小学科学四年级上册期末试卷及答案

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1、小学科学四年级上册期末试卷班级姓名分数一、填空（每空1分，共15分）1、人体必须的营养成份主要有蛋白质、淀粉、、脂肪、、矿物质和纤维素等。2、常见的食品添加剂有、、、膨化剂等。3、像家兔这样，身体表面有、、靠吃长大的动物，都是哺乳动物。4、水静置一段时间后，其中的一部分不溶解杂质会沉到底层，这就是。5、是常用的既简便又可靠的消毒方法。6、鱼的共同特征是：身体表面有，用呼吸，靠游动，用繁殖后代，终生生活在中。二、选择题（只填序号，每空2分，共10分）1、如果在食物上滴上碘酒，食物变成紫蓝色，说明该食物中含有较多的（）。A蛋白质B淀粉C脂肪2、下列食物中含维生素丰富的食物是（），含有蛋白质丰富

2、的是（）。A白菜B玉米C鸡蛋3、在白纸上檫一檫、压一压，白纸上留下了油迹，则该食物中含有丰富的（）。A蛋白质B脂肪C糖类4、下列陆地上生活的动物中谁的速度最快（）。A猎豹B兔子C赛马三、判断题（每题2分，共10分）1、在口腔中，富含淀粉的食物只是被牙齿嚼烂，一点也没有被消化掉。（）2、胃可以初步消化食物中的蛋白质。（）3、我们人类是杂食动物，所以要合理搭配食物。（）4、蓝鲸是最大的鱼类，海豚是最聪明的鱼类。（）5、月球表面比较平坦，覆盖着大块的岩石。（）四、简答题（5分）用简短的语言说一说塑料饮料瓶盛酒、醋、酱油为什么不妥？小学科学四年级上册期末试卷班级姓名分数一、填空（每空1分，共15分

3、）1、人体必须的营养成份主要有蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、维生素、矿物质和纤维素等。2、常见的食品添加剂有色素、香精、糖精、防腐剂、膨化剂等。3、像家兔这样，身体表面有毛、胎生、靠吃奶长大的动物，都是哺乳动物。4、水静置一段时间后，其中的一部分不溶解杂质会沉到底层，这就是沉淀。5、煮沸是常用的既简便又可靠的消毒方法。6、鱼的共同特征是：身体表面有鳞，用鳃呼吸，靠鳍游动，用卵繁殖后代，终生生活在水中。二、选择题（只填序号，每空2分，共10分）1、如果在食物上滴上碘酒，食物变成紫蓝色，说明该食物中含有较多的（B）。A蛋白质B淀粉C脂肪2、下列食物中含维生素丰富的食物是（A），含有蛋白质丰富的是（

4、C）。A白菜B玉米C鸡蛋3、在白纸上檫一檫、压一压，白纸上留下了油迹，则该食物中含有丰富的（B）。A蛋白质B脂肪C糖类4、下列陆地上生活的动物中谁的速度最快（A）。A猎豹B兔子C赛马三、判断题（每题2分，共10分）1、在口腔中，富含淀粉的食物只是被牙齿嚼烂，一点也没有被消化掉。（×）2、胃可以初步消化食物中的蛋白质。（√）3、我们人类是杂食动物，所以要合理搭配食物。（√）4、蓝鲸是最大的鱼类，海豚是最聪明的鱼类。（×）5、月球表面比较平坦，覆盖着大块的岩石。（×）四、简答题（5分）用简短的语言说一说塑料饮料瓶盛酒、醋、酱油为什么不妥？答：因为塑料瓶在生产过程中会混入少量的有害物质，如长期贮

5、存，会使有害物质溶出，长期食用，会产生不舒服症状，严重者会贫血。塑料瓶还会受各种作用释放有毒物质。