经常口B.偶尔口C、从未口9、经常为小爭感到愤怒。A、是口B、否口10、谈论你即将要做的事,“我明天就开始做,”却从来没有去做或认真的完成。A、是口B、否口11、不愿为自己的生活负责;容许环境或其它人左右你的生命、决定和方向。A、是口B、否口12、一直过着墨守成规、虽然单调的但却安全舒适的生活。因

7、为人际关系,不愿或害怕将住所搬迁到新地方去;A、是口B、否口13、儿近刻板的时间观念,事事讲究计划,遇事只耍看看计划就行了,何必去动脑筋思考。A、是口B、看情况口C、否口14、认为还是保持现状来得容易,不愿冒险或尝试新爭物。认为这样做是“成熟的行为”,从而固守熟悉爭物并以此自慰。A、是口B、否口15、目前的工作没有任何发展与提高的机会,而乂不愿调换丁作。不愿意放弃H己的丁作即使你不喜欢它,不是因为你必须干,而是害怕换新工作;A、是口B、否口16、夫妻感情已完全破裂,却依然要勉强维持婚姻关系。同时幻想着情况会有好转。A、是

8、口B、否口17、有心花一天或一个小时髙髙兴兴和孩子们一起玩玩,却因为工作太多或有要爭缠身而一拖再拖。同样,不能在晚上抽时间与家人岀去吃顿饭、看场戏或观看体育节目,总以“太忙”为理由拖延。A、是口B、否口18、当上司、刖友、家人、推销员或售货员冇错误或谋解时,避而不说不愿去澄清爭实,与别人交往时遇到的各种问题,一-拖一

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