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1、去他的胖--健康时尚话减肥——主讲谢琴概要肥胖是健康话题也是时尚话题肥胖真理去他的胖肥胖是个健康话题也是个时尚话题。肥胖是健康话题肥胖、艾滋病和癌症被并称为21世纪影响人类健康的三大疾病。高于标准体重30%－40%的人群死亡率增加40%；高于标准体重40%以上的人群死亡率增加90%。超重人群中，死亡危险增加了19倍.医学界公认的“死亡五重奏”：高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、脑卒中的发病已被证明与肥胖有关!我们的世界正面临着肥胖危机!世界卫生组织对79个国家估计数据显示：目前全球超重人数为10亿，临床诊断患肥胖症人数为2.5亿，预计到2025年肥胖症患者将是1995年的两

2、倍，且每个月有15万人因过度肥胖导致的各种疾病而死亡。中国的肥胖人群也正在以5年增长1倍的速度迅速扩大，总人数已经超过了4000万人。肥胖是时尚话题形体欠佳，美女不美了，帅哥不帅了；审美文化，我们都期望有个模特的身段；电视、网络、报纸充斥着五花八门的减肥药物广告，街头巷尾布有的各类减肥会所；肥胖花费，按照美国卫生预算的12％，大约1,180亿美元——比花在吸烟引起的疾病上的470亿美元的两倍还多。世界需要瘦下去！肥胖真理家族肥胖，我们的胖将无法逃遁；能量过剩，我们就会胖；脂肪，不是肥胖的唯一元凶；伴随年龄增长，我们的胖势不可挡；提高机体消耗，我们的去胖王道；只要坚持，瘦就

3、有可能。去胖是终身大事！肥胖的本质和原因肥胖本质:脂肪在体内的过度堆积，引起堆积主要是摄入能量大于人体消耗能量。肥胖原因：1、遗传—天生的环肥燕瘦2、药物—症状性肥胖3、膳食—单纯性肥胖人体脂肪来源：膳食摄入、糖转化。能量过剩就会胖的！遗传—天生的环肥燕瘦体质方面，统计显示：骨骼细长者只有3%的男性和5%的女性体重过重，而骨骼宽大者有37%的男性和67%的女性体重过重。遗传方面,统计显示：父母均肥胖者，子女70%肥胖；父母一方肥胖者,子女40%肥胖；父母均瘦者,子女仅10%肥胖。肥胖基因：促进人体能量储存的作用。女性多于男性，10岁以上儿童多分布在四肢和躯干，10岁以下儿

4、童多和饮食有关，且该基因隔代遗传。药物—胖不由你因为疾病（脑炎、脑瘤、关节炎或需服用激素的慢性疾病或因生病服用激素）而引起内分泌紊乱造成的肥胖，这种肥胖称为症状性肥胖。这类肥胖病人占整个肥胖人数的5％左右。膳食—都是牙齿惹的祸过多进食甜食、咸食、煎炸、深加工食品；早餐不吃，中餐少吃，晚餐大吃（迷走神经、胰岛素）吸烟、饮酒等不良习惯使肥胖的发生率相对增加。脂肪的作用是人体各种营养素中不可缺少的一种。它可以保护内脏，维持体温，氧化供能，提供必需的脂肪酸，促进脂溶性维生素的吸收。脂类还是构成生物膜的原料，它还是组成细胞、保持神经组织的正常功能。女生要达到17%，才有初潮。16岁

5、以后，达到22%，才能维持周期。如营养不良，体脂过少，造成体现体内雌性激素不足，月经失调，甚至影响生殖器官的发育。无需谈脂色变！年龄增长，我们的胖势不可挡中年后，我们的运动量不抵十八岁的几分之一；中年后，我们的肌肉量在慢慢丢失；我们的基础代谢率在逐年下降；激素水平的变化（主要是生长激素、雄性激素）。提高机体消耗是我们减肥的王道！提高机体消耗，去他的胖！人体热量去向膳食：摄入不同事物，所消耗的热量不同；运动：非静止的生活方式，促进能量消耗；基础代谢率：维持人体正常生命活动所消耗的热量。运动和均衡饮食让你享瘦到底！膳食真经摄入足够的热量，节食不可取；用充足的蛋白质挥霍热量；早

6、餐要吃饱，晚餐要吃少；选择可提高消耗的食物；充分利用食物特性减少脂肪吸收；正确选择食物。膳食真经摄入足够的热量，节食不可取；现有体重公斤数乘以22，便是你每天所需的热量卡数。如果在饮食中摄入量减少，身体会误认为你在挨饿，需要平衡、用来维持呼吸、心跳等的基础代谢便会自动降低，反而影响身体功能的正常运转。这时候营养不良就露头了，代谢率反而会降低20%～30%。节食丢肌肉，损骨头！膳食真经用充足的蛋白质挥霍热量；确保每日所需热量的10%～20%来自蛋白质。它可以提高新陈代谢率，让我们每天多消耗150～200卡路里热量。蛋白质的主要成分是氨基酸，与脂肪和碳水化合物相比，氨基酸很难

7、在人体内消化分解，身体主要器官需要消耗更多的能量未消化吸收它。蛋白质不能多吃，小心痛风奥！膳食真经早餐要吃好，晚餐要吃少；熟睡时体内代谢速度降低，当我们开始再进食时，代谢速度随着恢复加快；充足睡眠可以让器官很好排毒，从而提高器官代谢能力。警惕晚餐，晚上可是发胖激素分泌高峰期！膳食真经选择可提高新陈代谢速度的食物绿茶、咖啡、辣椒和胡椒等食物。利用食物特性减少脂肪吸收黄瓜、芹菜、冬瓜、山楂等食物。天生万物一物降一物！膳食真经正确膳食减少饮食中的脂肪。研究证明：如果人的肌体将摄入的含418．4焦热量的碳水化合物转变成体内脂肪，将消耗